杏鲍菇炒肉丝的做法大全_杏鲍菇炒肉丝的家常做法_怎么做好...

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杏鲍菇炒肉怎么做最好吃又简单

杏鲍菇切片、葱姜切丝、蒜切片。瘦肉切薄片、青椒切片。平底锅入少许油，放入杏鲍菇片煎至两面微黄，盛出备用。另起炒锅放少许油，把肉片煎炒约5分钟，放入郫县豆瓣酱炒匀。放入葱姜蒜炒出香味。

杏鲍菇切片备用。2 猪肉切片备用。3 葱切好备用。4 辣椒备用。5 锅中少许油加入杏鲍菇先煸一下杏鲍菇的水分。6 锅中放油加入葱和辣椒煸炒出香味。7 加入肉煸炒加入酱油调味。8 加入杏鲍菇煸炒，加盐调味出锅即可。

杏鲍菇焯水，煮至变软，捞出，沥水，备用。起锅倒入适量的植物油，油热放入葱姜蒜爆香。倒入肉片，炒至变色，淋上生抽和蚝油，撒上盐，翻炒均匀。倒入辣椒片，炒至辣椒断生即可。

杏鲍菇炒肉的家常做法

做法：肉切肉片，放入碗中，撒上淀粉，搅拌均匀，腌制5分钟。把辣椒切片；葱切葱花，姜切丝，蒜切片。把杏鲍菇洗干净，切成菱形的小块。杏鲍菇焯水，煮至变软，捞出，沥水，备用。

杏鲍菇炒肉 做法编辑 自动锅内入油，猪肉切薄片放入锅内。青红尖椒斜刀切段、木耳泡发撕小朵，杏鲍菇切片，葱姜切丝一起倒入锅内。调入蚝油、生抽、糖、盐、料酒，搅匀。

杏鲍菇炒肉的做法：食材：杏鲍菇3根、瘦肉30g、酱油适量、食盐适量、味精适量、小葱1根。杏鲍菇洗干净备用。杏鲍菇切成片状，也可以撕成小块。把杏鲍菇放到开水中焯一下，大概五分钟即可。捞出来备用。