长山药怎么做好吃家常

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长山药怎么做好吃呢?

将长山药切成大块，苦参清洗干净，鸡翅斩成小块，姜片备好。将鸡翅加入开水中焯一下，去掉脏物。将焯后的鸡翅与姜片、长山药、苦参一起放入锅中，加入适量的水，烧开后撇去表面浮沫，转小火炖煮40分钟。

山药炒猪肉。准备食材：山药、青椒、胡萝卜、猪瘦肉、生姜、大蒜、酱油、料酒、淀粉、油、盐、鸡精。猪肉切薄片，加酱油、料酒、盐、淀粉拌匀腌制十分钟。胡萝卜和青椒切成菱形片状，姜、蒜切丝。

稀饭。将山药去皮切成小丁与淘好的的大米下锅一起煮熟即可。还可以添加燕麦片、豆类等等，好吃又保健。排骨山药。将排骨剁成一寸长的块，山药去皮切成滚刀块。

长山药怎么做好吃

1、将长山药切成大块，苦参清洗干净，鸡翅斩成小块，姜片备好。将鸡翅加入开水中焯一下，去掉脏物。将焯后的鸡翅与姜片、长山药、苦参一起放入锅中，加入适量的水，烧开后撇去表面浮沫，转小火炖煮40分钟。

2、长山药炒木耳的家常做法如下：食材：山药1根、干木耳10克、彩椒少许。将山药外皮的泥土洗净，削去外皮，略用水冲洗一下，切成片。干木耳泡发后洗净撕成小朵，彩椒洗净切块，枸杞子用水浸泡一会。

3、材料：胡萝卜、山药、豌豆、牛肉、淀粉、胡椒粉、酱油、料酒、葱、姜。山药牛肉粒做法：胡萝卜去皮洗净，切丁。山药去皮洗净，切丁后泡水中备用。胡萝卜、山药和豌豆开水中焯一下。

4、羊肉洗净切块，沸水里烫一下，捞出沥水备用。山药洗净去皮、切片备用。葱切成约5厘米长的段。将羊肉、姜、葱、料酒、八角、花椒放入砂锅内，加入水约为材料的一倍量，大火烧开，然后炖2小时。

5、蜜汁蒸山药 作法：大枣泡发，切条。将山药去皮清洗，切割成2mm的片状，用摸具切出来花瓣样。淮山药正中间挖地洞，塞进大枣丝，放进盘里，加入纯蜂蜜、桂花糖。

6、清炒山药： 准备食材：山药两段削去外皮，用清水反复揉搓，洗净山药表面的粘液，然后把山药切成均匀长条，放入清水中浸泡，防止山药氧化变黑。青红椒各一片，都切成长条状，青椒红椒配色比较好看。

长山药怎么做好吃家常

1、山药炒猪肉。准备食材：山药、青椒、胡萝卜、猪瘦肉、生姜、大蒜、酱油、料酒、淀粉、油、盐、鸡精。猪肉切薄片，加酱油、料酒、盐、淀粉拌匀腌制十分钟。胡萝卜和青椒切成菱形片状，姜、蒜切丝。

2、将山药去皮切成小丁与淘好的的大米下锅一起煮熟即可。还可以添加燕麦片、豆类等等，好吃又保健。排骨山药 将排骨剁成一寸长的块，山药去皮切成滚刀块。

3、介绍几种常见吃法：（1）土鸡炖山药（煨汤）、（2）清炒山药片、（3）山药炒肉片 （1）主料：鲜山药2000克，鲜鸡块1000克。辅料：葱2根（切段），姜片3片，芝麻油、盐、胡椒粉各少许。做法：将山药切成段。

4、长山药怎么做好吃家常：长山药是日常食用的蔬菜，可以用来做大枣山药百合汤。原料：长山药、百合、红枣、冰糖。将长山药去皮洗净，切成菱形片备用；将百合掰开洗净备用；将红枣洗干净，蒸半小时。

5、粳米、红枣提前浸泡半小时，在粳米中滴几滴油，拌一下，放置5分钟；山药去皮，切小粒，浸泡，以防变色。锅中倒入适量清水，加入粳米搅动，水开后小火煮。

6、木耳50克，青椒片50克，盐3克，糖2克，味精2克，色拉油适量。做法：木耳泡发，去根切片。长山药去皮洗净，切菱形厚片，焯水捞出待用。