大米发糕的做法大全_大米发糕的家常做法_怎么做好吃.

今天给各位分享大米发糕的做法大全_大米发糕的家常做法_怎么做好吃.的知识，其中也会对大米发糕的制作方法和过程视频进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

大米发糕的家庭的做法

1、做法一 材料 富强粉500克。馅糖50克、老酵75克。白糖500克、猪油300克、蜜桂花10克、芝麻面50克、苏打10克 制作方法 粘米粉1/3杯、面粉是粘米粉的1/泡打粉1/4tsp混合，筛匀。

2、大米面发糕的做法：大米粉、面粉、酵母拌匀，分次倒入清水，搅拌至黏稠的糊状，加入糖拌匀，用保鲜膜密封，室内发酵5小时；发酵好的大米粉放入蒸锅，大火蒸10分钟，焖5分钟；蒸好后取出，脱模即可。

3、大米发糕的制作方法如下：用料：大米300克、普通面粉20克、白糖50克、酵母5克、水180克、红豆沙适量、蜜枣适量。大米加水，打成米浆，不用提前泡，直接打就可以。打成细腻的米浆。

4、我就经常在家给孩子做着吃，孩子都非常喜欢吃，下面就来分享下大米发糕的制作方法。

5、大米发糕的做法如下：用料：普通大米250g、面粉8g、酵母3g、白砂糖50g、水130g、葡萄干适量、蔓越莓适量、黑芝麻适量。步骤：大米多洗几遍，洗到水干净清透，浸泡8小时。

6、大米发糕的家庭做法如下：食材：大米粉适量、面粉适量、泡打粉适量、酵母适量、温水适量、白糖适量。将大米粉与面粉以1：1的比例，与泡打粉以及白糖混合，放入面包机中。将酵母溶于温水中，倒入和成面团中。

大米发糕如何制作?

大米发糕如何制作，大米发糕香甜可口，蓬松喧软，制作也非常简单，就是用大米粉、酵母、白糖、牛奶等制作而成，做大米发糕大米要提前浸泡，米糊一定要发酵好，蒸好后不要着急开盖，这样蒸出来的大米发糕蓬松喧软，香甜好吃。

大米加水，打成米浆，不用提前泡，直接打就可以。打成细腻的米浆。然后加入面粉，白砂糖，酵母搅拌均匀；等待发酵，大概2个小时，发成蜂窝状就可以，根据状态调整。

制作步骤： 将大米粉与面粉以1：1的比例与泡打粉以及白糖混合，放入面包机中。 将酵母溶于温水中，倒入（1）中，和成面团。 取出面团整理成形。 取一盆底部抹油，放入面团，再将其一同放入烤箱中，启动发酵档。