(5个要点)小米粥

本篇文章给大家谈谈(5个要点)小米粥，以及小米粥吃法大全窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

怎样做小米粥

1、；小米红糖粥将小米如常法煮粥。加糖即可。；怀山药小米粥将山药洗净捣碎或切片，与小米同煮为粥，熟后加白糖适量调匀。；南瓜小米粥小米淘净，南瓜切小块。先煮南瓜10分钟，再下小米。共煮至匀，需要不时搅动，以免糊锅。

2、米洗净，冷水烧开后放入小米；煮开后，改小火煮；待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。小诀窍 要在水完全沸腾了之后再放入小米。

3、小米南瓜粥⑴原料：小米150克、南瓜300克⑵做法：南瓜去皮切丁，小米淘洗干净，放入电饭煲浸泡1小时后，熬煮至软烂即可。小米山药粥⑴原料：山药45克、小米50克、白糖⑵把山药洗净削皮，切成小块；小米用水洗净。

4、做法：砂锅中加入两碗水，烧开；小米洗两遍，沥干水；鸡蛋煮熟。锅中水开后，放入小米，搅拌几下，中火烧开后，改小火煮5分钟。

5、一，山药小米粥 准备的材料。小米清洗干净，山药去皮洗净切块放入冷水中浸泡。锅中加入适量水，放入小米。锅中水开，加入山药。大火烧开转小火烧至小米粘稠。放入枸杞子烧5分钟左右关火。

6、鸡蛋小米粥：小米、鸡蛋、枸杞，各适量，先把枸杞洗净，然后鸡蛋打撒备用，小米加水入电饭煲煮约20分钟后入枸杞，再煮15-20分钟即可，然后加入搅拌成蛋花的鸡蛋即成。可以加盐或糖调味，有健脾养胃的作用。

喝了20年的小米粥,才知道正确煮法!难怪一直熬不出米油、也不香_百度...

先大火煮沸、再小火慢熬，再加上熬制时经常的搅动，均匀受热的同时才能把米油都熬出来，小米粥才能达到浓郁浓香顺滑的口感 。

把小米放在水里淘洗几遍，很多人为了能让小米更干净，总是喜欢把小米大力搓洗，看似洗得干净，实际上营养物质都破坏了。我们清洗小米，只需要将其放入水中，简单冲洗2遍就可以。

小米粥的熬制技巧 小米粥提前加入少许食用油腌制可以使小米泡软，小米在煮的过程中可以更快的开米花，这样更能缩短熬粥的时间，而加入少许的食用油腌制目的是使熬出来的粥口感更顺滑，看起来更有光泽。

5个小技巧告诉你怎么熬小米粥更加有营养更好吃

1、你要选择新鲜的小米，不能是陈米，味道会差很多。水快开时再下米，先大火熬8-10分钟，然后中小火熬15-20分钟。不能偷懒，刚下米要搅一下锅，防止糊底，文火熬时尽量少揭锅盖，防止溢锅可以盖锅盖时留条缝。

2、熬小米粥5个技巧：技巧一，浸泡 小米下锅煮之前，先将小米用水陶洗几遍，然后再用冷水浸泡30分钟左右，这样做的目的是，能让米粒充分的膨胀开，这样熬制出来的小米粥更加的浓稠好喝。

3、浸泡小米 小米粥用电饭煲煮制的时候需要提前把小米见泡一下，浸泡时可以取适量的小米用清水淘洗干净，然后再放入到电饭煲中加入适量清水，浸泡半小时左右就可以。

4、把小米粥煮的粘一点，可分为五个小步骤。【材料】小米、食用油、水 【操作步骤】小米淘一遍就可以了，容器最好是砂锅，不要再多淘，米要多放煮的时候一定要急火、猛火煮，而且有一定的时间，注意多加水。

怎么熬小米粥又香又稠

将清洗干净的小米放置碗中，加入适量清水，浸泡8-10分钟，因为浸泡过后的小米在烹饪的时候熟得更快。锅里烧开水，水开之后把小米放入锅中。很多人之所以熬不出浓稠的小米粥就是烹饪时后选择了冷水下锅。

粘稠的小米粥做法如下：首先，熬制小米粥需要选择上等新米，然后就是注意水和米的比例了。

炒好的小米倒入砂锅，放入去核的红枣，倒入足量冷水，大火煮开，转小火熬至浓稠成粥即可。；小米玉米粥适合1岁以上宝宝食用。原料：小米150克、玉米碎80克。做法：小米、玉米碎淘洗干净，放入锅内，加水，开大火煮。