香煎鸡排的做法大全_香煎鸡排的家常做法_怎么做好吃.

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鸡排的做法,香煎鸡排怎么做好吃,香煎鸡排的家常做法

1、鸡胸肉洗净片成薄片。用刀背拍打。拍打的差不多之后，用牙签在肉上扎一些小孔，以便入味。用手按压一下是否松软。倒入料酒，抹匀。放黑胡椒、料酒、老抽、蚝油、糖、盐。用手把所有调料抹匀，让鸡肉完全沾满调料。手上撒淀粉，均匀的在鸡排上涂抹一层。

2、香煎鸡排的做法步骤 1 所有原料。2 把鸡胸肉洗净切成片状。用刀背轻轻地剁几下以便腌制入味。把洋葱 胡萝卜洗净后切成洋葱丝和 胡萝卜片备用，番茄洗净切成片做装饰用。3 在一个 容器里把 鸡胸肉和 胡萝卜片及洋葱丝都放进去。4 加入适量的生抽和胡椒粉。5 然后搅拌一下进行腌制一个小时。

3、步骤 将鸡胸肉洗干净，去除表面的白膜。从中间横切开两片（不切断）。用刀背在肉片的两面交叉敲打，力度要轻，不要敲断切面。将鸡胸肉放入干净的碗里，两面撒上适量盐。撒上黑胡椒粉。撒上白胡椒粉。彻底混合，抓匀，腌20分钟左右。

4、步骤 将鸡胸肉摘去肥油，洗净，横剖成薄厚均匀的三片。用刀背在肉片的两面逆着肉纤维轻剁。将肉片放入大碗中，放入适量盐、黑胡椒粉、朗姆酒。用手抓拌均匀，静置20分钟。将苦菊洗净，沥去水。鸡蛋打散成蛋液，取一片腌好的肉片放入蛋液中，两面均匀地沾上蛋液。

5、步骤1 鸡胸肉横着用刀平切下一块肉，这样做就会得到一块比较薄的鸡肉 步骤2 用刀背将鸡肉正反面轻轻拍松 步骤3 将鸡肉铺满香蒜炸粉，腌制10分钟入味 步骤4 拍些干淀粉在鸡肉上，两边都要沾上 步骤5 放入蛋液中沾满蛋液 步骤6 两面沾满面包糠 步骤7 锅中倒油。

6、鸡腿 2个味事达特级草菇老抽 1茶勺味事达味极鲜 2茶勺味事达特级金标生抽 2茶勺食用油 适量白胡椒 适量糖 1茶勺柠檬汁 适量盐 适量 十五分钟搞定的香煎鸡扒的做法步骤 步骤 1 首先将鸡腿洗干净吸干水分，调味味事达草菇老抽，金标生抽，味极鲜等调料准备好。

水煎鸡排的做法步骤图,水煎鸡排怎么做好吃

水煎鸡排的做法 主料 鸡胸肉 100g 辅料 油 适量 盐 适量 香蒜炸粉 适量 蛋液 适量 面包糠 适量 步骤 鸡胸肉横着用刀平切下一块肉，这样做就会得到一块比较薄的鸡肉。用刀背将鸡肉正反面轻轻拍松。将鸡肉铺满香蒜炸粉，腌制10分钟入味。拍些干淀粉在鸡肉上，两边都要沾上。

鸡胸肉洗净片成薄片。用刀背拍打。拍打的差不多之后，用牙签在肉上扎一些小孔，以便入味。用手按压一下是否松软。倒入料酒，抹匀。放黑胡椒、料酒、老抽、蚝油、糖、盐。用手把所有调料抹匀，让鸡肉完全沾满调料。手上撒淀粉，均匀的在鸡排上涂抹一层。

面包糠适量、鸡蛋1个、淀粉适量、番茄酱适量。煎鸡排的做法 鸡胸肉切薄片，用刀背拍散肉质，撒盐腌制一会儿。加入淀粉拌匀。打入一个蛋清，拌匀。裹上面包糠。平底锅，倒入油，煎制。两面煎熟，可以切开看一下，必要时，盖锅盖儿煎一会儿。出锅，切段配番茄酱食用。

鸡腿用剪刀沿腿骨剪开，把肉扒下来，注意别混进骨头。将有皮的那面朝下，在鸡肉上横切四刀竖切五刀，撒上盐和黑胡椒。美食锅（不粘锅）预热好后刷食用油，将鸡排放入。用锅铲来回在鸡排上按压，让鸡排均匀受热，两面各煎6分钟。煎好的鸡排盛出待用。

香煎鸡排【饮食革命】的推荐做法?

主料：鸡胸肉500g；辅料：脆皮炸鸡粉适量、油适量、盐适量、胡椒粉适量、生抽适量、料酒适量、玉米生粉少许 香煎鸡排 1 准备一包炸鸡料。请点击输入图片描述 2 鸡胸肉洗净。请点击输入图片描述 3 用刀片开，尽量薄一点，方便成熟。

将鸡胸肉洗干净，去除表面的白膜。从中间横切开两片（不切断）。用刀背在肉片的两面交叉敲打，力度要轻，不要敲断切面。将鸡胸肉放入干净的碗里，两面撒上适量盐。撒上黑胡椒粉。撒上白胡椒粉。彻底混合，抓匀，腌20分钟左右。热锅、倒油，等油温6成热时，放入鸡胸肉。

把鸡块切成块，放入，盐、胡椒、料酒、味精等搅拌，盖上保鲜膜，腌制一个点左右即可，放入油锅中，中火煎即可，具体方法如下。首先，去超市买些鸡胸肉，拿回家退冰后，洗干净切成小块。切点蒜头粒。

香煎鸡排的做法步骤 1 所有原料。2 把鸡胸肉洗净切成片状。用刀背轻轻地剁几下以便腌制入味。把洋葱 胡萝卜洗净后切成洋葱丝和 胡萝卜片备用，番茄洗净切成片做装饰用。3 在一个 容器里把 鸡胸肉和 胡萝卜片及洋葱丝都放进去。4 加入适量的生抽和胡椒粉。5 然后搅拌一下进行腌制一个小时。

面包糠适量、鸡蛋1个、淀粉适量、番茄酱适量。煎鸡排的做法 鸡胸肉切薄片，用刀背拍散肉质，撒盐腌制一会儿。加入淀粉拌匀。打入一个蛋清，拌匀。裹上面包糠。平底锅，倒入油，煎制。两面煎熟，可以切开看一下，必要时，盖锅盖儿煎一会儿。出锅，切段配番茄酱食用。

蒜香煎鸡排的做法步骤图,蒜香煎鸡排怎么做

在平底锅中加入适量橄榄油，烧热后放入裹好面包糠的鸡胸肉，中小火煎至两面金黄酥脆。煎好的鸡排取出，放在厨房纸巾上吸去多余的油分。在另一个小锅中，加入少许橄榄油和剁好的蒜末，小火炒至蒜末变成金黄色，散发出浓郁的香味。将炒香的蒜末均匀地撒在煎好的鸡排上，这样蒜香鸡排就制作完成了。

用料 主料 请点击输入图片描述 鸡胸肉100克 辅料 油 50克 香蒜炸粉 20克 蛋液 25克 盐 2克 面包糠 25克 香煎鸡排的做法 鸡胸肉横着用刀平切下一块肉，这样做就会得到一块比较薄的鸡肉。请点击输入图片描述 用刀背将鸡肉正反面轻轻拍松。

煎鸡排实际上是炸鸡较为普遍的作法，煎鸡排能够把炸鸡的香气给显现出来，非常是猪皮的部位，煎得焦焦的味儿是非常浓醇的。煎鸡排的方式 和腌渍方式 是相匹配在一起的，例如蒜香鸡排，会应用到蒜头来开展腌渍炸鸡，那样不但能够出来炸鸡的腥味儿，还会继续让鸡脯肉消化吸收大量的蒜香味儿。