菠菜馒头的做法大全_菠菜馒头的家常做法_怎么做好吃.

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菠菜馒头

口感和味道：由于加入了菠菜汁，菠菜馒头在口感上会有一种微妙的清新感。菠菜的清甜味道会在咀嚼中慢慢释放出来，与传统馒头相比，它多了一份蔬菜的自然香气。

面粉、菠菜粉、南瓜粉、火龙果、酵母、油、水、糖、模具【做法如下】①面粉150g，加85温水，3g菠菜粉，10g糖，2g酵母，5g油揉成绿面团。25g面粉，加15g火龙果汁，0.5g酵母揉成红色面团。

菠菜双色馒头 所需食材 菠菜面团：面粉200克、菠菜汁100克、酵母2克 白色面团：面粉200克、水100克、酵母2克 制作过程 菠菜清洗干净后放入锅中焯水，然后用料理机榨成汁。

要制作菠菜馒头并保持其不变色，可以采取以下步骤：食材准备：- 500克面粉 - 一把菠菜 - 5克酵母粉 - 50克白糖 - 1克食用碱 制作步骤： 洗净菠菜，切段后放入沸水中焯水约1分钟，捞出后立即使用。

蒸菠菜馒头技巧蒸菠菜馒头做法

1、第一步：菠菜清洗干净备用；紫薯和红薯都清洗干净，切成薄片后分别放入锅中蒸熟备用。

2、面粉、菠菜粉、南瓜粉、火龙果、酵母、油、水、糖、模具【做法如下】①面粉150g，加85温水，3g菠菜粉，10g糖，2g酵母，5g油揉成绿面团。25g面粉，加15g火龙果汁，0.5g酵母揉成红色面团。

3、食材：白糖15克、面粉400克、菠菜1把、酵母粉4克、温水适量。首先将所有的食材准备到位，菠菜摘去根蒂后，将其清洗干净，然后将菠菜切成段，放入在料理机中，加上少许的清水将其打成蔬菜汁。

4、详细做法：菠菜汁混合面粉和酵母。用筷子搅拌成絮状，揉成光滑的面团。把面团擀成长方形表面刷上一些水。面团从一端开始卷起来，再搓紧实，用刀切成等份的小剂子。温暖处发酵5-2倍大，冷水上锅蒸12分钟闷2分钟。

5、食材：面粉60g，菠菜30g，蒜3g，醋4g，香菜3g，纯碱3g。菠菜洗干净后摘下叶子。用刀切碎菠菜叶，一定要剁碎。在菠菜叶里加入凉水，面粉加食用纯碱。搅拌均匀。搅拌好的菠菜叶子面用铲子摊平在蒸笼布上。

6、碗里打入鸡蛋、酵母、20g清水、菠菜碎和胡萝卜碎，充分搅拌均匀。倒入面粉用筷子搅拌成絮状，再揉成光滑的面团。把面团搓长条，分割成等份的小剂子，再搓成小小的长条形。

菠菜馍馍的做法和配方