胡萝卜蛋炒饭的做法大全_胡萝卜蛋炒饭的家常做法_怎么做好...的简单介绍

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胡萝卜炒鸡蛋饭的做法

胡萝卜去皮刨丝，小葱切成葱花备用。锅内下油，油热后下打散的鸡蛋。炒散盛出。再次加入食用油，放入胡萝卜炒至变色。加入隔夜米饭炒散。加入少许黑胡椒，盐、味精炒匀。加入鸡蛋炒匀。

胡萝卜蛋炒饭制作方法：材料准备好。葱一部分切段，一部分切沫，胡萝卜切小丁。鸡蛋打成蛋液待用。锅里热油，放入葱段。用最小火慢慢煎至葱微焦。熬出葱油后，夹去葱段，放入胡萝卜丁。