芽白是什么菜

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芽白怎么做好吃

芽白切段，做造型用，其实我本来打算用高山娃娃菜的，可是找了好几个地方都没得卖，所以用芽白将就一下啦！烧一锅水。

菜名：炒芽白制作工艺：生炒口味：微辣菜品口感：质地脆嫩，清鲜微辣。

芽白洗净切丝，大葱洗净切丝，辣椒切碎，大蒜切末，放一起，加盐、鲜抽、白糖、陈醋、香油、辣椒油、花椒油拌匀。装盘。

你好 下面是泡椒肉丝炒芽白详细做法：·材料 大白菜3片-4片叶子，剁辣椒一点点 做法 将大白菜洗干净，然后用手撕成小块，这样味道会比较容易进去。

将芽白切成长条形，下入开水锅中氽至断生，捞出沥干水，拌入油、盐2克、味精2克，整齐地摆放在盘中。 粉丝用开水泡发，沥干水，拌入蒜茸、姜末、盐1克、味精1克、蒸鱼豉油5克。

芽白苗是什么菜

1、芽白苗也称豆芽，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，也称“活体蔬菜”。

2、芽白是大白菜（白梗）：黄芽白富含维A、维C、及大量B族维生素，是很有益营养的菜蔬。

3、芽白苗含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C，是很有益营养的菜蔬。特别富含维生素C，对肠胃非常有益。口感比上海青要好，我们家超级爱吃。

4、芽白是大白菜（白梗）：黄芽白富含维A、维C、及大量B族维生素，是很有益营养的菜蔬。特别富含的维生素C，对肠胃非常有益，黄芽白能治热病，一切发热病症，对人身消耗极大，需要营养补充，然而固体的食品，肠胃不能负担消化。

小芽白是什么菜?和大白莱的区别是什么?

小芽白不是娃娃菜。芽白是大白菜（白梗）：黄芽白富含维A、维C、及大量B族维生素，是很有益营养的菜蔬。

小白菜和大白菜的区别大白菜又称为包心白菜，黄芽白等，在中国，尤其是在华北地区盛产，小白菜虽然同样都是十字花科，但是它的俗称却是青菜，瓢儿菜，在我国南北方都有分布。

芽白是大白菜（白梗）：黄芽白富含维A、维C、及大量B族维生素，是很有益营养的菜蔬。

大白菜和小白菜的大小是不同的。大白菜，顾名思义就是体积比较大的白菜，白菜的叶片非常大。而小白菜，顾名思义就是体积比较小的白菜啦，小白菜的菜叶子很小。大白菜和小白菜的食用方法不同。

芽白是什么菜

1、芽白是大白菜（白梗）：黄芽白富含维A、维C、及大量B族维生素，是很有益营养的菜蔬。

2、芽白是大白菜（白梗）：黄芽白富含维A、维C、及大量B族维生素，是很有益营养的菜蔬。特别富含的维生素C，对肠胃非常有益，黄芽白能治热病，一切发热病症，对人身消耗极大，需要营养补充，然而固体的食品，肠胃不能负担消化。

3、芽白，是一种食用蔬菜，可做成各种美味食物，质地脆嫩，清鲜，富含维A、维C、及大量B族维生素。

4、芽白是娃娃菜。娃娃菜是一种袖珍型小株白菜，属十字花科芸薹属白菜亚种，为半耐寒性蔬菜。一般生育期为45～65d，商品球高20cm，直径8～9cm，净菜重150～300g。

5、芽白苗也称豆芽，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，也称“活体蔬菜”。

6、黄芽白菜。黄牙白应是指黄芽白菜，为十字花科植物白菜的叶球。二年生草本植物，高达1米。基生叶倒卵状长椭圆形至广倒卵形，长30～60厘米，薄而多脉，边缘波状。花期春、夏。河北、山东、江苏、浙江等地均有栽。

黄牙白是什么蔬菜

是的。Wombok (Chinese Cabbage)汉字“黄白”，即山东大白菜，广东人称为“黄牙白”。

黄牙白应是指黄芽白菜，为十字花科植物白菜的叶球。二年生草本植物，高达1米。基生叶倒卵状长椭圆形至广倒卵形，长30～60厘米，薄而多脉，边缘波状。花期春、夏。河北、山东、江苏、浙江等地均有栽。

黄芽菜是大白菜的一个类群，也叫黄芽白！是北方大棚、南方露地秋种冬收的珍稀名贵新菜种。有四大优点：①株型美观：株型紧凑，叶球抱合，包心紧实。株高30厘米左右，株幅40厘米～45厘米。

绍菜，又名叫做黄牙白、黄牙菜、天津白菜或山东白菜。在本草书上被称作；菘；，《本草拾遗》中叫做“黄矮菜”，在《植物学大辞典》上称为“黄芽菜”。黄芽菜这个名称南北通用，北方人又称之为天津白菜。

绍菜，又名叫做黄牙白、黄牙菜、天津白菜或山东白菜。天津大白菜有青麻叶、白麻叶、青梢白等品种，菜质细嫩，口感好。

绍菜，又名叫做黄牙白、黄牙菜、天津白菜或山东白菜。

芽白是娃娃菜吗

小芽白不是娃娃菜。芽白是大白菜（白梗）：黄芽白富含维A、维C、及大量B族维生素，是很有益营养的菜蔬。

芽白是娃娃菜。娃娃菜是一种袖珍型小株白菜，属十字花科芸薹属白菜亚种，为半耐寒性蔬菜。一般生育期为45～65d，商品球高20cm，直径8～9cm，净菜重150～300g。

黄芽白和娃娃菜是两种不同的蔬菜植物。以下是它们的区别：外观：黄芽白的叶片呈圆形或椭圆形，而娃娃菜的叶片呈菱形。茎：黄芽白的茎比较粗壮，娃娃菜的茎细长。