炒腊肉的做法大全_炒腊肉的家常做法_怎么做好吃.

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炒腊肉怎么炒

第1步、炒锅放油烧热，放入腊肉片，用小火翻炒一会儿，逼出部分油脂。 第2步、放入蒜蓉炒出香味，再放入青椒、洋葱。 第3步、待青椒、洋炒至断生，放少许盐继续翻炒。 第4步、再放少许白糖提鲜。 第5步、放适量生抽。 第6步、炒至入味即可出锅。 小贴士： 买回家的腊肉必须经过清洗、水煮处理。