鱼肉卷的做法_鱼肉卷怎么做好吃

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鱼肉卷怎么做好吃,鱼肉卷的做法

草鱼一条，食盐适量，淀粉30克，猪瘦肉切丝500克，芹菜切丝100克，红辣切丝100克，紫菜30克，虾米30克，白糖30克，芝麻香油50克，香菇切丝50克。

鱼肉卷的做法1 食材 主料鱼肉1块鸡蛋1个辅料油适量盐适量葱适量豆皮适量料酒适量海鲜酱油适量番茄酱适量淀粉适量姜适量 步骤 先把鱼肉剔下来，切薄片，把肉切下来不要皮。.把切下来的鱼肉加入一点姜丝和葱丝一起剁成肉泥。

青酱鱼肉卷的做法：材料：龙利鱼1250克，葱头250克，芹菜150克，鸡蛋100克，盐15克，黄油100克，胡擞粉少许，白兰地酒25克。将龙利鱼切成20片，用肉拍子拍成长方形薄片。

炸鱼卷做法：首先我们呢把鱼肉片成长方薄片。猪肉切成细末，姜切成末，海米、海参、干贝切成粗末。

鱼肉卷的做法步骤2切块，加入料酒、胡椒粉、盐腌制10分钟左右。鱼肉卷的做法步骤3腌制好的鱼肉在蛋液里拖一次。鱼肉卷的做法步骤4再滚上一圈面包糠。

折叠编辑本段制作方法 (1)绞肉：原料鱼清洗去头和内脏后来肉。采肉机采下的鱼肉纤维粗，擂溃前可先用绞肉机绞碎[1] 。(2)擂溃：擂溃操作用擂溃机进行，分空擂、盐擂、拌摆三步，擂溃过程中调味。

鱼肉卷的做法集

在锅里加入清水，然后把做好的鱼卷放入锅中煮熟，然后加入紫菜、虾米，白糖、食盐。最后加入芝麻香油和葱花，就可以吃了。

鱼肉，红萝卜，青菜剁碎。鱼肉，红萝卜，青菜放一下拌放入调料味精盐鸡。面做出博饼煎好。博饼左边放鱼肉红萝卜右边放鱼肉青菜然后对卷。油加热放入卷好的知道熟。把炸好的孜然鱼肉卷均匀切开。

青酱鱼肉卷的做法：材料：龙利鱼1250克，葱头250克，芹菜150克，鸡蛋100克，盐15克，黄油100克，胡擞粉少许，白兰地酒25克。将龙利鱼切成20片，用肉拍子拍成长方形薄片。

青酱鱼肉卷的做法

1、青酱鱼肉卷的做法 把酱抹匀以后，顺着鱼片的长度，卷起来。卷起来以后的鱼卷比较宽，所以切开成两半，并用竹签串起来。青酱鱼肉卷的做法 把串好的鱼卷放到烤盘上。

2、首先准备好材料：云耳和虾米都要切碎。云耳和虾米不要准备太多，因为太多的话和鱼肉拌一起粘性就不够高，等一下切蛋卷的时候容易散。加点盐打好鸡蛋。然后拌好鱼肉。

3、青酱鱼肉卷的做法：材料：龙利鱼1250克，葱头250克，芹菜150克，鸡蛋100克，盐15克，黄油100克，胡擞粉少许，白兰地酒25克。将龙利鱼切成20片，用肉拍子拍成长方形薄片。