蚝油鸡翅的做法大全_蚝油鸡翅的家常做法_怎么做好吃.

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蚝油鸡翅中做法大全

蚝油鸡翅的做法的做法步骤 步骤step 1 所需食材：鸡翅400克、蚝油40克、姜1块、料酒1勺。步骤step 2 鸡翅洗净，在鸡翅2面各划几刀。步骤step 3 姜1块切片。步骤step 4 锅中放入适量水，放入鸡翅、姜片、料酒1勺，大火煮开后捞出待用。

请点击输入图片描述 1 鸡翅斜划两刀，方便入味。焯水过冷水控干备用。请点击输入图片描述 2 锅里放油，鸡翅煎两面微黄，把油全部倒出去。请点击输入图片描述 3 鸡翅拨到一边（我是偷懒，其实要不是平底锅，就要盛出来），炒香姜片，蒜片。

步骤1 准备好所需要的食材，8个鸡翅、2大勺蚝油、葱段、姜片。

黑胡椒蚝油烤鸡翅的家常做法大全怎么做好

1、黑胡椒 适量 蜂蜜 适量 黑胡椒蚝油烤鸡翅的做法 鸡翅中洗净沥干，用刀在鸡翅的两面各划两刀，用牙签扎洞洞也行，目的是便于吃进佐料，进味 加1小勺盐，用手抓匀。因为蚝油、老抽都有咸度，所以盐不要一次放太多 加入1勺橄榄油，拌均匀。

2、黑椒烤鸡翅的做法 鸡翅洗干净，淋干水分 在鸡翅的表面划两刀便于入味 放黑椒汁、料酒和少许的盐搅拌均匀，用手按摩一会，让鸡翅可以更加容易入味 盖上保鲜袋，放冰箱冷藏，腌制4个小时左右 烤盘下面垫锡纸，把鸡翅摆到上面 烤箱预热190度，把放有鸡翅的烤盘放入烤20分钟。

3、鸡翅洗净并用刀在上面打上刀花（以便入味），姜、蒜磨成蓉 。把所有的调味料（除蜂蜜外）姜蓉， 蒜蓉都放入碗内调成腌汁（腌汁的味道要比正常做汤较咸一点，这样才比较入味）把打上花刀的鸡翅放入，翻拌均匀，放入冰箱冷藏腌制约12小时。

4、鸡翅正反面划上两刀，方便入味。鸡翅中加入葱姜蒜、蚝油、生抽、料酒、食盐、黑胡椒粉、半个柠檬汁，充分按摩均匀，腌制一个小时。把柠檬切成薄片，去掉里边的籽，这样能去除苦味，蒜切片。

5、烤鸡翅（自制腌料）的做法 将所有材料混合均匀（最好用料理机研磨成酱）将鸡翅与腌料混合均匀后，冷藏一夜至入味。（这个配方可以腌至少20个鸡翅）烤箱预热180度，鸡翅入炉前可以撒点黑胡椒粉哟。烤约20分钟。中间最好翻面一次 我有时候会一次腌很多，入味后冷冻保存。

蚝油烤鸡翅怎么做好吃,蚝油烤鸡翅的家常做法

1、鸡翅中洗净沥干，用刀在鸡翅的两面各划两刀，用牙签扎洞洞也行，目的是便于吃进佐料，进味 加1小勺盐，用手抓匀。因为蚝油、老抽都有咸度，所以盐不要一次放太多 加入1勺橄榄油，拌均匀。

2、蚝油烤鸡翅的做法 准备好食材。鸡翅洗干净后，在其身上划几刀。蒜头、姜切片。鸡翅用蚝油、玉米淀粉、姜片、蒜、油、盐、糖，进行调味。把调味料拌均匀。拌均匀后放在保鲜袋里腌制1晚上。烤箱200度预热。把鸡翅放上烤盘上进行烤制，烤制20分钟。

3、鸡翅1斤半，入少许生姜片，盐，料酒，胡椒粉，半个洋葱，1小勺红糖，少许李锦记老抽，少许蚝油 做法 鸡翅1斤半，洗净沥干后，入少许生姜片、盐、料酒、胡椒粉入一下主味。入半个洋葱切的丝，入一小勺红糖、少许李锦记老抽、少许蚝油抓匀后冷藏腌制2小时以上。

4、蜜汁烤鸡翅的做法步骤 1 鸡翅在清水中泡半小时，泡去血水，清洗干净。2 在鸡翅上面用刀划三刀，但不要切断。3 腌鸡翅用的烧烤料，超市有卖的，没有也可以不用。4 鸡翅中加入蚝油，烧烤料，葱丝，姜粉，盐，白糖，白胡椒粉，黄酒，酱油，蒜片。5 用手抓匀，按摩一会。

5、烤鸡翅 【食材】鸡翅中、姜、葱、老抽、生抽、蚝油、料酒、白糖 【具体做法】 1，买回来的鸡翅，无论是冷鲜的还是冷冻的，最好都用清水浸泡一个小时，泡出多余的血水，可以有效去腥。再将鸡翅用清水多洗几遍，沥干水分后在鸡翅两面切花刀，方便入味。

6、主料：鸡翅6个、生抽10克、蚝油6克、盐1克、料酒10克。首先需要把鸡翅洗干净，用刀在鸡翅正反两面斜划两刀，方便入味。鸡翅放入碗里，加入料酒。加入生抽。加入一克盐。加入蚝油。最后将调料、鸡翅拌匀，放入冰箱冷藏腌制4小时以上。

请指点下微波炉蚝油鸡翅的家常做法?

1、蚝油鸡翅的做法 鸡翅洗干净，用牙签扎些孔，或者用刀划两道，便于入味。请点击输入图片描述 葱姜切末。锅内加入适量食用油，油热以后加入姜蒜末，炒出香味时，放入鸡翅煎一会。请点击输入图片描述 放入冰糖，炒出糖色。再放入酱油和蚝油炒匀。请点击输入图片描述 加入适量水，水没过鸡翅。

2、家里的微波炉不带烤盘和烤架，可以使用微波炉专用盒子放进微波炉进行烤鸡翅的，但是需要注意的是选用微波炉盒时一定要用带透气孔的，否则可能会发生爆炸。

3、做法：洗净抹干的鸡翅中，用盐、白胡椒粉均匀涂抹表面腌10分钟。微波炉适用的盆子中放入油，高火加热2分钟至油热滚。将腌好的鸡翅中在盘中的热油上平铺开，中火加热3分钟(过程中到5分钟时取出翻面)。另外将蚝油、香油、白砂糖和鸡精搅匀，做成调味汁。

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鸡翅中洗净沥干，用刀在鸡翅的两面各划两刀，用牙签扎洞洞也行，目的是便于吃进佐料，进味 加1小勺盐，用手抓匀。因为蚝油、老抽都有咸度，所以盐不要一次放太多 加入1勺橄榄油，拌均匀。

步骤 香菇洗净切块，姜葱大蒜洗净洗好。鸡翅洗净，放蚝油、料酒腌制十分钟放入少量生粉 热锅放油烧热入鸡翅，炸至金黄捞出 留少量油下姜大蒜葱段煸香入香菇鸡翅翻炒片刻加清水淹没鸡翅大火烧开，放蚝油、冰糖转小火至收汁 起锅前可以放少量的盐。

步骤1 将鸡翅中洗净，把油包剪掉 步骤2 剪掉油包后在背面斜着划开三刀，炖煮时易入味 步骤3 起锅加入油 步骤4 油热加入白砂糖炒至起小泡 步骤5 下入鸡翅中炒至上色。

蚝油焖鸡翅的做法步骤 请点击输入图片描述 1 鸡翅斜划两刀，方便入味。焯水过冷水控干备用。请点击输入图片描述 2 锅里放油，鸡翅煎两面微黄，把油全部倒出去。请点击输入图片描述 3 鸡翅拨到一边（我是偷懒，其实要不是平底锅，就要盛出来），炒香姜片，蒜片。

做法 将鸡翅切好，以酱油腌入味。将调味料及太白粉水调好。葱切段，姜切片备用，另外青江菜以滚水川烫过备用。起油锅，油热后将腌好之鸡翅放入过油，待颜色变黄即盛起备用。原来的油锅，放入葱、姜及辣椒爆香。