萝卜炖羊排的做法大全_萝卜炖羊排的家常做法_怎么做好吃
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如何做羊排炖萝卜
生活中的蒋老师 2023-12-11 · 超过99用户采纳过TA的回答 关注 羊排炖萝卜的家常做法:冷水焯羊排,煸香姜蒜,加入冰糖、香料炒香,烹入料酒、生抽,放入高压锅中,加绿豆烧煮,再加入萝卜继续烧煮,加盐调味,装盘出锅。
大葱切段、姜切片备用。羊排放入锅中加入适量清水,放入葱段、姜片和花椒粒。盖上锅盖大火炖煮。开锅后用勺子撇去浮沫,加入适量料酒转小火慢炖。白萝卜切成滚刀块备用。差不多炖煮一个多小时的时候可以用筷子戳一下,如果太硬就继续炖煮。
你好朋友 羊排炖胡萝卜 主料 羊排2斤、胡萝卜3根、葱2根、香叶3片。步骤:羊排洗净(买的时候师傅帮忙斩小块),锅中水烧开放羊排煮3-5分钟,捞出备用。把羊排放压力锅炖,放葱,姜3片,盐2g,水放和羊排齐平,选择羊肉键,煮好之后羊肉捞出。胡萝卜提前切滚刀块。把羊排和姜蒜放炒锅里。
水开一分钟后,捞出羊排,生姜拍散,白萝卜切滚刀块;砂锅中放开水,下羊排、白萝卜、葱姜一起炖一小时左右,放盐即可。烹饪技巧:羊肉最好选择带皮的羊排部位。在烧的时候香辛料可多放点,可以很好的去膻味。
羊排炖白萝卜的做法大全家常
1、羊排洗净备用,葱切断,白萝卜洗净;锅中水烧开后,先下花椒,接着下羊排焯水;水开一分钟后,捞出羊排,生姜拍散,白萝卜切滚刀块;砂锅中放开水,下羊排、白萝卜、葱姜一起炖一小时左右,放盐即可。烹饪技巧:羊肉最好选择带皮的羊排部位。
2、白萝卜炖羊排的做法 羊排骨500g;白萝卜半个;油适量;盐适量;花椒粒适量;八角1个;葱1根;姜1块;香叶2片;五香粉适量;胡椒粉适量;生抽适量。
3、羊排切块清洗干净。羊排冷水下锅焯水后捞出。将焯水后的羊排加入适量的水一起倒入电压力锅。放入大葱,生姜片,干山楂片。电压力锅选择牛羊肉。电压力锅提示音响起后,等气安全排出后打开,倒入白萝卜。选择开盖煮,煮20分钟,等静待提示音响起即可。
4、羊排炖白萝卜正宗做法如下:材料准备:羊肉800克、白萝卜1根、姜3片、葱2段、米醋1勺、花椒15粒、料酒适量、盐适量、胡椒粉适量、枸杞子10粒等等。将羊肉清洗干净,切成4厘米左右见方的块。用清水浸泡2个小时以上,把血水泡出来,中间多换几次干净的水。
5、羊排从冰箱拿出,解冻 萝卜去皮,洗净切块待用 羊排洗净,放开水焯一下,捞出。取砂锅,放入适量清水,放下羊排。
炖羊排的家常做法大全怎么做好吃视频
1、羊排斩成小块,入开水锅焯水后捞出冲洗掉浮沫。用纱布把孜然粒生姜片包起来成料包。白萝卜洗净后切大片。羊排放入砂锅,倒入足量的清水。开大火煮开后改小火炖制。羊排炖制60分钟后放入萝卜片,小火炖15分钟调入精盐。撒入蒜苗碎即可享用。
2、做炖羊排需要的食材: 羊排500克、大葱20克、生姜20克、花椒10克、枸杞10克、盐2勺、料酒2勺、白醋2勺、白胡椒粉2勺、清水500毫升、香菜20克、鸡精2勺、小葱10克。 炖羊排的做法: 把羊排放入凉水中浸泡1个小时。 把羊排斩成小块。 把大葱切成段。 把生姜切成片。
3、准备材料。 将羊排切块,用清水浸泡30分钟去血水。 将羊排放入锅中,加入足够的水,加入姜片、大葱段和料酒,大火烧开后转中火煮30分钟。 撇去浮沫,加入适量的盐和胡椒粉调味,继续煮10分钟即可。 捞出羊排撒上香菜即可食用。
4、羊排炖好吃又烂没腥味的方法如下: 将羊排洗净剁成块状,用清水浸泡去除血水。 锅中加水放入羊排,加入姜片、葱段和料酒,捞出羊排备用。 锅中加水,放入焯好的羊排,加入姜片、葱段、料酒和白胡椒粉,大火烧开后转小火炖煮1小时。 捞出羊排后,可以根据个人口味加入适量的盐和白胡椒粉调味即可享用。
怎么炖羊排?
准备材料。 将羊排切块,用清水浸泡30分钟去血水。 将羊排放入锅中,加入足够的水,加入姜片、大葱段和料酒,大火烧开后转中火煮30分钟。 撇去浮沫,加入适量的盐和胡椒粉调味,继续煮10分钟即可。 捞出羊排撒上香菜即可食用。
羊排500克、大葱20克、生姜20克、花椒10克、枸杞10克、盐2勺、料酒2勺、白醋2勺、白胡椒粉2勺、清水500毫升、香菜20克、鸡精2勺、小葱10克。 炖羊排的做法: 把羊排放入凉水中浸泡1个小时。 把羊排斩成小块。 把大葱切成段。 把生姜切成片。 把香菜切成段。
个回答 #合辑# 面试问优缺点怎么回答最加分?生活中的蒋老师 2023-12-07 · 超过96用户采纳过TA的回答 关注 炖羊排的做法包括焯水去腥味,炒香后慢炖,加入白萝卜炖煮,最后调味并撒上香菜。
清炖羊排怎么炖好吃没腥味 ; 我来答 分享 举报 1个回答 #热议# 应届生在签三方时要注意什么?Ad爱生活 2023-11-21 · 超过63用户采纳过TA的回答 关注 冷水浸泡,冷水下锅很多人认为将羊肉下锅焯水,把血沫撇掉就可以去除血水了。 正确的做法是先将羊肉用凉水浸泡三四个小时左右,直到血水都渗进凉水中。
清炖羊排做法简单,将羊排烫水后放入炖盅中蒸煮,最后加入盐和胡椒粉调味。这道菜营养丰富,具有滋补养生的功效。
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