绞瓜丝的做法

今天给各位分享绞瓜丝的做法的知识，其中也会对绞瓜怎么绞丝进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

金丝绞瓜怎么做好吃,金丝绞瓜的家常做法

食材：金丝绞瓜5市斤、小青椒3条、小红椒2条、味极鲜生抽1汤匙、9度白米醋1汤匙、盐半小匙、芝麻油少许、蒜蓉少许。切大约750克金丝瓜。出丝率大约7至8成。

可以做成凉拌的，方法如下：金丝绞瓜一切二，去籽洗净外皮，放入水中煮十五分钟后捞起。捞起放置待凉，用筷子或叉子瓜内搅拌，瓜丝就一根根成形，放入盘中。

首先将金丝绞瓜洗净，去皮后切成细丝或薄片。热锅凉油，下入蒜末爆香，然后加入绞瓜快速翻炒。根据个人口味，可以加入适量的盐、鸡精和白胡椒粉调味。炒至绞瓜变软即可出锅。这种做法保留了金丝绞瓜的原味，清脆爽口。

绞瓜切片 锅内放油，烧热后放辣椒葱碎爆香 放入绞瓜翻炒，放醋盐翻炒均匀出锅！金丝绞瓜怎么做好吃 一凉拌金丝绞瓜 金丝绞瓜一切二，去籽洗净外皮，放入水中煮十五分钟后捞起。

这是最简单的烹饪方法，保留了金丝绞瓜的原味。首先将金丝绞瓜洗净，去掉种子，切成细丝或薄片。热锅凉油，下入蒜末爆香，随后加入金丝绞瓜快速翻炒。根据口味可以加入适量的盐、鸡精和一点点糖来提鲜。

金丝绞瓜有什么家常做法可以分享?

沥干水分：将腌制好的金丝绞瓜丝用筷子夹起，沥干水分。拌制金丝绞瓜：将炒好的调料汁倒入金丝绞瓜丝中，迅速拌匀，让金丝绞瓜充分吸收调料的味道。出锅装盘：将拌好的金丝绞瓜装盘，淋上少许香油，增加香气。

金丝绞瓜拌豆腐 将金丝绞瓜切成细丝，豆腐切成小块，用开水焯一下去除豆腥味。准备一个碗，加入蒜末、生抽、香醋、香油、盐和糖调成汁。将金丝绞瓜和豆腐放入大碗中，浇上调好的汁拌匀即可食用。

准备食材：将金丝绞瓜洗净，去掉两头，用刮皮刀或者刀切成细丝，放入大碗中。大蒜拍碎切末，干辣椒剪成小段，香菜洗净切碎备用。

绞瓜怎么凉拌

金丝绞瓜一切二，去籽洗净外皮，放入水中煮十五分钟后捞起。 捞起放置待凉，用筷子或叉子瓜内搅拌，瓜丝就一根根成形，放入盘中。 这时可放香油、盐调味，喜欢加醋、加香酱油的伙伴按自己口味。

食用时用力拍砸瓜周围，割开后搅拌或放锅内煮几分钟，用筷子搅拌便成金黄色的缕缕长丝，形如“粉丝”、味同“海蜇”。

说金丝绞瓜的吃法特殊，是因为在吃之前要使劲儿把瓜拍一拍。

准备绞瓜一只，将其切开。将金丝绞瓜去种子选其一半。可以看到金丝绞瓜有丝状的纹理。将金丝绞瓜放入锅里煮开。准备筷子，放凉后准备开始绞。用筷子开始慢慢的绞动，就可以看到有丝状落下。

你说的是角瓜吧，做法一，角瓜炒鸡蛋 材料 主料：角瓜、鸡蛋 辅料：酱油、十三香、盐 做法 角瓜洗净切片备用。鸡蛋炒至七成熟时盛出。锅中倒少许油，放入角瓜片炒至个人喜欢的成熟度，加入酱油翻炒。

金丝绞瓜怎么做好吃?

1、凉拌金丝搅（绞）瓜。准备食材：金丝绞瓜5市斤、小青椒3条、小红椒2条、味极鲜生抽1汤匙、9度白米醋1汤匙、盐半小匙、芝麻油少许、蒜蓉少许。切大约750克金丝瓜。出丝率大约7至8成。

2、金丝绞瓜炖豆腐 将金丝绞瓜去皮切块，豆腐切成小块。锅中加水烧开，先放入豆腐煮几分钟，再加入金丝绞瓜块，一起炖煮至瓜软豆腐入味，加入盐、鸡精调味，撒上葱花即可。这道菜清淡可口，适合夏天食用。

3、可以做成凉拌的，方法如下：金丝绞瓜一切二，去籽洗净外皮，放入水中煮十五分钟后捞起。捞起放置待凉，用筷子或叉子瓜内搅拌，瓜丝就一根根成形，放入盘中。

绞瓜最简单的做法

准备材料：将金丝绞瓜洗净，去掉两头，用刮皮刀将外皮刮去，然后切成细丝，放入盘中备用。大蒜去皮，切成蒜末；干辣椒切段；花椒备好。

准备食材：将金丝绞瓜洗净，去掉两头，用刮皮刀或者刀切成细丝，放入大碗中。大蒜拍碎切末，干辣椒剪成小段，香菜洗净切碎备用。

准备食材：将金丝绞瓜洗净，去掉两头，用刮皮刀或者刀切成细丝，放入大碗中备用。大蒜拍碎切末，干辣椒切段，花椒备好。凉拌处理：在金丝绞瓜丝中加入适量的盐，用手抓匀，让金丝绞瓜出水，静置10分钟左右。

用料：金瓜绞瓜、小青椒、小红椒、味极鲜生抽、白米醋、盐半、芝麻油、蒜蓉。切大约750克金丝瓜。出丝率大约7至8成。锅内放水煮开将金丝瓜切口朝下放入。大火煮5至7分钟取出放凉。

清炒金丝绞瓜 这是最简单的做法，能够保留金丝绞瓜的原味。首先将金丝绞瓜洗净，去掉两端，切成段或者片。热锅凉油，下入蒜末爆香，随后加入金丝绞瓜快速翻炒，加入适量的盐和少许鸡精调味，炒至瓜变软即可出锅。