螺丝虾怎么做好吃

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螺丝虾怎么烧好吃?

准备用料。螺丝虾、生姜、盐、水。准备好螺丝虾，摘洗干净的。把摘洗干净的螺丝虾放入锅里，放几片生姜，放点盐，倒入适量的水。盖上盖子，大火煮开后，改用小火煮。

虾剪掉须，洗干净晾干。蒜头把它变成蒜泥。准备好配料：蚝油、生抽、盐、白糖、鸡精。蒜泥碗内加入一点盐、鸡精、生抽、白糖（提鲜）。

大火煮开后，改用小火煮。 煮10分钟关火，大虾就煮好了。螺丝虾煮好了，味道鲜美哦。 红烧螺丝虾的做法，红烧螺丝虾怎么做好吃，红烧 准备好螺丝虾，并摘洗干净。 锅中倒入适量的油，倒入螺丝虾，翻炒。 螺丝虾一定要炒透。

怎么做好吃,螺丝虾的家常做法

我们把虾处理一下，先在虾的头部用牙签把虾线挑出来，剪去虾线，全部处理好后然后再把虾多清洗几遍，清洗干净后，沥干水分备用。

用料：螺丝虾500克、洋葱半个、葱姜适量、花椒一小把、干辣椒、十三香2勺、生抽3勺、盐1勺。螺丝虾洗净，稍微控水备用。起油锅，先爆香姜片。接着小火爆香花椒和干辣椒，避免大火炒焦产生苦味。

制作方法：⒈ 将青虾剪去虾枪，虾须，洗净，沥干水分。加入盐，料酒腌制5分钟。⒉ 将料酒，酱油，盐，鸡精，白糖，醋，香油兑成汁。⒊ 锅内油七成热时放入虾，炒成粉红色时放入姜、葱末同炒。

螺丝虾的做法如下：工具／原料：罗氏虾（螺丝虾）500克、蒜头1-2颗白糖小勺、盐小勺、生抽小勺、鸡精小勺、蚝油小勺、香菜一根。虾剪掉须，洗干净晾干。蒜头把它变成蒜泥。

螺丝虾怎么做好吃螺丝虾如何做好吃

1、步骤1 食材选用新鲜螺丝虾（螺丝虾肉比河虾肉饱满，头部黄很多）步骤2 自来水冲洗数次即可。步骤3 不急烧的话，可以用水泡着，保持鲜活。

2、虾剪掉须，洗干净晾干。蒜头把它变成蒜泥。蒜泥碗内加入一点盐、鸡精、生抽、白糖提鲜。锅内下油，油热倒入虾翻炒变色，加入葱白段生姜爆香，加入点料酒（或者啤酒）翻炒。倒入准备好的蒜泥，继续翻炒。

3、螺丝虾是河虾。螺丝虾的做法：原料：大青虾500克，葱，姜，料酒，酱油，盐，鸡精，白糖，醋，香油。制作方法：⒈ 将青虾剪去虾枪，虾须，洗净，沥干水分。加入盐，料酒腌制5分钟。

4、我们把虾处理一下，先在虾的头部用牙签把虾线挑出来，剪去虾线，全部处理好后然后再把虾多清洗几遍，清洗干净后，沥干水分备用。