白糖芋头的做法大全_白糖芋头的家常做法_怎么做好吃.

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芋头可以做成什么美食

红烧芋头 【原料】：小芋头若干、鸡腿一只、白糖适量、葱花少许、芝麻少许。

芋头中含有多种微量元素，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食，芋头食用方法很多.煮、蒸、慑、烤、烧、炒、烩、炸均可。

芋头可以做芋圆、芋头饼、芋泥、芋头糕、芋头面、芋头派、芋头饭等美食。芋头属天南星科多年生宿根性草本植物，常作一年生作物栽培。

如何做炸糖芋头?

芋头洗去泥沙后刮皮，个头小的芋头可以直接用，大个的芋头要切小块。锅里油烧热，下锅炸芋头，中火慢慢炸，务必将芋头炸得外脆里嫩才行，等到芋头成熟、外表金黄就可以了。

桂香糖芋头步骤 备冰糖，芋头，桂花酱。芋头去皮改刀备用。冷油下将芋头下锅。煎炸至芋头熟透并酥香。炒锅加少量水下冰糖。小火煮至溶化，并加适量桂花酱。煮至糖汁微冒大泡将炸好的芋头条下锅。

将芋头去皮洗净，然后入锅开水煮开15min(以筷子能基本轻松穿过为准)然后将炸粉用搅拌机搅碎 煮好的芋头裹上一层炸粉就可以入油锅了。炸至金黄即可出锅。

配料：芋头500克，芝麻10克，白糖200克，熟猪油或清油750克。

芋头去皮洗净，先切成5厘米的厚片，再切成宽为5厘米的条。往芋头条上洒少许盐，用手抓匀，腌制15分钟。也可以不撒，看个人喜好。

．芋头切片备用。2．面粉和水拌成糊糊，加入适量盐调味。3．把芋头片放在糊糊里打个滚，让其均匀地沾上面糊。4．把沾好面糊的芋头片放入油锅，低温炸熟。5．捞出沥干油。

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1、准备材料：芋头、油、香葱、白糖。芋头去皮切成条形状，香葱切碎。热油锅，把葱花放入炒香，然后放入芋头翻炒均匀。把芋头煎至表面微黄后放入白糖。放入一碗水，及至略剩一点糖汁即可装盘。

2、先把芋头洗净。放入锅中。添加适量水。盖上锅盖，按下煮粥键过30分钟即熟。取出来稍晾。剥去外皮。将每个芋头都切成两半。撒上白糖，即可享用。

3、步骤 1 芋头清洗之前在水中浸泡一会儿。2 清洗，将芋头带须清除。3 放锅中蒸制20分钟左右。4 用筷子扎一下，是否蒸熟。5 盘中放糖，蘸食口味更佳。

4、醋（1克）生抽（1克）戴着手套，在洗碗池边，用削皮刀在流水的状态下去皮。去皮之后，切小块放盘里备用。不粘锅。锅里放适量的油，加入芋头，小火慢煎。煎至各面都有一层淡淡的金黄色就可以了。

5、酥脆又可口。材料 主料：芋头300g；辅料：水白糖 芋头蘸白糖 1 芋头削皮。2 放在电饭锅里。3 芋头蒸20分钟出锅即可。4 蘸上白糖吃很好吃。小贴士 芋头削皮的时候要带上手套，不然粘液会让皮肤过敏。