新疆手抓饭的做法大全_新疆手抓饭的家常做法_怎么做好吃
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新疆抓饭的做法
正宗新疆手抓饭的做法步骤 将胡萝卜、黄萝卜、洋葱去皮洗净，切成一指长的小条。 新鲜羊腿肉去骨，按个人口味切成大小均匀的肉块。 烧一锅开水，将切好的羊肉块焯水，去除血沫捞出备用。
最后全部搅拌均匀后就可以食用了。新疆抓饭怎么做 材料：羊肉、胡萝卜、洋葱、米、精盐、孜然、糖、葡萄干、食用油。做法：将羊肉清洗干净以后，切成大小均匀的小块放在一旁备用。
新疆手抓饭是羊肉、胡萝卜、洋葱、大米和葡萄干等食材煮成的美食。将食材翻炒后，平铺在锅内，慢炖30分钟，再放入葡萄干闷10分钟即可。
怎样做抓饭好吃又简单?
1、做法：排骨洗干净，最好去一下血水。放入姜丝，蚝油，普宁豆酱，油，盐，糖，淀粉，酱油腌制15分钟左右。胡萝卜切成丁。热锅下油，把排骨倒进去，翻炒几下之后加水，然后放进胡萝卜丁，直到水沸腾就关火。
2、食材：大米350g、羊腿肉300g、胡萝卜1根、洋葱小半个、食用油适量、盐适量、生抽酱油适量、蚝油适量、黑胡椒碎适量。大米洗净放在电饭煲里，加一点清水浸泡30分钟左右。
3、再放入一些蓝莓干，放到电饭锅里打开做饭方式即将起锅的时候从上往上搅匀，那么就搞好了。那么做出来的手抓饭便会十分美味可口了，一份做出来的分量大概可以让四个人吃，假如食欲非常大的话，两人也是肯定是够了的。
4、大米泡好了就可以最后直接平均覆盖在羊肉和菜上面，利用里面的汤水直接焖饭，时间到打开搅拌均匀后，即可食用。饭做的时候水放多少很重要，大米跟水的比例大约是1：2，这样做出来的饭是一粒一粒油光光的。
5、羊肉鲜嫩，胡萝卜入味，手抓饭简单好上手，快点尝试吧~用料：大米400克，羊肉250克，胡萝卜250克，植物油70克，洋葱半个，盐6克，葡萄干30克，水适量，姜丝5克。都可以按照自身需求适当添减。
新疆羊肉手抓饭的做法
1、手抓饭基本没有技术难点，比较好做。总结下，大致要处理好三个环节。按着做饭顺序，分享如下：第一点：选配材料这个环节在新疆就不是个问题，不存在选择，羊肉、大米、皮牙子、黄萝卜和盐就OK。
2、这道羊肉手抓饭是新疆当地的美食，看起来平淡无奇，实则其貌不扬。这道羊肉手抓饭既有蔬菜又有肉类，可以说是荤素搭配的比较好的。
3、手抓饭是新疆著名的美食之一，它的主要原料就是大米，羊肉，葡萄干。手抓饭的正宗做法其实很简单，只要把材料都准备好，按照步骤开始做，人人都能学会的。想知道羊肉的做法大全以及羊肉怎么做好吃吗？那就一起来看看吧。
4、手抓饭新疆抓饭做法如下：主料：大米1000克、胡萝卜2个、孜然粉少许、羊排400克。辅料：葱少许、姜少许、盐少许、老抽酱油少许、花生油少许。步骤：大米提前浸泡开。胡萝卜，葱，姜改刀，羊排洗净焯水。
5、羊肉抓饭 用料 大米 350g 羊肉(前腿) 500g 胡萝卜 500g 洋葱 半个 盐 5～6g 葡萄干 一小把 羊肉抓饭的做法 准备好材料：羊肉切成3cm左右的方块，别太小了。
