糖醋樱桃萝卜的做法大全_糖醋樱桃萝卜的家常做法_怎么做好...

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糖醋小萝卜的家常做法?

1、将白萝卜和胡萝卜刨皮然后清洗干净。第二步 将白萝卜切片然后切小条。第三步 用适量的盐将腌制腌制出水。（大约腌制三小时）第四步 将胡萝卜切小条。第五步 萝卜经过用盐腌制之后出了一些萝卜水。

2、糖醋萝卜的腌制方法如下：萝卜洗净切薄片，放盐腌制两小时左右，腌制出水。拧干萝卜水份，将萝卜放入无油干净的器具，上面放入姜片，干辣椒。倒入糖醋水抹过萝卜。糖醋水比例：100克白糖加100克白醋加150克凉白开搅拌均匀。

3、步骤：心里美萝卜削去外皮（外皮不要丢掉，用酱油、醋腌一下很好吃）。用快点的刀子切成薄片。然后顶刀切成细丝。萝卜丝放入容器中加入一点盐拌匀，用两个手指头捏一点就行。加入白糖、味达美醇香米醋拌匀。

樱桃萝卜怎么腌

所用食材：樱桃萝卜苹果醋；将樱桃萝卜去掉叶子部分。鲜嫩的叶子不要丢掉，它含有大量的纤维素和维生素也可以一起腌制，或做成小凉菜，蘸酱吃都可以。萝卜洗净备用，并准备苹果醋。

在腌制樱桃萝卜的过程中要全程保持无油。樱桃萝卜用盐腌制， 再挤去汁水浸泡。注意浸泡的料汁要没过原材料。有时间的话可以放入冰箱中多浸泡一会儿再食用。

方法如下：樱桃萝卜。辣椒。盐。糖。醋。步骤1 洗干净后去头去尾。步骤2 将萝卜对半开切片。步骤3 将盐和萝卜搅拌均匀后，腌一个小时，萝卜出水后倒去水分，直接倒醋，加糖，加辣椒，搅拌均匀，醋和糖的比例一比一。

秋天干燥，北方又多食用牛羊肉，很容易上火，用这道菜佐餐非常能够均衡饮食结构，也有下火的功效。