荷兰芹的做法_荷兰芹怎么做好吃

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芹菜怎么做好吃

起中火，平底锅内加食油，烧至6成热，把调好的芹菜叶糊倒入锅内，摊平，两面煎至深黄即可。

我觉得炒芹菜要好吃，先准备材料，热锅凉油炒香蒜末姜末干辣椒，再炒芹菜至变色，加盐鸡精调味，最后装盘撒葱花点缀。

芹菜一小把，配料。请点击输入图片描述 2 芹菜切成小段，上面的根茎粗一些，要竖着切一刀，差不多一样宽窄。请点击输入图片描述 3 热锅放点油，放几粒花椒，因为不用其他调料，放几粒花椒炒菜提提味。

芹菜一把洗净。朝天椒、蒜、姜洗净。姜蒜辣椒切末。放入一勺香醋、两勺生抽略腌制，去掉辣椒和蒜的辛辣味。腌制调料。芹菜摘洗干净，茎切成一厘米的段，叶留用，芹菜叶的营养价值更高。

做法一 原料：芹菜，胡萝卜，木耳。凉拌芹菜 辅料：火麻油，醋，盐，蒜，酱油。制法：木耳泡发，胡萝卜切丝，芹菜切丝。沸水焯木耳。沸水焯芹菜胡萝卜。

荷兰芹酸奶酱的做法?

准备材料：酸奶、蛋、低粉、玉米淀粉、黄油、糖。（蛋分离蛋清、蛋黄）黄油隔水融化。融化的黄油中加入4个蛋黄搅拌均匀。加入酸奶拌均匀。低粉和玉米淀粉混合过筛分次加入其中拌均匀，备用 。4个蛋白中分次加入全部的糖打至接近干性发泡。

低脂酸奶酱：食材：原味酸奶200克、白砂糖5克、柠檬半个，做法：将柠檬榨汁，与酸奶、白砂塘混合，将白砂糖搅打至融化即可。风味香甜、细腻、低脂的酸奶酱，特别适合蔬菜、水果和蛋类的沙拉。 芥末酱：食材：第戎芥末45克、柠檬半个、蜂蜜30克，做法：将柠增汁挤入芥末中，加入蜂密，搅拌均匀即可。

低脂酸奶酱：经典的酸奶酱，将一勺白砂糖倒入200ml酸奶中，再挤入半个柠檬汁，搅拌均匀即可。泰式 甜辣酱：菠萝切末备用，将红椒、小辣椒、蒜切成末放入清水中煮至变软，再菠萝末倒入锅中搅拌，再加入米醋、糖、盐调味，小火不断搅拌收汁，关火冷却即可。

具体做法 准备面团：普通中筋面粉300克，纯牛奶120克，鸡蛋1个，泡打粉2克，酵母粉3克，白糖15克，盐1克，玉米油10克，酸奶馅儿：鸡蛋1个，马铃薯淀粉或者玉米淀粉15克，酸奶120克，白糖25克，纯牛奶30克。先来做酸奶酱，碗中打入鸡蛋搅打均匀，再加入白糖、牛奶、酸奶、淀粉搅打均匀。

荷兰芹可以直接食用吗?

1、楼主你好，这是伞形科植物，学名叫法国香菜。

2、生吃：新鲜的欧芹叶片可以直接生吃，口感脆嫩，味道清新。可以将欧芹切碎后撒在沙拉、三明治、汉堡等食物上，增加口感和营养。此外，还可以将欧芹切碎后拌入酸奶、果汁等饮品中，既美味又健康。煮食：欧芹可以用来煮汤或炖菜。

3、荷兰芹可以炒着吃，它既可以清炒，也可以和肉片搭配的一起炒着吃，但在高温炒制的过程中，荷兰芹中的一些活性成分会流失，并不利于荷兰芹养生功效的发挥，如果只是想品尝前菜的美味，可以把它炒着吃，如果想让它发挥更好的保健功效，则可以把它制成凉拌菜或榨汁以后饮用。

4、荷兰芹可以直接食用。荷兰芹，即香芹，其色泽浓绿、风味强烈、营养丰富，富含硒和铁等微量元素。荷兰芹是西餐中常见的一种香料，具有提神、开胃和增强人体的免疫力等作用，深受消费者喜爱。原产地中海沿岸，欧美及日本栽培较为普遍。

5、欧芹，又称香芹、荷兰芹，是一种常见的香草植物，它的叶子和茎都可以食用，具有清新的香味和一定的营养价值。在家常烹饪中，欧芹可以用来增添菜肴的香气，提高菜品的口感和美观度。以下是一些欧芹的家常做法：凉拌欧芹 将新鲜的欧芹洗净后切成小段，用开水焯一下，捞出沥干水分。

6、欧芹，又称洋香菜、荷兰芹，是一种常见的香草植物，具有独特的香气和口感。它的叶子和茎部都可以食用，营养价值丰富，含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。欧芹不仅可以用来装饰菜肴，还可以作为调料和食材，制作出各种美味佳肴。下面为大家介绍一些欧芹的神仙吃法。

荷兰芹的做法大全

1、荷兰芹做法凉拌荷兰芹将荷兰芹清洗干净，切成小段后在开水里焯3-4分钟，攥干水分后，放上辣椒，最后浇上热油，放入一些盐、花椒粉调味即可。素炒荷兰芹将荷兰芹洗净，切成中段，热锅凉油放入蒜末和十三香，将荷兰芹放入进去后用大火翻炒几下，最后放入盐和酱油调味。

2、荷兰芹的做法大全：凉拌荷兰芹、荷兰芹炒蛋、荷兰芹炖鱼、荷兰芹炒香肠、荷兰芹煲汤。凉拌荷兰芹：将荷兰芹洗净切成段，加入适量的盐、鸡精、醋、蒜末和香油，拌匀即可。这道菜品口感清爽，非常适合夏天食用。

3、材料：红洋葱或白洋葱1颗，橄榄油4汤匙，中等大小苹果1个，中等大小番茄1个，小胡瓜（黄瓜）500克，盐、黑胡椒适量，荷兰芹1束，大蒜1瓣。洋葱去皮切丝。煎锅中下橄榄油两汤匙烧热，小火煎洋葱7—8分钟，至洋葱煎软。苹果切去果芯，切丁。番茄切丁。

4、步骤1 将洋葱洗净，酸黄瓜、荷兰芹、煮熟的蛋分别切碎 步骤 2 取一个钢盆，加入美乃滋，再将做法一的材料依序放入。步骤 3 依序放入番茄酱、塔巴斯科辣酱、辣酱油后，一起搅拌均匀。步骤 4 最后缓缓加入牛奶，使酱汁浓稠适中。

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