素炒丝瓜的做法大全_素炒丝瓜的家常做法_怎么做好吃.
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做法,素炒丝瓜丝怎么做好吃,素炒丝瓜丝的家常做法
1、姜洗净，切丝，备用。蒜去皮、洗净、拍扁，剁成末，备用。丝瓜洗净，去皮，去蒂，切成薄的滚刀块，备用。锅中加油烧热，下入花椒炒香，如果不爱吃花椒可把花椒捞出。然后下入姜丝，炒香。接着把丝瓜倒入锅中，加少许盐，不停翻炒。
2、首先，把丝瓜去皮，切成薄片，放入清水里焯一下，捞出沥干备用。然后把葱切成葱花，同时将姜切成丝，备用。接着，热锅加油，倒入葱花和姜丝，煸炒出香味。然后放入焯好水的丝瓜片，加适量的盐和味精，继续翻炒，直到丝瓜软烂即可。最后，起锅前可以根据个人口味加入几片辣椒和几颗蒜瓣，煸炒一下即可。
3、素炒丝瓜最简单的做法就是把丝瓜去皮切片或切丝，油热后放蒜末爆香后下丝瓜，再放调味料大火炒出水分出锅即可。
素炒丝瓜怎么做
第1步、准备5根丝瓜。第2步、丝瓜去皮洗净备用。第3步、洗净的丝瓜马上放清水里浸泡，避免氧化变色。第4步、丝瓜切成滚刀块备用。第5步、锅里倒入油烧至七成热，葱段炝锅。第6步、放入丝瓜快速煸炒。第7步、将丝瓜炒软，炒熟，再放入盐、味精炒匀即可。第8步、出锅装盘。
主料：丝瓜一根、清水适量、辅料：油适量、盐适量。丝瓜一切为二后，再切成片。锅里放入少许油，如果想要丝瓜炒出来更清爽，油比一般炒菜的时候要稍微少一点。油烧热后，倒入小半碗清水，烧开。水烧开后，将丝瓜片全部到进去。
素炒白丝瓜的做法步骤 这种白丝瓜，吃过的举手！ 丝瓜去皮，小米辣切斜圈，大蒜切片，丝瓜切滚刀。
素炒丝瓜炒好吃的方法步骤如下：材料准备：丝瓜适量、红辣椒少许、大蒜头适量、油适量、盐适量、鸡精适量、生抽少许。准备好丝瓜。丝瓜去皮，切成小条，红辣椒和大蒜头切好。起锅烧热，加油。油七成热时，下入辣椒和大蒜头炒出香味。
清炒丝瓜是以以丝瓜为主要食材，以油、盐、蒜米、火麻油为辅料制作而成的家常菜，口味咸香。而且还具有食疗作用。食材：丝瓜（1根）、盐（1小勺）、蒜米（1小半）、火麻油（1小勺）步骤：将丝瓜去皮，洗净，从中间一分为二切条备用 起锅。
大蒜拍碎去皮切成蒜粒，锅里加入适量食用油，小火炒香蒜粒。6/8 放入切好的青红椒下锅，有喜欢其他的配菜也可以放一点进去，胡萝卜木耳之类的。7/8 最后放入焯水后的丝瓜，大火翻炒，加入食用盐和生抽调味即可出锅装盘。
素炒丝瓜的做法素炒丝瓜怎么做
1、一根新鲜的丝瓜削皮。切点蒜。切段。起锅烧油。先炒丝瓜。再放大蒜。炒几下，香味出来了就加一点点水。半勺盐半勺味精。新鲜的丝瓜两分钟就差不多熟了，可以出锅了。好啦。
2、准备海南丝瓜一条。具体方法如下图所示：丝瓜切掉两头。具体方法如下图所示：丝瓜削皮。洗干净。具体方法如下图所示：丝瓜切成薄片。具体方法如下图所示：锅里放油，烧热。具体方法如下图所示：将丝瓜片倒入锅中。具体方法如下图所示：加入盐，胡椒，鸡粉调味。
3、主料：丝瓜一根、清水适量、辅料：油适量、盐适量。丝瓜一切为二后，再切成片。锅里放入少许油，如果想要丝瓜炒出来更清爽，油比一般炒菜的时候要稍微少一点。油烧热后，倒入小半碗清水，烧开。水烧开后，将丝瓜片全部到进去。
4、丝瓜去皮切成长段。起油锅，烧至八成热，葱花炝锅，下丝瓜略炒，加鸡精和黑胡椒粉，翻炒至丝瓜断生，放盐快速翻炒一下，淋香油既成，装盘。起锅。倒入火麻油烧热，下蒜茸煸出香味，倒入丝瓜，炒至丝瓜心完全变软，加入食盐调味即可出锅。
5、做法 丝瓜焯水两分钟(焯水过程中放几滴油，可使丝瓜颜色保持翠绿），控干水分捞出备用；锅中放油，待油热后放入葱末、蒜末、红椒、青椒进行翻炒；放入丝瓜翻炒直到丝瓜变软，再加入调好的料汁、水淀粉和适量盐，翻炒几下就可以出锅了。
素炒白丝瓜怎么做如何做好吃
将准备好的丝瓜去蒂。用清洁球将丝瓜如图所示清洗干净备用。用菜刀将丝瓜皮上面如图所示开个小口即可。可以选择用手剥皮，也可以借用筷子剥皮的。将辣椒和丝瓜皮全部切开成丝状，拌匀即可。然后继续清洗一下切好了的丝状物啦。将丝瓜皮和辣椒放在烧热的油锅里不断翻炒。
制作教程 【素炒丝瓜】 特点：颜色翠绿、口感丝滑、脆嫩爽口、制作简单、一学就会 需要食材 主料：丝瓜1个 配料：大蒜4瓣、干辣椒2个、食盐适量、食用油适量 ~~~开始制作~~~ 步骤丝瓜去皮，洗净。切去两端。大蒜去皮一半切成片，一半切成末。干辣椒去蒂切小小段备用。
锅里放入适量清水，大火煮沸后将切好的丝瓜放进去，加入少许食用盐和油，这样可以让丝瓜看起来更加脆嫩，颜色会比较好看。3/8 捞出来的丝瓜过一遍冷水，然后放入凉水中浸泡一会捞出来沥干水分。4/8 将少量的青椒和红椒切成小块备用，不喜欢的也可以不放的。
锅里油5成热时放姜和蒜爆香。加丝瓜煸炒。丝瓜熟透时放红椒块和少许盐调味，翻炒几下后加鸡精炒均匀即可。营养价值 丝瓜中含防止皮肤老化的维生素B1，增白皮肤的维生素C等成分，具有润肤美容的作用。
丝瓜简单又好吃的家常做法：主料：丝瓜300克、大蒜2瓣。辅料：蚝油1勺、食盐2克。丝瓜洗干净后用刮皮刀去皮，切成滚刀块。大蒜切末。热锅热油，倒入蒜末小火炒出香味。一般炒到蒜末变成金黄色就有香味了。倒入丝瓜翻炒至丝瓜颜色有些变深，微微发软。
炒出来不会硬的 处理好的丝瓜如图 然后切滚刀（这个步骤忘记拍了，可以看成品图）上传一张丝瓜的图片，因为感觉有人说的丝瓜和我说的不一样。
