蛋黄溶豆的做法大全_蛋黄溶豆的家常做法_怎么做好吃.

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蛋黄溶豆的做法 用料：蛋黄3个、糖适量、婴儿奶粉30g 空碗中准备三个鸡蛋，在里面加入一勺糖。然后用打蛋器打至鸡蛋变粘稠（容器不可沾水）。打发好后，在鸡蛋里面加入20g奶粉，翻拌均匀。

蓝莓蛋黄溶豆 食材：蓝莓30g 蛋白用：蛋白1个、玉米淀粉7g、奶粉15g 蛋黄用：蛋黄1个、奶粉6g 花心部分做法：蛋黄打发至体积变大颜色发白，提起打蛋器，滴落的蛋液纹路不会消失即可。

这款蛋黄羊奶溶豆非常适合幼犬，小型犬，老年犬以及牙口不好的狗狗。

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蛋黄溶豆的做法如下：材料：黄豆500克，鸡蛋黄10个，白糖适量。步骤：将黄豆洗净后，放入清水中浸泡一晚。第二天，将浸泡好的黄豆放入锅中，加入足够的水，用大火煮沸后转小火慢煮。

蓝莓蛋黄溶豆 食材：蓝莓30g 蛋白用：蛋白1个、玉米淀粉7g、奶粉15g 蛋黄用：蛋黄1个、奶粉6g 花心部分做法：蛋黄打发至体积变大颜色发白，提起打蛋器，滴落的蛋液纹路不会消失即可。

放入预热好的烤箱，120度，中层，上下火，烘烤20分钟，如果提前发现上色厉害，要提前看看熟了没，出炉试试是不是能很轻松的把蛋黄溶豆取下来，如果有粘连，再烤2分钟。

自制蛋黄溶豆

将发白的蛋黄用硅胶铲弄到裱花袋里，挤掉多余的空气。裱花袋剪小口，挤成黄豆大小，把挤好的溶豆送入烤箱100度15分钟，烤熟即可。；装瓶密封烤熟的溶豆，稍微放凉，装瓶密封。

、大约三分钟时。底部定型。同时表面有小孔孔。能看到底部已经定住了。不用太计较时间。定型了就关掉下盖。继续上盖加热；1可以用手摸一下。做好的蛋黄溶豆表面是硬的。没好的是软踏踏的，大约8分钟。出锅啦。

然后在蛋黄中加入2滴柠檬汁。柠檬可以去除蛋黄里的腥味，同时还能起到一定稳固的作用。但要注意挤柠檬汁的时候千万不要挤的太多。如果喜欢柠檬味道的宝贝可以适当多滴两滴，带着柠檬的清香也为溶豆增色不少。

而很多人在做美食的时候也会根据美食的类型来选择合适的厨房用具，比如很多人都特别喜欢用烤箱做溶豆，但其实除了烤箱之外，平底锅也可以。接下来给大家介绍一下平底锅做蛋黄溶豆详细做法，平底锅版溶豆制作方法。

蛋黄溶豆(无糖)的做法步骤图,怎么做好吃