黑芝麻和白芝麻有什么区别

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黑芝麻和白芝麻有什么区别

品种的区别 黑芝麻属于管花目胡麻科植物，是植物黑芝麻的种子。白芝麻同属于胡麻科植物，但是植物白芝麻的种子。所以说，这个是品种上就有差别的。

颜色区别。黑白芝麻虽然都是胡麻科植物芝麻的种子，但黑芝麻是黑色，白芝麻是白色。营养价值区别。

颜色不同 白芝麻和黑芝麻最明显的区别就在于它们的颜色，白芝麻的外表多为乳白色或淡黄色，而黑芝麻，外表的颜色则是有接近黑色的深紫色，它们都来源于植物，脂麻是植物脂麻的种子，但是它们却是芝麻家族的两个不同品种。

颜色，黑芝麻和白芝麻，首先在颜色上两者的区别特别明显。黑芝麻的外表是黑色的，而白芝麻则是白色的。用途，黑芝麻和白芝麻的用途有着明显的不同，白芝麻一般作为榨油用，被视作烹调的珍品。

外观颜色区别：黑白芝麻都是胡麻科植物芝麻的种子，形状一样但黑芝麻是黑色，白芝麻是白色。

那么黑芝麻和白芝麻有什么区别呢？味道不同：黑芝麻的味道有点苦，但能生产出最高品质的油；而白芝麻有一种朴实的坚果味道，更适合做一些甜的食物，如蛋糕、芝麻条。

芝麻有丰富的营养,吃黑芝麻和白芝麻的区别都有什么样子的?

价格的区别 黑芝麻具有更强的药用价值和营养价值，所以黑芝麻的价格高于白芝麻的价格，如果仅仅是为了做菜，用于增香，可以购买白芝麻，因为黑白芝麻的香味区分不大，都具有芝麻独特的香味。

白芝麻和黑芝麻最明显的区别就在于它们的颜色，白芝麻的外表多为乳白色或淡黄色，而黑芝麻，外表的颜色则是有接近黑色的深紫色，它们都来源于植物，脂麻是植物脂麻的种子，但是它们却是芝麻家族的两个不同品种。

外观颜色区别：黑白芝麻都是胡麻科植物芝麻的种子，形状一样但黑芝麻是黑色，白芝麻是白色。

白芝麻和黑芝麻有何不同之处?

品种的区别 黑芝麻属于管花目胡麻科植物，是植物黑芝麻的种子。白芝麻同属于胡麻科植物，但是植物白芝麻的种子。所以说，这个是品种上就有差别的。

颜色不同 白芝麻和黑芝麻最明显的区别就在于它们的颜色，白芝麻的外表多为乳白色或淡黄色，而黑芝麻，外表的颜色则是有接近黑色的深紫色，它们都来源于植物，脂麻是植物脂麻的种子，但是它们却是芝麻家族的两个不同品种。

味道不同：黑芝麻的味道有点苦，但能生产出最高品质的油；而白芝麻有一种朴实的坚果味道，更适合做一些甜的食物，如蛋糕、芝麻条。