荆芥菜怎么做好吃

今天给各位分享荆芥菜怎么做好吃的知识，其中也会对荆芥菜的做法窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

荆芥怎么吃

1、因凉拌，虽然自己种的，还是用谈盐水浸泡10分钟，以消毒杀菌 浸泡好的荆芥捞出入盘 醋、盐、香油、辣椒油调和成汁。荆芥本身香味很浓，料汁越简单约好。只用盐和香油也是可以的哦。

2、可以开吃了。小贴士 先将豆芽菜和干丝分别焯煮熟； 将它们焯好的豆芽菜和干丝先加入盐、味极鲜和香醋拌均匀； 再放入荆芥和其他调味料放入碗中， 加入辣椒油拌均匀。

3、荆芥 50克 辅料 盐 适量 芝麻酱 适量 蒜蓉 适量 步骤 黄瓜两根。把黄瓜皮削掉，一分为四。将黄瓜切成小块。荆芥一撮，洗净备用。一勺芝麻酱一勺香油，轻松化开芝麻酱。

荆芥菜可以做出什么创意美食?

1、凉拌荆芥 材料准备：荆芥、盐、酱油、醋、白糖、香油等。

2、第八是荆芥炖乌鸡，将乌鸡和荆芥、葱、姜、黄酒等材料一同炖煮，有滋阴补肾的功效。第九是荆芥炸肉片，将肉片裹上淀粉后，放入油锅炸至金黄色，最后加入荆芥、姜、蒜等调料炒匀。

3、新鲜的荆芥是我最爱吃的的配菜，黄瓜、荆芥拌变蛋是夏天喝酒时必点的菜，凉拌大盘荆芥在我们这里很受欢迎，两个荆芥煎饼，一杯牛奶就是一顿早餐，做法还很简单，非常适合于上班族。

4、首先，荆芥拌黄瓜 荆芥拌黄瓜是常见的家常小吃，做法比较简单。我们需要一把荆芥、青椒、色拉油、盐、糖、丝瓜等食物。我们准备好食物后，把荆芥和丝瓜清理干净，然后切好。梳理后，将调料放入碗中搅拌。

5、第五步：蛋皮摊好之后把它卷起来切成条，放入盆中，加入食用盐，鸡粉，香油。用筷子翻拌均匀就可以装盘了。荆芥搭配上鸡蛋这样做，好吃一点也不油腻，还带着荆芥一股特有的香味，下酒又下饭，特别适合夏季吃的一道凉拌菜。

6、按照我湖北老家的吃法，荆芥是揉成团，沥干水，切碎，和肉末、鸡蛋一起炒熟，用作饼馅或配米饭吃。小时候吃荆芥的机会特别多，主要是在夏季，去自家菜园里采摘回来，按照上述方法制作，我最喜欢吃的就是荆芥馅的馅饼。

荆芥菜怎么吃

荆芥叶子有些苦呢，如果大家受不了的话可以在开水中焯一下再吃就没那么苦了哦。

底部垫了点黄瓜片，上桌啦。黄瓜拌荆芥在我们这里也是夏季的家常菜。

荆芥菜可以用来烹饪多种菜肴，如炒荆芥菜、荆芥菜炒蛋、荆芥菜炖鸡等。以下是炒荆芥菜的具体步骤：将荆芥菜洗净后切成段，备用。准备适量的油和葱姜蒜末，放入锅中煸炒出香味。

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1、荆芥菜吃法如下：清炒：将荆芥菜洗净切段，放入热锅中爆炒，加入盐、鸡精等调味品，翻炒均匀即可。凉拌：将荆芥菜洗净切碎，焯水后捞出放入冰水中过凉，加入葱姜末、香油、醋、盐等调料拌匀即可。

2、炒菜：将荆芥菜切成段状，可以搭配其他蔬菜或肉类一起炒制。先热锅加油，加入蒜蓉或姜蒜爆炒片刻，再加入荆芥菜翻炒即可。可以根据口味加入适量的盐、胡椒粉或其他调味料。

3、炒荆芥的炮制方法：取荆芥段，置炒药锅内，用文火加热，炒至微黄色，取出，放凉[1]。4 炒荆芥的性状 荆芥为不规则的小段状，茎、叶、穗混合[1]。茎呈方柱形，黄绿色至紫棕色，被短柔毛[1]。

4、炒荆芥炒荆芥是一种非常简单又美味的荆芥吃法。首先，将荆芥洗净后横切成块状，再加入适量的植物油和调料（如盐、姜蒜等），翻炒几分钟即可。这种吃法不仅简单易操作，而且荆芥的清香味道可以完美融入炒菜中，非常下饭。

5、制作荆芥油也非常简单，只需将荆芥叶搓成碎末，加入纯净的油中，再放入少许盐，调成适口的口味即可。

6、做法：将嫩豆腐切成小块，放入开水中焯水去腥，捞出沥干水分。荆芥洗净切碎，与豆腐块混合。加入食盐、生抽、香醋、香油和蒜末，拌匀即可食用。荆芥炖鱼头 材料：荆芥、鱼头、姜片、葱段、料酒、食盐、鸡精。

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1、醋、盐、香油、辣椒油调和成汁。荆芥本身香味很浓，料汁越简单约好。只用盐和香油也是可以的哦。浇在荆芥上拌匀即可 底部垫了点黄瓜片，上桌啦。黄瓜拌荆芥在我们这里也是夏季的家常菜。

2、荆芥 适量 辅料 蒜 适量 香油 适量 鸡精 适量 味精 适量 盐 适量 醋 适量 芥末 适量 步骤 准备食材 黄瓜切薄片，蒜切成蒜末备用。准备蒜桕，把蒜末捣出蒜水，这样会更入味，如果没有蒜桕，就切成蒜末也行。

3、准备食材：荆芥1碗，干辣椒1-2个，食用油2汤匙，花椒油1汤匙，酱油1汤匙，蒜末，醋。将荆芥清洗干净后晾干水分。将干辣椒掰开，蒜末切碎，与食用油、花椒油、酱油、醋混合。

4、材料 荆芥1饭碗，干辣椒1-2小个，油2汤勺，麻油1汤勺，酱油1汤勺，蒜，醋 做法 荆芥洗干净晾干水，干辣椒掰开，蒜切碎混合。加入油、麻油、酱油、醋少许，混合加热至滚烫，浇在荆芥上搅拌均匀即可。