咖喱鸡块的做法大全_咖喱鸡块的家常做法_怎么做好吃.

本篇文章给大家谈谈咖喱鸡块的做法大全_咖喱鸡块的家常做法_怎么做好吃.，以及咖喱鸡块咋做?对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

咖喱鸡块怎么做

做法：2个鸡全腿去骨切小块洗干净血水。沥干水。加1勺料酒+1勺生抽+1勺玉米淀粉抓匀，常温腌制30分钟入味。热油爆香一个洋葱块，倒入鸡腿肉翻炒至变色加入1个土豆切的块+1根胡萝卜切的丁，中火翻炒2分钟。放入1整块咖喱+1碗水+1勺糖大火煮开，再焖煮2分钟，然后开着锅盖煮至浓稠开吃。

放入咖喱粉，小火慢煮至酱汁浓稠。酥炸鸡块鸡肉切成大小适中的块状，加入盐和黑胡椒调味。将鸡块裹上生粉，再裹上一层鸡蛋液。裹上面包糠。热油中放入鸡块，炸至表面金黄酥脆。这一步的关键是油温不宜过高，否则鸡肉容易外焦里生。烹煮咖喱将炸好的鸡块放入咖喱酱中，盖上盖子，小火慢炖20-30分钟。

做法步骤：第1步、土豆胡萝卜滚刀块备用。第2步、买的琵琶腿也可以用鸡胸肉，自己喜爱带骨头的，剁开烧开水绰掉血水浮油，加料酒，盛出过凉水备用。第3步、起锅热油加入葱姜切爆香。第4步、加入鸡块翻炒至变色。第5步、加入土豆胡萝卜，还可以放圆葱等，个人喜好了。

步骤：鸡腿洗净，红萝卜，土豆，洋葱去皮洗净。鸡腿肉斩大块。加入少许的盐，糖 ，生粉，料酒，食用油腌制一会。把土豆，红萝卜，洋葱切滚刀块，可稍大一点。锅烧热，放少许油，把鸡肉放入。

咖喱鸡怎样做

做法：2个鸡全腿去骨切小块洗干净血水。沥干水。加1勺料酒+1勺生抽+1勺玉米淀粉抓匀，常温腌制30分钟入味。热油爆香一个洋葱块，倒入鸡腿肉翻炒至变色加入1个土豆切的块+1根胡萝卜切的丁，中火翻炒2分钟。放入1整块咖喱+1碗水+1勺糖大火煮开，再焖煮2分钟，然后开着锅盖煮至浓稠开吃。

咖喱鸡 食材：鸡腿肉(鸡胸肉都行)、胡萝卜、土豆 配料：红葱头(洋葱也可以的)、咖喱块 做法： 加少量油，爆香红葱头，鸡腿肉炒至断生捞出； 加少量油，中火翻炒土豆、胡萝卜； 加入断生鸡腿肉，翻炒均匀； 加水没过食材，中大火煮沸； 加入咖喱块，转小火融化即可。

先制出咖喱油；炒锅烧热，放入200克豆油，烧至六成热时，放入100克葱头末，煸炒出香味时， 再放入50克大蒜泥和250克咖喱粉，用小火炒匀，待炒透时，加入清水，用手勺调匀，如需咖喱油浓些，可用适量面粉加清水调匀后，加入咖喱油中，炒透，即可盛入容器中，待用。

原料：鸡腿肉、土豆、胡萝卜、葱、咖喱、酱油、蚝油、姜、蒜。做法步骤：第1步、土豆胡萝卜滚刀块备用。第2步、买的琵琶腿也可以用鸡胸肉，自己喜爱带骨头的，剁开烧开水绰掉血水浮油，加料酒，盛出过凉水备用。第3步、起锅热油加入葱姜切爆香。第4步、加入鸡块翻炒至变色。

步骤：鸡腿洗净，红萝卜，土豆，洋葱去皮洗净。鸡腿肉斩大块。加入少许的盐，糖 ，生粉，料酒，食用油腌制一会。把土豆，红萝卜，洋葱切滚刀块，可稍大一点。锅烧热，放少许油，把鸡肉放入。

原料：带骨鸡肉350克，土豆150克，大葱50克，咖喱粉20克，大蒜2瓣，面粉10克，绍酒、鸡粉、盐适量。做法：将鸡肉收拾干净，适当切块，放入水锅中稍煮，捞出洗净浮沫待用；土豆削皮后切成适当大小的块；大葱切小段；蒜剁泥。

黄焖鸡(咖喱鸡块)的家常做法怎么做好吃

做法 将蒜、洋葱和生姜在一个小碗里撵好。用另外一个小碗，将咖喱粉和75毫升水混合在一起。用中高火将油在锅里烧热。将蒜，姜和洋葱炒在一起炒黄。然后加入咖喱糊炒到香气四溢。加入酸奶、椰奶、牛奶和235毫升水，混合在一起。然后加入土豆和鸡肉煮沸。

黄焖鸡食物：去骨鸡肉、红萝卜、马铃薯、辣椒、盐、黄冰糖、生抽酱油、老抽王、八角、丁香花、纯粮酒、姜片、黄豆酱、心灵鸡汤、香菇做法：将鸡清洗，切割成三厘米粗厚黑椒鸡块；将平菇、马铃薯和辣椒，红萝卜切片，生姜切成片。

马来西亚咖喱鸡的做法图解2 把整鸡切块，洒入姜黄粉，腌制30-60分钟。准备半锅水，把鸡肉放入水中煮20-30分钟，把鸡里的血煮出来，然后出锅待用。

黄焖鸡做法： 鸡中翅去掉毛、洗净、滴干，放入盆中。 姜蒜末、葱、干辣椒备好，干辣椒去掉蒂，切段。 锅内倒入适量油，加入干辣椒煸炒出香味，将干辣椒倒出备用。 再将锅里的底油加热，将鸡煸炒至变色，加入适量的料酒去腥，转至炒香。

咖喱鸡：将鸡肉与土豆、胡萝卜等蔬菜一起用咖喱粉炒制，再加入椰奶或牛奶炖煮，风味独特。泡椒凤爪：将鸡爪与泡椒等调料一起炖煮，酸辣开胃，是一道下饭的好菜。这些只是鸡肉家常烹饪方法的一部分，实际上，鸡肉的做法非常多样，可以根据个人口味和喜好进行创新和变化。

其中砂锅菜可以做成砂锅红烧肉、砂锅黄焖鸡、砂锅啤酒鸭、砂锅鱼头豆腐煲、砂锅香辣虾、砂锅火锅、砂锅粉丝煲、砂锅豆皮卷、砂锅狮子头、砂锅手撕包菜、砂锅炖牛肉、砂锅豆腐煲、砂锅烤鸭、砂锅咖喱鸡、砂锅蒜香骨、砂锅红烧鱼、砂锅麻辣香锅、砂锅炖排骨、砂锅炒面、砂锅煲仔饭等。

咖喱鸡块怎么做?

放入咖喱粉，小火慢煮至酱汁浓稠。酥炸鸡块鸡肉切成大小适中的块状，加入盐和黑胡椒调味。将鸡块裹上生粉，再裹上一层鸡蛋液。裹上面包糠。热油中放入鸡块，炸至表面金黄酥脆。这一步的关键是油温不宜过高，否则鸡肉容易外焦里生。烹煮咖喱将炸好的鸡块放入咖喱酱中，盖上盖子，小火慢炖20-30分钟。

做法步骤：第1步、土豆胡萝卜滚刀块备用。第2步、买的琵琶腿也可以用鸡胸肉，自己喜爱带骨头的，剁开烧开水绰掉血水浮油，加料酒，盛出过凉水备用。第3步、起锅热油加入葱姜切爆香。第4步、加入鸡块翻炒至变色。第5步、加入土豆胡萝卜，还可以放圆葱等，个人喜好了。

鸡腿洗净，红萝卜，土豆，洋葱去皮洗净。鸡腿肉斩大块。加入少许的盐，糖 ，生粉，料酒，食用油腌制一会。把土豆，红萝卜，洋葱切滚刀块，可稍大一点。锅烧热，放少许油，把鸡肉放入。稍稍翻炒一下，就把土豆，洋葱，红萝卜也放入锅内炒一下，基本上是食材有点热度就可以了。

咖喱鸡块的做法 鸡腿切块，胡萝卜和土豆切滚刀块，洋葱切块，姜和青红椒也切块，咖喱酱准备好 鸡腿块下冷水锅，放一勺料酒、加入少许姜片，烧开后煮至鸡块变色，焯水完成，捞出鸡块沥干备用。锅内放少量油，加入洋葱片翻炒数秒，再加入土豆和胡萝卜块继续炒香，捞出，这个过程大概是1-2分钟。

用咖喱块做的话就不需要放盐，用咖喱粉需要放盐，以下是咖喱鸡块的制作方法：主料：鸡腿3个 辅料：油适量、咖喱块适量、生抽适量、土豆适量、洋葱适量、青椒适量 准备好原料。鸡腿去骨切块，放入洋葱碎，生抽抓匀后腌1小时。咖喱块加入适量生抽拌成糊。青椒，洋葱切块。

咖喱鸡块，鸡块焯水还是直接炖？其实都不对，正确的做法是，将鸡块焯水后，先将料头炒香，炒香后下入咖喱粉，炒出香味，接着再放入生抽等调料调味后，再将鸡块和土豆放入锅内。然后加入清水少许，中小火炖15分钟，这才是正确的操作步骤，大家一定要牢记。