核桃酥饼的做法大全_核桃酥饼的家常做法_怎么做好吃.

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烤箱核桃酥饼的做法大全

核桃酥的做法：酥油提前室温软化，用打蛋器打发至体积变大，颜色变浅，加入鸡蛋搅打。加入糖粉(我用的细砂糖，吃起来稍有颗粒感，建议大家用糖粉)。加入糖浆。

核桃酥饼 1 面粉中加入1/4小勺无铝泡打粉。我用的5毫升的小勺，1/2即可。一小勺=5ml。2 1/8小勺小苏打 3 三种粉类材料混合均匀。4 油、糖、鸡蛋液混合搅拌均匀 5 搅拌后静置备用 6 30g核桃仁切碎。

将核桃仁放入烤箱140度~150度，中层、上下火烤制10分钟左右取出晾凉后搓去表皮。将核桃仁放入保鲜袋内，用擀面杖压制成核桃碎备用。盆内加入玉米油和鸡蛋，用蛋抽搅拌均匀。加入糖粉再次搅打至糖粉完全溶解。

核桃酥的常见做法?

、生坯上用手指在中间按个小坑，刷一层全蛋液，中再按入核桃仁，饧10分钟；1烤盘放入已预热的烤箱，上下火150度烤20-25分钟至表面上色，取出放在烤架上晾凉。

配方：玉米油80克、白砂糖70克、全蛋液25克、低筋面粉145克、泡打粉5克、小苏打5克、熟核桃碎50克。 做法： 碗中加入玉米油 白砂糖 全蛋液 一起搅拌均匀 筛入粉类翻拌成团至无干粉 加入切碎的核桃仁拌匀即可。

制作方法编辑 做法一 准备工作：核桃先用烤箱150度烤10分钟，取出放凉，掰碎，备用；礼记核桃酥 点击查看大图 面粉，泡打粉和小苏打混合在一起，过筛，备用； 黄油充分软化。