紫菜鸡蛋汤的做法大全_紫菜鸡蛋汤的家常做法_怎么做好吃

今天给各位分享紫菜鸡蛋汤的做法大全_紫菜鸡蛋汤的家常做法_怎么做好吃的知识，其中也会对紫菜鸡蛋汤怎么做好吃窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

紫菜鸡蛋汤的简单做法

步骤1： 将紫菜用手，或者是用剪刀将紫菜处理成，适合入口的大小，放进干净无水无油的碗中。之后就是处理虾皮，如果喜欢葱和香菜的，还可以在碗里撒进切好的香菜和葱花。

做法：步骤1：鸡蛋加点盐，划散。步骤2：紫菜洗一下。步骤3：水开后，将火关小，将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。步骤4：为了使蛋花比较嫩，锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开。

今天就教你一道不一样的紫菜鸡蛋汤，做法简单，味道更美，大家如果感兴趣的话赶紧来看一看吧。

在我们做这道汤的时候，肯定首先是要准备，需要用的东西啦。我们要准备的东西是，必须的，紫菜，鸡蛋，从江，还有黄瓜番茄，虾皮。

第一步干紫菜用清水泡15min，捞出沥干水份备用。生鸡蛋，大葱清洗备齐。顺便洗去紫菜外表的灰尘，稍微泡两分钟。再把小葱切成葱花，香菜切成末。

紫菜蛋花汤营养丰富,怎么做,十分钟就能上桌,省时又省力呢?

汤品类紫菜蛋花汤 准备物品：紫菜、鸡蛋和香油。这个汤品类比较简单，去市场上买一些成包的紫菜，鸡蛋打碎后放在碗里，用筷子迅速搅匀，然后放在一边备用。

紫菜一定要清洗一下可以缓解腥味，用量可以根据人数来定，喜欢浓一点的就多放点紫菜；鸡蛋要先打在碗中，这样做出来的蛋花会更漂亮，口感也会比较好。

其实不然，做紫菜蛋花汤，也是需要一些技巧。例如要准备好新鲜的食材，要准备紫菜，虾米，并且要放番茄，这样做出来的口感，会更加的好吃。并且快出锅的时候，还要用水淀粉，进行勾芡。

鸡蛋是很好熟的，成型后即可倒入汤盆中。蛋汤浇在薄片细丝上，有汤之熟，有菜之鲜。最后淋上一些芝麻油，撒上几根香菜。

首先紫菜蛋花汤，营养非常丰富，而且对于吃过米饭以后，来一碗紫菜蛋花汤，最好不过了！南方人经常爱喝汤，汤也是非常养生的。水开后调味，出锅前调点香油，味更佳。

三米粥铺怎么样

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来一碗紫菜鸡蛋汤怎么做如何做

紫菜蛋花汤一：紫菜一块，鸡蛋3个。鸡蛋加点盐，打散。紫菜洗一下。水开后，将火关小，将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。为了使蛋花比较嫩，锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开。

加入洗好的紫菜，加点盐，香油就可以了，有葱花也可以稍微放点。

步骤1： 将紫菜用手，或者是用剪刀将紫菜处理成，适合入口的大小，放进干净无水无油的碗中。之后就是处理虾皮，如果喜欢葱和香菜的，还可以在碗里撒进切好的香菜和葱花。