立鱼的做法_立鱼怎么做好吃

本篇文章给大家谈谈立鱼的做法_立鱼怎么做好吃，以及立鱼的营养功效及禁忌对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

姜丝蒸立鱼的做法,姜丝蒸立鱼怎么做好吃,姜丝

立鱼处理干净 2 擦上盐入味 3 放上姜丝 4 电饭锅里的米饭水开后放鱼进去蒸 5 饭好后鱼也蒸熟了 6 最后下点酱油开吃 小贴士 要等到锅里的米饭煮开了再放鱼进去，鱼肉就不会蒸得太老了。

把葱姜丝放在鱼身上，入蒸锅大火蒸5分钟；取出鱼，淋入热油，加入海鲜酱油即可。

清蒸鲳鱼的做法-求清蒸鱼的做法做清蒸鱼具体步骤，以及选材，时间 有豉汁就方便多了。 方法：把鱼洗净后抹上盐和料酒，放在盘子里静置10分钟，切姜丝均匀铺在鱼身上。

接着，我们切一点配菜。葱叶破开以后切成细丝，生姜切成姜丝，红椒也切成细丝，切好以后分别放入清水中浸泡一会。七分钟以后，把蒸好的鲈鱼取出来，挑去姜片和葱段，倒出里面的汤汁，这个汁也特别腥一定要倒干净。

糖 半勺 油 1勺 姜丝蒸鱼干的做法 鱼干一定要拣新鲜的，偏白浅鱼肉色的，如图。如果发黄的就不要买了，旧了吃起来不鲜甜。把姜切丝。把鱼干，清洗一遍，然后呢，把它浸泡在水里面，5到10分钟捞起。

姜切片，小米椒切圈，葱白切段，葱叶切丝。在盘底和鱼身上铺上姜片和葱段。放入蒸锅中蒸制8分钟，端出后倒掉盘中的水，夹出姜片和葱段，放上切好的辣椒圈、葱丝。

香煎红立鱼怎么做如何做好吃

1、将鱼洗净沥干后，在鱼身上划斜刀。淀粉抹于鱼身上。起锅烧油，放入鱼即可。挑选鱼的技巧 看鱼鳃：新鲜的鱼鳃呈现出来的是鲜红色，而且透明的粘液，没有异味。

2、步骤1：把鱼清洗好，鱼身上撒盐，仔细涂抹均匀。腌制十分钟。步骤2：鱼下锅后，不要动。小火慢慢煎，5到10分钟。闻到阵阵鱼焦香，这时候关火，稍微放凉一下，在翻身，要轻轻地下铲翻身。

3、第一步最先，首先要知道黄立鱼属于海鱼的一种，鱼腥味是很重，所以首先要知道怎么去除完它鱼腥味。

4、做法： 将鱼杀好洗净，剁下头尾，片成鱼片，并把剩下的鱼排剁成几块。将鱼片用少许盐、料酒、生粉和一个蛋白抓匀，腌15分钟。