皂角米的做法_皂角米怎么做好吃

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皂角米炖鸡汤

食材 主要食材：皂角米15克。其他食材：鸡肉1整只，生姜、葱、盐、油适量。2 做法步骤 生姜切片，葱切段，皂角米淘洗干净，肌肉切块。下锅炒熟后，放入水，生姜，皂角米，盖上盖子炖半小时左右。

煮粥：取适量皂角仁，淘净，温水中浸泡2-3小时后，加入糯米、花生、大枣、薏米、莲籽、绿豆等，可共同煮为稀粥，加糖即可食用。煮猪肝：每斤猪肝配10g皂角仁煮熟，加盐即可食用，具有清肝明目。

皂角尖煲鸡汤 材料：皂角尖、鸡肉、姜片、枸杞、盐等。做法：鸡肉洗净切块，焯水去血沫。皂角尖提前浸泡，清洗干净。煲内加入适量清水，放入焯好水的鸡块和姜片。大火烧开后撇去浮沫，转小火慢煲。

皂角米怎么煮才好吃

1、做法步骤 生姜切片，葱切段，皂角米淘洗干净，肌肉切块。下锅炒熟后，放入水，生姜，皂角米，盖上盖子炖半小时左右。揭盖锅盖，撇去浮沫，放入盐，再搅拌下，最后加入葱花即可。

2、将皂角米和糯米分别放在水里面浸泡四个小时以上，期间需要适当的换水，有需要清理里面的杂质；将皂角米、糯米、莲子、绿豆、红枣一起放入锅里面，加入适量的水，盖上盖子，大火烧开，小火慢煮一个小时左右。

3、清炖 按照每人5g皂角米取适量，然后用水清洗干净，浸泡2-3小时，在连同汁一起放入锅里炖熟，加入2-3倍的冷开水，在加入糖和蜂蜜等就可以吃的。

4、准备食材。皂角米提前泡发。梨去皮切成小丁 取炖盅将泡发的银耳，皂角米分别入在里面。加入少许泡皂角米的水放入蒸锅，大火蒸开后，小火蒸20分钟左右 取出后，加入椰汁，再放回锅中小火慢炖五分钟即可。

5、皂角米的食用方法 煮粥：取适量皂角仁，淘净，温水中浸泡2---3小时后，再与您喜欢的食物(如：糯米、花生、大枣、薏米、莲籽、绿豆等)合煮为稀粥，加糖即可食用。

6、皂角米泡发12个小时左右。放入锅内，小火熬，熬到皂角米透明，汤汁粘稠即可。透明熬好的皂角米。红枣剪好，去核，跟燕丝放入炖盅内，隔水炖煮30分钟 25分钟的时候放入冰糖，30分钟出锅。

皂角米怎么吃

准备食材。皂角米提前泡发。梨去皮切成小丁 取炖盅将泡发的银耳，皂角米分别入在里面。加入少许泡皂角米的水放入蒸锅，大火蒸开后，小火蒸20分钟左右 取出后，加入椰汁，再放回锅中小火慢炖五分钟即可。

生姜切片，葱切段，皂角米淘洗干净，肌肉切块。2 下锅炒熟后，放入水，生姜，皂角米，盖上盖子炖半小时左右。2 揭盖锅盖，撇去浮沫，放入盐，再搅拌下，最后加入葱花即可。

煮粥：取适量皂角仁，淘净，温水中浸泡2---3小时后，再与您喜欢的食物(如：糯米、花生、大枣、薏米、莲籽、绿豆等)合煮为稀粥，加糖即可食用。

皂角米怎么食用

煮粥：取适量皂角仁，淘净，温水中浸泡2---3小时后，再与您喜欢的食物(如：糯米、花生、大枣、薏 米、莲籽、绿豆等)合煮为稀粥，加糖即可食用。

皂角米的食用方法：煮粥：取适量皂角仁，淘净，温水中浸泡2-3小时后，再与您喜欢的食物(如：糯米、花生、大枣、薏米、莲籽、绿豆等)合煮为稀粥，加糖即可食用。

皂角米的食用方法 煮粥：取适量皂角仁，淘净，温水中浸泡2---3小时后，再与您喜欢的食物(如：糯米、花生、大枣、薏米、莲籽、绿豆等)合煮为稀粥，加糖即可食用。

皂角米食用时加入银耳，大枣，红糖等，是养颜静心的饮品，但是由于碳水化合物含量较高，能量高，想要瘦身的美女需要控制食用量。

以下是一些常见的皂角米的吃法：煮粥：将皂角米与大米或者其他杂粮一起煮成粥，可以增加粥的口感和营养价值。皂角米粥适合早餐或者晚餐食用，有助于清理肠胃。炒菜：将皂角米与蔬菜或者肉类一起炒制，可以作为主食或者配菜。