凉拌豆角怎么做好吃的做法

今天给各位分享凉拌豆角怎么做好吃的做法的知识，其中也会对凉拌豆角怎么做好吃法窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

凉拌豆角的正宗做法,凉拌豆角怎样做才好吃的做法步骤

1、先将豆角码整齐、去掉头、去掉尾、切成段。（比平时炒豆角的段要长）大蒜拍一下、剁成末、干辣椒切成段。锅中倒入水、来一勺盐、再来一勺油、这样焯出来的豆角才好看。

2、将豆角摘洗干净备用。 放进沸水锅中煮至断生； 捞出来进入冷水中。 沥干水分后切成小段放进大碗中，加入蚝油、鸡粉、糖、麻辣葱油等调料；撒入熟芝麻拌匀。 装盘上桌即可。

3、第一步、豆角洗净切去两头，然后切成段备用，不用太长，如下图般刚刚好。第二步、姜，蒜洗净切成末，辣椒切圈备用。第三步、起锅，锅里倒入适量的清水，水烧开后放一点点油、盐，豆角下锅里焯水。

凉伴豆角怎做

1、豆角500克 请点击输入图片描述 小尖角三个 请点击输入图片描述 葱花适量 辅料 芝麻油 适量 生抽 适量 米醋 适量 花椒油 适量 蚝油 适量 凉拌豆角的做法 豇豆洗干净放在清水里泡15分钟。

2、豆角要选择细长的，嫩的，籽越小豆角越嫩。豆角的清理法：把两头的筋去掉，然后掰成半个中指那么长的段 用沸水焯菜的窍门是在水中放滴油再放一小勺盐，这样可以使豆角更加翠绿并且还特别亮。

3、将豆角摘洗干净备用。 放进沸水锅中煮至断生； 捞出来进入冷水中。 沥干水分后切成小段放进大碗中，加入蚝油、鸡粉、糖、麻辣葱油等调料；撒入熟芝麻拌匀。 装盘上桌即可。

4、凉拌豆角的做法 原料：豆角、蒜瓣、干辣椒 调料：盐、白糖、耗油、味极鲜、香醋、香油。先将豆角码整齐、去掉头、去掉尾、切成段。（比平时炒豆角的段要长）大蒜拍一下、剁成末、干辣椒切成段。

5、凉拌豆角 食材 豆角300g、干辣椒3个、蒜蓉3瓣、醋 做法：豆角挑选一定要挑嫩的，买回来去头，切段。烧热水加点盐和油，水沸下入豆角，煮3-4分钟。

家常凉拌长豆角怎么做好吃又简单,做法图解分享,吃货

先将豆角码整齐、去掉头、去掉尾、切成段。（比平时炒豆角的段要长）大蒜拍一下、剁成末、干辣椒切成段。锅中倒入水、来一勺盐、再来一勺油、这样焯出来的豆角才好看。

步骤 长豆角用手掐成长短均匀的小段，洗干净备用 将长豆角下水淖一下，程度是熟了还稍有点咬头，别大熟那样面面的就不好吃了。放冷水中用流水激凉控水待用。

把豆角切成长3cm的小段 水烧开，加一点盐和油，再下入豆角段，这样焯出来的豆角颜色翠绿翠绿的。不要住的太软，稍硬些就可以了。取出来用凉水过一下，控干水分。这样口感会更脆些。

凉拌豆角步骤：1 1食材：长豆角、蒜末、干辣椒洗净切块。凉豆怎么拌：锅里放盐。凉豆怎么拌：3/3加入一勺食用油。凉拌豆角步骤：4/4加入豆角，煮三分钟，捞出。凉豆怎么搭配：5 5。放入凉开水盘中，放凉。

怎样凉拌营养好吃的豆角呢?

1、️；豆角切小段焯水过凉（焯水时放点盐，豆角会更翠绿，好看）️；豆角倒入大碗里，放上葱蒜末，盐，鸡精，生抽，耗油，香醋，白糖，香油调制均匀。

2、第一步、豆角洗净切去两头，然后切成段备用，不用太长，如下图般刚刚好。第二步、姜，蒜洗净切成末，辣椒切圈备用。第三步、起锅，锅里倒入适量的清水，水烧开后放一点点油、盐，豆角下锅里焯水。

3、我最拿手的一道菜是【凉拌豆角】，菜品色香味俱全，而且开胃健脾，非常受家人们喜爱，下面我就来描述一下制作过程。

4、清水1大匙 凉拌豆角的做法 步骤1 将豆角洗净，切成段。步骤2 锅内放水煮开，倒入约1小匙的香油。步骤3 将豆角放进煮开的水中焯熟。步骤4 捞出沥干水分，摆盘。