豆泡怎么吃

今天给各位分享豆泡怎么吃的知识，其中也会对豆泡怎么吃好吃又简单进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

红烧豆泡怎么做好吃

油豆腐用碱水泡软，换热水反复洗去碱味，挤去水分待用；油菜心洗净待用。水发香菇去蒂，洗净，批成片；冬笋去硬壳煮熟后切成厚片；淀粉加水适量调匀成湿淀粉约10克备用。3。

红烧豆腐泡的做法：豆腐泡洗净对半切开，大葱切片；胡萝卜切片，蒜苗切片，蒜切片；锅中倒油，油温烧至5成热，然后下蒜和大葱炒香，调入生抽、盐炒匀，再倒入豆腐泡、胡萝卜炒匀，加清水适量焖煮10分钟；最后加蒜苗、鸡精翻炒均匀即可。

操作步骤：豆腐泡用水冲洗一下；青椒去籽洗净，切块备用 往锅中注植物油，油热时放入干辣椒段，爆香后加入青椒。锅内加入豆腐泡翻炒2分钟，再用食盐、鸡精调味，即可出锅。营养贴士： 此菜有增进食欲、降脂减肥的功效。

准备食材：五花肉适量，油豆腐适量，葱适量，姜适量，八角适量，老抽1勺，冰糖1把，玉米油适量，豆瓣酱1勺，大酱1勺，料酒适量。五花肉先冷水下锅焯一下，焯出血沫后捞出。五花肉控干水分。大酱+老抽+豆瓣酱+料酒加在一起放到碗中，加入适量清水搅拌开。

材料：料酒，老抽，味极鲜，红腐乳，冰糖，香叶，桂皮，八角，葱，姜，蒜，豆泡，五花肉。做法：热锅凉油下香料，这时注意小火慢炒，炒出香味。切记不能用大火，容易焦啊。冰糖不下锅，后放。炒出香味就可以把肉下锅了 依次放料酒、少量老抽，少量生抽。

填好一盘法。可以用清水加适量食用盐兑成浓度为千分之一左右的盐水，浸泡豆腐块一个小时。还可以用大小合适的小盆装清水压在豆腐块上面挤出一部分水分去除！下一步要把豆腐块切成5。

美味的肉片焖豆泡怎么做好吃又简单,做法

1、油豆泡放入锅中加刚没过豆泡的水，大火煮开。

2、五花肉 500g 豆泡 200g 冬瓜 400g 辅料 油 适量 生抽 适量 香菇 适量 步骤 还回来的五花肉清洗干净。将五花肉切块。准备香菇。（用水泡软）准备豆泡。准备冬瓜。五花肉和香菇放入高压锅然后加入适量生抽，老抽和水盖上盖子大火烧10分钟。十分钟之后待高压锅消气了打开锅盖。

3、热锅下油放蒜姜末爆香下肉片中大火炒熟，起盘备用，不用洗锅，继续下小许油下油豆泡炒一下，加入刚调的汁盖上锅盖焖1～2分钟，下肉片小米椒秋葵大火翻炒收汁，装盘开吃。小贴士 1喜欢豆腐泡软一点的可以焖的时间长些。2炒豆腐泡的时候小心粘锅，下手要快。

4、干的木耳浸泡开，大朵的切小；红萝卜、青椒、火腿切片；猪肉、洋葱切丝；豆泡每一个用刀在中间轻轻切一刀不要切断豆泡（因为这个步骤能使豆泡炒时更加快速入味）。

5、料酒适量 生抽酱油适量 老抽酱油少许（可选，增加颜色）盐适量 白胡椒粉少许 八角几颗 香叶几片 清水适量 制作步骤：将三黄鸡切成块状，用清水冲洗干净，去除血水和杂质。准备一锅开水，将鸡块放入水中焯水，去除血沫和杂质，焯水大约3-5分钟后捞出，用清水冲洗干净。

6、豆泡炒肉丝是一道简单易做的家常菜，口感鲜美，适合搭配米饭食用。原料：豆泡：200克 猪肉丝：150克 青椒：1个 红椒：1个 葱姜蒜：适量 盐、生抽、料酒、淀粉、胡椒粉：适量 做法： 将豆泡切成小块，青红椒切成丝备用。 猪肉丝用盐、生抽、料酒、淀粉和胡椒粉腌制10分钟。

豆泡炒肉青椒炒蛋,蒜蓉菜心

辣椒炒鸡蛋的炒法如下：葱切末、辣椒去蒂洗净切成段、鸡蛋磕入小盆里准备好所有食材，鸡蛋用筷子打散待用。加入1勺盐搅拌均匀，热锅倒油下葱花炒香，倒入蛋液快速翻拌炒匀倒入辣椒翻炒两下，最后加入3勺味达美味极鲜酱油，炒匀即可出锅。

青椒炒鸡蛋的作法流程 最先我们把准备充分好的辣椒清理干净后，用刀割成小沫预留(自然假如爱吃烂熟一点的，还可以先用热水烫一下，随后用冷水冰冷就可以)。随后在准备好的辣椒沫里打进5~6个生鸡蛋后，添加盐3克、味精2克、鸡精1克、黑胡椒粉1克。

将青椒冼净切细丝，鸡蛋打入碗中调匀后备用； 热锅冷油，倒入鸡蛋液，用筷子不断地拌炒至凝固后盛出； 继续用同一个锅，加入适量油，待油温升高后，放入青椒丝翻炒，加入少许盐调味； 最后加入炒好的鸡蛋块，拌炒均匀即可。