鸡炖多久会熟

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炖鸡一般炖多长时间

分钟以上。如果你打算以喝鸡汤为主，那就需要炖1到5小时或更久，这样炖出的鸡汤营养丰富而且味道香浓，但是鸡肉会柴的无法入口，把鸡肉撕成肉丝，然后蘸着料汁才能勉强食用。

-2个钟。主料：鸡一只。辅料：盐少许。步骤：鸡处理，清洗干净。剁成小块。放入电砂锅里，加入没过食材的水。放入姜片，盖上盖子，设置鸡鸭键，就不用管他了，锅自动开始工作。时间结束后放盐调味。

该食材需要炖40分钟以上。鸡肉因为肉质细腻，相对猪肉和牛羊肉来说，比较容易熟，也好炖煮，但是不同品种的鸡肉，炖的时间也不一样。如果是一般的三黄鸡，肉质比较嫩，容易熟，炖40到50分钟左右即可软烂。

炖鸡炖多长时间

1、-2个钟。主料：鸡一只。辅料：盐少许。步骤：鸡处理，清洗干净。剁成小块。放入电砂锅里，加入没过食材的水。放入姜片，盖上盖子，设置鸡鸭键，就不用管他了，锅自动开始工作。时间结束后放盐调味。

2、普通的锅炖鸡需要1个小时左右。如果是普通的炖煮整个鸡，需要普通的锅即可，如果是鸡块则需要缩短时间，一般半个小时即可。高压锅的话则需要15-20分钟，具体时间还要根据鸡的老嫩程度来决定。

3、该食材需要炖40分钟以上。鸡肉因为肉质细腻，相对猪肉和牛羊肉来说，比较容易熟，也好炖煮，但是不同品种的鸡肉，炖的时间也不一样。如果是一般的三黄鸡，肉质比较嫩，容易熟，炖40到50分钟左右即可软烂。

4、炖鸡肉的时间在30分钟到3小时不等，具体要看烹饪方法。炖鸡如果是为煲汤，时间在1个小时即可，如果是三黄鸡只需要炖30~40分钟，如果是老母鸡，需要小火炖2~3个小时才包子肉质熟嫩。

5、整鸡时间更长；土公鸡炖的时间40分钟以上；杂交母鸡炖的时间30分钟左内右，杂交公鸡10分钟就可以了。其实炖的时候随时观察，喜欢软和多炖些时容间，反之少炖，炖鸡没有严格的时间限制。

6、炖鸡的时间一般1小时左右就可以了，时间再长营养成分反而会逐渐降低。

口腔溃疡可以吃补药炖鸡吗

1、西洋参：西洋参是一种中药材，性凉，味微甘、苦，具有补气养阴、清热生津的功效，有效治疗口腔溃疡，用花旗参和鸡肉一起炖汤，可以起到补气养阴、健脾和胃的作用，可以改善身体虚弱、气血不足、脾胃虚弱等情况。

2、口腔溃疡可以喝鸡汤，鸡汤里含有大量的维生素，蛋白质，对于口腔溃疡有好处。

3、中老年女性食用，选乌骨鸡，可以减轻更年期症状，延缓衰老，保持女性魅力；男性食用可以选公鸡，以提升体力；年轻人食用，可减少感冒次数，特别是平时容易出汗或口腔溃疡的年轻人，煲鸡汤时放15-30克生黄芪，对健康很有利。