海鲜焗饭的做法大全_海鲜焗饭的家常做法_怎么做好吃.

今天给各位分享海鲜焗饭的做法大全_海鲜焗饭的家常做法_怎么做好吃.的知识，其中也会对海鲜焗饭的做法窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

白汁海鲜焗饭怎么做

1、先起油锅将培根或腊肉丁炒出香味，放入洋葱丁 胡萝卜丁 炒软。加进白饭 火腿丁和炒过低鸡蛋，充分低拌炒均匀。

2、倒入淡奶油，再放点盐调味。倒入米饭，再放一小把马苏里拉芝士，翻炒均匀即可。将炒好的白汁海鲜饭放入烤碗。在表面铺上马苏里拉芝士，放到220度的烤箱中烤至表面芝士融化，大概需要15-20分钟。

3、加适量白兰地，三色蔬菜炒匀后，加两汤勺汤汁、淡奶油，用适量的盐调味；放入米饭，收干汤汁（让米饭充分吸收海鲜的美味）。米饭最好是新鲜蒸熟的米饭，隔夜饭做出来不够软糯，口感会受到影响。

4、翻炒几下 加入剩米饭，炒散 加入适量盐和黑胡椒粉，翻炒几下，出锅 将炒好的米饭放入焗碗中 马苏里拉切薄片再切粗条。

5、做法：海鲜类材料清洗干净、虾和虾仁去掉沙线，用1小勺盐和几滴白酒腌制10分钟。锅中水烧开，将海鲜下锅焯30秒，然后迅速捞出，沥干水分。

6、翻炒均匀。6把米饭盛在一个大碗里，接着把把已经炒好的海鲜蔬菜铺在米饭上，最后铺一层奶酪就能放到烤箱里烤了，大约高温烤个20分钟。7等到时间到了以后，美味的芝士海鲜焗饭就做好了。

虾仁海鲜焗饭的做法,虾仁海鲜焗饭怎么做好吃

食材：熟米饭120克、虾仁180克、蛤蜊60克、洋葱10克、鲜青豆60克、甜玉米60克、淡奶油20克、黄油10克、番茄酱40克、盐3克、白兰地10克、大蒜4克。

虾仁，乌贼鱼，彩椒，鱼肠，胡萝卜，西红柿，马苏里拉奶酪，牛奶 海鲜焗饭的做法 首先把乌贼鱼切花，虾仁挑线，鱼肠切片，彩椒也切片。再把处理好的步骤(1)中的食材在开水里焯一下水，捞起沥干备用。

做法：海鲜类材料清洗干净、虾和虾仁去掉沙线，用1小勺盐和几滴白酒腌制10分钟。锅中水烧开，将海鲜下锅焯30秒，然后迅速捞出，沥干水分。

芝士海鲜焗饭的做法步骤 1把蛤蜊、鱿鱼和贝丁用清水清洗干净，然后把虾和虾仁去掉沙线洗净，接着把这些海鲜都放到一个大一些的盘子里面用盐和适量的白醋腌制一小会。