怎么炒龙豆

今天给各位分享怎么炒龙豆的知识，其中也会对怎么炒龙豆角好吃又简单进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

龙豆直接炒能吃吗不煮

可以，但焯水可以去除龙豆中的涩味，以下是具体做法。

龙豆也叫毛豆直接炒是不能吃的，龙豆必须先焯水，煮烂才能炒，或者直接煮，详细煮法如下：准备材料：龙豆、小茴香、丁香、八角、桂皮、干辣椒、花椒、香叶、盐。龙豆200克放入碗中，倒入清水清洗。龙豆剪掉两头。

不需要，龙豆焯既浪费时间也会减少龙豆本身的甜味。在炒龙豆时将龙豆过一遍油，油的高温可以让龙豆快速的成熟，同时还能保持软脆的口感，鲜香软脆特好吃。

龙豆直接炒能吃吗?不煮

可以，但焯水可以去除龙豆中的涩味，以下是具体做法。

龙豆可以炒着吃，但是要煮。龙豆也叫四棱豆、四角豆、杨桃豆等，富含蛋白质、维生素、植物纤维和微量元素，营养价值极高，不但可以做成美味佳肴，还具有降压、软化血管和美容等保健养生功效。

不需要，龙豆焯既浪费时间也会减少龙豆本身的甜味。在炒龙豆时将龙豆过一遍油，油的高温可以让龙豆快速的成熟，同时还能保持软脆的口感，鲜香软脆特好吃。

龙牙豆不焯水直接炒不会有毒。根据查询相关资料信息显示，焯水的目的主要是通过焯水去除掉豆芽的腥味和青草味，而且还可以去除一些杂质，不焯水直接炒是可以的，只要是炒熟了，不会有毒。

不宜人群：气郁体质者、湿热体质者、痢疾患者和尿频症患者。龙豆的食用方法 1清炒龙豆 做法：龙豆切斜段，胡萝卜切片。水中放一点盐，开水后焯龙豆和胡萝卜，适时捞进凉水中。

龙豆洗净后切段、用开水焯一下。第二步 油热后放入葱花、姜片、蒜末、十三香煸炒。第三步 放入芸豆翻炒几下，然后加入盐、白醋、老抽炒至芸豆变软变干。第四步 加入味精、水淀粉翻炒均匀后装盘开吃喽~。

清炒龙豆的做法步骤图,清炒龙豆怎么做好吃

1、第一步 龙豆洗净后切段、用开水焯一下。第二步 油热后放入葱花、姜片、蒜末、十三香煸炒。第三步 放入芸豆翻炒几下，然后加入盐、白醋、老抽炒至芸豆变软变干。第四步 加入味精、水淀粉翻炒均匀后装盘开吃喽~。

2、步骤龙豆清洗干净，尤其是边边的地方有时候会因为磕磕碰碰会出现黑边，果断拿剪刀剪掉。步骤斜切成1厘米厚的块。步骤大蒜拍扁，剁成蒜蓉备用。步骤烧一锅开水，加入一点儿油、糖、盐把龙豆焯水。

3、）将豆的头尾去掉，摘掉黄叶后洗净，斜切成2毫米的薄片。大蒜去皮切成薄片。2）锅中倒入清水，大火加热，水沸腾后倒入1/2茶匙盐和少许油。将豆倒入，焯烫20秒钟，捞出后放入冷水中浸泡。

4、龙豆的食用方法 1清炒龙豆 做法：龙豆切斜段，胡萝卜切片。水中放一点盐，开水后焯龙豆和胡萝卜，适时捞进凉水中。炒锅放油，放入姜丝和蒜片炒香后倒入龙豆和胡萝卜翻炒。