盐水毛豆的做法大全_盐水毛豆的家常做法_怎么做好吃.

本篇文章给大家谈谈盐水毛豆的做法大全_盐水毛豆的家常做法_怎么做好吃.，以及盐水毛豆的功效与作用对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

夏日下酒菜盐水毛豆的简单做法

1、冷却：将浸泡好的毛豆捞出，放入冷水中迅速冷却，这样可以保持毛豆的颜色鲜绿，口感更佳。上桌享用：将冷却后的毛豆捞出沥干水分，即可装盘上桌。

2、选择和清洗毛豆 选择新鲜的毛豆是制作盐水毛豆的关键。新鲜的毛豆颜色鲜绿，豆荚饱满，手感坚实。购买回来后，先将毛豆放在清水中浸泡，轻轻搓洗豆荚上的杂质和泥土，然后换水几次，直到洗净为止。

3、锅里倒入清水，放盐，八角，桂皮，香叶，生姜片，花椒，干辣鸡，大火烧开。这时候再倒入毛豆，加上少量白醋防止氧化，等水再次开后用中火继续煮，约3分钟后转用小火再煮2分钟关火。

4、下酒菜，可以小吃。宴请时一道养眼的凉菜。不想精心摆盘，盗图的人可以少一点。材料 主料：毛豆250g；辅料：油适量、盐适量、香料适量 【手工美食】私房盐水毛豆 1 毛豆。2 剪毛豆，精选，只有两颗或三颗豆的。

煮盐水毛豆的做法,煮盐水毛豆怎么做好吃,煮盐

盐水毛豆的做法如下：毛豆多次搓洗，冲干净，再用盐水浸泡10分钟，去除表面残留物。捞出沥干水分，用剪子剪入两头，这样留有小口，很容易入味。

盐水毛豆最简单做法如下：主料：毛豆500克。辅料：盐2勺，香叶2片，大料1个。清洗浸泡毛豆。锅内放入2勺盐、2片香叶、1个八角。把毛豆倒入锅中。

准备食材。毛豆，先用盐水浸泡搓洗干净。毛豆洗好捞出沥水，用剪刀剪去毛豆两头。锅中倒入清水烧开，倒入准备好的香料，大火煮开后再煮2~3分钟。往锅中倒入少许食用油。

盐水毛豆的制作方法如下：材料/工具：毛豆1000克、生姜1块、大葱半根、小米椒5个、蒜子8瓣、八角、花椒、香叶、桂皮、干辣椒、食用盐、食用油、白糖、鸡精。

盐水毛豆怎么做好吃,盐水毛豆的家常做法

步骤：毛豆清洗干净，搓去表面的绒毛。再用剪刀剪去两头，这样既看着更干净，也会更加入味。处理好的毛豆放入锅里，加入姜片、葱段、大蒜、干红辣椒和花椒粒，再加入能没过毛豆的水。

盐水毛豆最简单做法如下：主料：毛豆500克。辅料：盐2勺，香叶2片，大料1个。清洗浸泡毛豆。锅内放入2勺盐、2片香叶、1个八角。把毛豆倒入锅中。

盐水毛豆的常见做法 盐水毛豆做法一 原料：毛豆、盐、油、干辣椒、花椒、香叶、葱姜、小茴香、八角、桂皮。做法：毛豆放在碱水里泡半小时，然后用清水洗净，剪掉两端的尖尖口待用。

盐水毛豆的做法如下：毛豆多次搓洗，冲干净，再用盐水浸泡10分钟，去除表面残留物。捞出沥干水分，用剪子剪入两头，这样留有小口，很容易入味。

先将毛豆用水清洗一遍，去掉上面的尘土，捞出控干。02 用剪刀将毛豆的两头剪掉，这样，在煮的时候，盐和香料的味道可以进入毛豆中，毛豆更好吃。

用盐水煮毛豆，五分钟就能吃到美味的毛豆了。下面就说说盐水毛豆的做法。工具/材料 毛豆，花椒，大料，桂皮，辣椒，盐 01 先将毛豆用水清洗一遍，去掉上面的尘土，捞出控干。

盐水毛豆的制作方法

1、清洗浸泡毛豆。锅内放入2勺盐、2片香叶、1个八角。把毛豆倒入锅中。大火煮开后，再换小火煮10分钟，关火后不要马上捞出，多泡一会才有滋味。盐水毛豆成品图。

2、买来新鲜的毛豆，先清洗干净，搓去表面的绒毛。再用剪刀剪去两头，这样既看着更干净，也会更加入味。处理好的毛豆放入锅里，加入姜片、葱段、大蒜、干红辣椒和花椒粒，再加入能没过毛豆的水。

3、把毛豆摘下，多次搓洗，冲干净，再用盐水浸泡10分钟，以便更好地去除表面残留物。请点击输入图片描述 然后捞出沥干水分，用剪子剪入两头，这样留有小口，很容易入味。

4、准备食材。毛豆，先用盐水浸泡搓洗干净。毛豆洗好捞出沥水，用剪刀剪去毛豆两头。锅中倒入清水烧开，倒入准备好的香料，大火煮开后再煮2~3分钟。往锅中倒入少许食用油。

盐水毛豆怎么做

1、将毛豆洗净，沥去水汾，挑选饱满个大的，用剪刀去两端的尖角(易于入味)； 将锅置火上，放入毛豆、花椒、精盐，加清水至与毛豆平，用旺火加盖煮后捞出； 改小火烧至20分钟入味，盛入盘内即成。

2、买回来的毛豆要仔细清洗，我认为至少要4-5遍或者更多，先洗掉泥土，后洗掉浮毛。用剪刀剪掉毛豆2头，虽然麻烦，但为了更好的效果，我觉得值。这样会比较好入味。剪好的毛豆放入盆中备用。

3、毛豆放大盘中，加入20克精盐和清水，然后多搓洗几下，把毛豆表皮上的脏东西清洗下来。洗好后再用清水多冲洗几遍后倒出控水。

盐水毛豆的最正宗做法窍门

1、步骤：毛豆清洗干净，搓去表面的绒毛。再用剪刀剪去两头，这样既看着更干净，也会更加入味。处理好的毛豆放入锅里，加入姜片、葱段、大蒜、干红辣椒和花椒粒，再加入能没过毛豆的水。

2、清洗浸泡毛豆。锅内放入2勺盐、2片香叶、1个八角。把毛豆倒入锅中。大火煮开后，再换小火煮10分钟，关火后不要马上捞出，多泡一会才有滋味。盐水毛豆成品图。

3、准备食材。毛豆，先用盐水浸泡搓洗干净。毛豆洗好捞出沥水，用剪刀剪去毛豆两头。锅中倒入清水烧开，倒入准备好的香料，大火煮开后再煮2~3分钟。往锅中倒入少许食用油。

4、把毛豆摘下，多次搓洗，冲干净，再用盐水浸泡10分钟，以便更好地去除表面残留物。请点击输入图片描述 然后捞出沥干水分，用剪子剪入两头，这样留有小口，很容易入味。

5、将毛豆洗净，沥去水汾，挑选饱满个大的，用剪刀去两端的尖角，(为使毛豆进味)。将剪好的毛豆放入锅中，放花椒和精盐，加清水至与毛豆平，用旺火加盖煮20分钟后捞出，装盘。