橘子果酱的做法大全_橘子果酱的家常做法_怎么做好吃.
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自制橘子果酱怎么做
1、在一个大锅中,将切好的橘子果肉和糖混合均匀。然后加入柠檬汁,搅拌均匀。此时不开火。 将锅放在炉火上,开中小火。慢慢加热,同时用木勺或耐高温的硅胶勺轻轻搅拌,防止糖粘锅底。
2、做法:(1)将耐热的果酱瓶带盖一起煮沸消毒,沥干(瓶内不得有水滴)。(2)新鲜柑橘洗净,切开后成为4~6瓣,剥下橘皮,用刀刮去皮内白皮层,将橘皮切成细丝,浸于水中过夜。
3、柠檬洗净榨出果汁备用;橘子剥皮后取出果肉,将果肉去籽并撕除白色的薄膜。将处理好的橘子果肉放进耐酸的锅子中,加入柠檬汁用中火煮滚。转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
橘子果酱的做法
1、橘子果酱的制作方法 准备食材:橘子、冰糖。橘子剥皮,橘子皮洗净后,用刀刮去白色部分备用。少量橘子皮切末和橘子果肉放入碗内捣成橘子浆,也可以直接用料理机打磨成浆。
2、在一个大锅中,将切好的橘子果肉和糖混合均匀。然后加入柠檬汁,搅拌均匀。此时不开火。 将锅放在炉火上,开中小火。慢慢加热,同时用木勺或耐高温的硅胶勺轻轻搅拌,防止糖粘锅底。
3、做法:(1)将耐热的果酱瓶带盖一起煮沸消毒,沥干(瓶内不得有水滴)。(2)新鲜柑橘洗净,切开后成为4~6瓣,剥下橘皮,用刀刮去皮内白皮层,将橘皮切成细丝,浸于水中过夜。
酸甜可口的橘子果酱怎么做
在一个大锅中,将切好的橘子果肉和糖混合均匀。然后加入柠檬汁,搅拌均匀。此时不开火。 将锅放在炉火上,开中小火。慢慢加热,同时用木勺或耐高温的硅胶勺轻轻搅拌,防止糖粘锅底。
做法:(1)将耐热的果酱瓶带盖一起煮沸消毒,沥干(瓶内不得有水滴)。(2)新鲜柑橘洗净,切开后成为4~6瓣,剥下橘皮,用刀刮去皮内白皮层,将橘皮切成细丝,浸于水中过夜。
该酱选择新鲜的橘子,其做法如下:将新鲜的橘子洗净,去皮去籽,然后将果肉切成小块。在锅中加入橘子块和适量的糖,煮至果肉变软并释放出汁液。然后加入少量柠檬汁来增加酸度,并继续煮至果酱浓稠。