花生辣酱

本篇文章给大家谈谈花生辣酱，以及花生辣椒酱的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

白酒花生红辣椒酱做法?

辣椒酱的做法步骤 1 主料：新鲜辣椒。2 配料：熟花生。3 配料：熟芝麻。4 把辣椒切碎。5 锅中加入适量油，要比平时做菜时多一倍的量。油烧到六成热时倒入碎辣椒。6 锅中油开始冒泡后，加入白酒1茶匙，盐2茶匙。

步骤把红辣椒放进盆中，用清水浸泡，水中加入适量小苏打。这样可以去除农药残留。浸泡20分钟，用清水冲洗干净。步骤把洗干净的辣椒放进篮子里控干水分，制作时需要辣椒无水无油。

花生辣椒酱做法步骤：第一步：炸花生米 把要炸的花生米用开水泡1分钟后捞起沥干水分，泡过开水的花生米炸出来更酥脆，在炸制的过程中也更不容易炸糊。

将准备好的花生米放入容器中浸泡去涩味。准备好的辣椒洗净后，去掉辣椒蒂。花生米倒入锅中煮开，煮开后倒入盆中晾干水分。锅中加清水烧开，辣椒放入锅中氽烫10到20秒，期间要不停翻辣椒。

把炒好的辣椒和花生乘脆热时候一起倒入石臼里舂碎，不要太细，随后再入锅放油翻炒，根据个人口味加入适量的盐巴和花椒，等晾后就可以装瓶了。

腌辣椒酱的做法如下：第一步：首先把辣椒清洗干净，用小米辣或者其他的辣椒都可以，根据自己能承受的辣度来选择即可，辣椒全部清洗干净之后摊开晾干水分，水分一定要晾干，不然很容易坏。

有花生和辣椒,怎么自制花生辣椒酱?

1、.搅拌均匀 1起锅前倒入花生仁碎，关火。1玻璃瓶用开水烫过，趁热装瓶，辣椒酱表面用香油和烧热的玉米油混合浇在上面，盖盖封口，如果瓶盖不密封可加两层保鲜膜拧紧。

2、步骤把红辣椒放进盆中，用清水浸泡，水中加入适量小苏打。这样可以去除农药残留。浸泡20分钟，用清水冲洗干净。步骤把洗干净的辣椒放进篮子里控干水分，制作时需要辣椒无水无油。

3、最先要将准备好的花生煎炸，花生最好是冷油下锅，炸好后凉透，用蒜臼子捣烂成碎碎的。然后把辣椒煎炸，也用蒜臼子捣细，把辣椒碎和花生碎放在器皿里，加凉白开水拌和。这也是第一种花生辣椒酱的做法。

4、准备用料。辣椒、花生。把辣椒用简单剪成寸段。剪好的辣椒段。锅热放入油，炸花生不需要太多油。中小火，把花生米放入锅中。用筷子不断搅拌使其受热均匀。

5、花生辣椒酱：主料：新鲜花生1000克、红辣椒500克。辅料：植物油适量、盐适量、白糖适量、花椒粉适量。步骤：主料：新鲜花生500克。

6、现在想想后悔当初自己没自制花生辣椒酱。那如何自己制作可口的花生酱呢？ 首先根据自己爱好要准备食材：花生、辣椒、豆油、盐、香油，葱、芝麻等。

花生辣酱的制作方法?

具体制作方法：步骤一 把买来的花生洗干净，放进炒锅里用小火先把表面的水分炒干然后再慢慢的翻炒把花生炒熟，直到有噼啪声响能清楚的闻到熟花生的香味就可以盛出来了。

花生可以用擀面杖压碎或用蒜舀子捣碎，与炒好的芝麻一起倒入辣椒粉油中，不断搅拌，然后添加适量香油，花生辣椒酱就做好了。 当然，我们可以根据自己的爱好和口感，制作不同的花生辣椒酱。

加适量的生抽，适量的盐，适量的芝麻香油。然后搅拌均匀。温馨提示：在取花生辣椒酱的时候，不管是用筷子还是用勺子，上面都不能有生水，要不容易坏。

下面来分享一下花生酱的制作方法：主料：红辣椒1000克 花生米500克 辅料：白糖100克 香油100 盐100克 白酒100克 【制作流程】步骤把红辣椒放进盆中，用清水浸泡，水中加入适量小苏打。这样可以去除农药残留。

这也是第一种花生辣椒酱的做法。锅中下油，把花椒大料放进提鲜，捞起来花椒大料以后，把辣椒和花生炸熟，之前要用小石磨把炸熟的辣椒和花生研磨，现在都改多功能料理机粉碎。

辣椒洗净切碎，如下图所示。锅里倒油，如下图所示。放牛肉沫煸香，如下图所示。加香菇粒，切碎的辣椒炒香，放少许醋，如下图所示。再依次加入芝麻，花生，豆豉，营口大酱翻炒一会，如下图所示。