多宝鱼的做法_多宝鱼怎么做好吃

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怎么做多宝鱼才好吃?

响铃多宝鱼 整条多宝鱼去肉留骨，鱼肉用茄汁烧完备用，再把带骨的头尾油炸，上面放上热烫的锅巴，吃的时候当场把茄汁鱼片淋上，就成了这道美味的响铃多宝鱼。

多宝鱼处理干净，用刀在多宝鱼身上斜着切3刀，用料酒和盐均匀的涂抹鱼身、鱼肚，以及3个刀口都要涂抹到，腌制20分钟。葱丝、姜丝多一些码放在多宝鱼身上。葱切细丝，越细越好，放入冷水里浸泡10分钟。

食材：新鲜多宝鱼一条（1斤半左右）、葱1根、姜1块、盐1茶匙（5克）、料酒1汤匙（15ml）、蒸鱼豉油10克、油、红椒丝适量。

多宝鱼的做法家常做法

1、做法：把多宝鱼去除内脏，洗干净，沥干水分，盛盘。在多宝鱼的两面撒上盐，倒上点料酒，腌制15分钟。姜、葱切丝，红辣椒切丁备用。

2、多宝鱼的做法如下：主料：多宝鱼。辅料：柠檬、姜、小葱、红椒、蒸鱼鼓油、油、盐。准备主要食材。姜一半切片、一半切丝，葱切段。红椒去内瓤切成细丝。多宝鱼洗净，在正面划3刀。

3、多宝鱼去鳞，去鳃，去肚洗净。在鱼身划上几刀，撒些盐抹在鱼的两面。撒些料酒，腌制10分钟入味。在大盘里放些姜片，葱丝。放上多宝鱼，撒些姜片，葱丝。

4、清蒸多宝鱼的家常做法 多宝鱼清洗干净，在腹部划3刀，放入盐半勺、料酒1勺腌制10分钟。姜切成姜片，小米椒切圈，葱白切段，葱叶切丝。在盘子里和鱼身上都铺上姜片和葱段。

5、清蒸多宝鱼这样做：多宝鱼洗净，在腹部划3刀以便入味，放入盐半勺、料酒1勺腌制10分钟。姜切片，小米椒切圈，葱白切段，葱叶切丝。在盘底和鱼身上铺上姜片和葱段。

多宝鱼的做法

1、多宝鱼去除内脏洗净。在鱼身上划几刀。豆豉剁碎。盘底垫上几颗葱。放上多宝鱼，撒上豆豉。再撒上葱姜丝。放入蒸锅中。旺火蒸7分钟。

2、多宝鱼的做法如下：主料：多宝鱼1条、油适量、食盐适量。辅料：料酒适量、蒸鱼豉油适量、大葱适量、姜适量、淀粉适量、胡萝卜适量。多宝鱼去鳞，去鳃，去肚洗净。在鱼身划上几刀，撒些盐抹在鱼的两面。

3、多宝鱼的做法 食材 多宝鱼500克，蒸鱼豆豉2勺，大葱1段，小米椒4个，姜1块，料酒1勺 清蒸多宝鱼的家常做法 多宝鱼清洗干净，在腹部划3刀，放入盐半勺、料酒1勺腌制10分钟。

4、多宝鱼的做法如下：主料：多宝鱼。辅料：柠檬、姜、小葱、红椒、蒸鱼鼓油、油、盐。准备主要食材。姜一半切片、一半切丝，葱切段。红椒去内瓤切成细丝。多宝鱼洗净，在正面划3刀。

5、清蒸多宝鱼做法如下：处理干净多宝鱼，去鳞去内脏，腌制20分钟。锅中清水加料酒、姜片烧开，放入多宝鱼蒸7分钟。另起锅炒香葱姜蒜，加入生抽、老抽、蚝油、白糖翻炒出香味，倒入盘中，再撒上葱丝。这样做出来的多宝鱼鲜嫩可口。

6、做法：把多宝鱼去除内脏，洗干净，沥干水分，盛盘。在多宝鱼的两面撒上盐，倒上点料酒，腌制15分钟。姜、葱切丝，红辣椒切丁备用。