红豆馅的做法大全_红豆馅的家常做法_怎么做好吃.

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红豆最好吃的十种吃法

红豆最好吃的十种吃法有红豆酥、日式红豆包、蜜红豆、桂花红豆包、红豆薏仁汤、红豆餐包、红豆年糕、红豆山药糕、红豆糕、山药红豆糕。

做好的汤稍微晾一下可以装碗吃了。红豆芋头奶露 红豆芋头奶露具有补血气、增加肝脏功能的作用。还可以消除因为气血不顺而造成的脸色苍白症状，并帮助排除体内的毒素与消除脂肪。

红豆+冬瓜，食材：冬瓜500克，红豆40克。做法：将冬瓜、红豆加水两碗煮沸，用小火煨20分钟即可，不加盐或少加盐，日服2次，食瓜喝汤。红豆+鲫鱼，食材：红豆150克，鲫鱼一条，姜、料酒、盐适量。

红豆沙是红豆最为经典的食用方法之一。将红豆煮烂或炖煮后，加入适量糖和猪油，再搭配芝麻、椰子等口感独特的配料，即可制作成适合夏季食用的冰品。红豆沙不仅味道醇厚，营养丰富，还有很好的清热解暑的作用。

如何做红豆沙馅

1、红豆沙尝起来应该稍微甜一点儿才对，因为是用于做馅，如果空口吃起来甜度刚好，包上皮之后甜度会不够。糖和黄油的用量可以根据自己喜欢调整，不过建议butter多放一些，这样红豆沙馅的口感才不会太干太涩。

2、红豆沙（豆沙馅）做法： 500克红豆，先用水洗干净。当然用红小豆、绿豆也可以。 洗好的红豆直接倒在锅里，加清水没过红豆约1厘米，盖上盖子开始煮。 开锅后时间不长，水分就会减少很多。

3、擀成中间厚两边薄的面皮，个人感觉直接用手做的面皮厚实好吃些，麻麻喜欢这样吃，包好的包子二次温水醒发。

自制咸味豆沙馅

首先买上一些红小豆，提前泡上一个晚上，然后放在电饭煲里面煮至软烂。煮好的红小豆，我们放在一个盆中用捣蒜锤把它给捣成红豆泥。红豆泥加上一些白糖搅拌均匀，放在冰箱中冷藏几个小时，随吃随用。

豆沙馅面包（自制豆沙馅）的做法步骤 准备制作的材料。把牛奶、鸡蛋、橄榄油、白糖、盐放入面包机。然后倒入高筋面粉，在面粉中间放入酵母。用面包机和面20分钟，醒发10分钟后，再和面20分钟。然后就自然发酵。

自制豆沙馅：准备好要炒的豆沙。像炒菜一样，放入食用油，一小勺就行了。放入豆沙，拌匀，再放入白糖和盐。一直轻轻的搅动，一直煮到水分蒸发到你希望的稠度，可以适当做稀一些，豆沙馅冷却后还会变干。