柚子皮的做法_柚子皮怎么做好吃

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柚子皮怎么做如何做好吃

白糖适量 柚皮焖排骨的做法步骤 这是朋友快递而来的一箱靓柚子。准备好排骨和柚皮（1/4瓣）。将排骨放入调味碗内，加放盐、白糖和鸡精，轻轻抓至发粘，再下淀粉抓匀，封油，放在一边，静置入味。

柚子皮先削去青黄的表皮，留下白色的棉絮内层，切好浸泡3小时，去苦味。瘦肉切块用生抽、生粉、盐等调味料拌匀腌制一会儿。青红辣椒起丝，待用。热油锅放肉片炒变色。放柚子皮翻炒下。

柚子皮，瘦肉切块用生抽生粉拌匀。青红辣椒 柚子皮切厚块，因为是红烧 可以切厚些，切好浸泡3小时，中途多挤次水分 以减少苦味。或直接放开水锅里灼10-15分钟，再挤洗几次就可以了。

将刚刚拨下来的柚子皮用刀将外面那层硬皮削掉，用收将里面那些较软的皮拨掉，因为外面的好苦，里面的皮吃起来没有口感。

柚子皮怎么做菜?

柚子皮炒肉 食材：柚子皮（只留白色部分）100g，猪肉120g，盐少许，生抽，料酒少许，蒜，姜，小米椒。做法教程：把家里的柚子皮剥下来，柚子皮只取白色部分切成块，柚子皮用清水泡10分钟。捞出沥干水分。

(1)柚子皮放锅里煮至断生，然后在水里漂两天。(柚子皮炒前一定要下锅里煮，然后放水里漂上两天，不然有苦味。)(2)将漂过的柚子皮控水，切成小块。(3)肉切丝，青红椒切片，蒜切片。

孕妇吃柚子皮，不仅营养丰富，还有暖胃、化痰、润喉的功效。如果你想用柚子皮做菜，那就试试这道柚子鸡煲吧！；柚子皮的处理方法柚子皮是这道菜的重要材料，需要先去皮，取出果肉，榨汁。每3片柚子皮加入1两水即可。

做法如下：柚子皮炒着吃口感也特别好，在做的时候需要准备新鲜柚子皮，500克食用油，食用盐和生抽各适量，在准备适量香葱和红辣椒以及适量的大蒜，把大蒜去皮后拍碎剁成蒜末，柚子皮洗净以后切成薄片。

柚子皮捞起沥干水分切成再切小块。（因为经过煮沸之后柚子皮变得膨大）请点击输入图片描述 5 烧热锅倒入比炒菜多的油放大蒜爆出香味。请点击输入图片描述 6 把柚子皮加入翻炒。

柚子皮的吃法和做法

柚子皮的吃法有：蜂蜜柚子茶，肉酱扣柚皮，豉香柚子皮，小炒柚子皮，糖渍柚子皮，凉拌柚子皮。蜂蜜柚子茶 柚子用盐揉搓表皮，去除果蜡清洗干净。剖开柚子皮将白瓤剔干净。

做法：黄牛仔洗净斩件飞水，放镬内爆炒；与冬菇、处理好的柚皮一起放入沙煲，煲至10分；放青红椒、蒜苗、柱侯酱再焖制6分钟，让黄牛仔肉充分吸收冬菇、柚皮的香味。

做法如下：柚子皮炒着吃口感也特别好，在做的时候需要准备新鲜柚子皮，500克食用油，食用盐和生抽各适量，在准备适量香葱和红辣椒以及适量的大蒜，把大蒜去皮后拍碎剁成蒜末，柚子皮洗净以后切成薄片。