凉拌腐竹的做法大全_凉拌腐竹的家常做法_怎么做好吃.

今天给各位分享凉拌腐竹的做法大全_凉拌腐竹的家常做法_怎么做好吃.的知识，其中也会对凉拌腐竹的吃法和做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

腐竹怎么做好吃,凉拌腐竹的家常做法

1、我认为凉拌腐竹的家常做法如下备好食材。瓜、胡萝卜、腐竹切段。浸泡腐竹2小时，之后切块。清水煮沸，食材焯水。倒入食材搅拌均匀。凉拌腐竹完成。

2、腐竹，木耳，黄瓜，葱和蒜，小米辣，辣椒面，白芝麻，香菜，花生米 具体做法： 碗中加葱蒜末，小米辣圈，辣椒面，白芝麻，淋上热油激发香味，再加两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，两勺醋，适量盐，糖，鸡精拌匀备用(盐也可以最后加哦~) 。

3、主料；腐竹300克黄瓜1根 辅料；香油1勺蚝油1勺鸡精少许盐少许醋2勺蒜3瓣 凉拌腐竹的做法 腐竹提前泡软，切小段。开水里焯烫2分钟。捞出沥去水分。黄瓜用刀拍碎。斜着切小块。将腐竹和黄瓜放入盆中。加入蒜末。加入鸡精、蚝油、盐、香油、醋，搅拌均匀即可。

4、凉拌腐竹的家常做法 凉拌腐竹是一道下酒菜，也是夏日消暑的凉菜。腐竹含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

5、凉拌腐竹的家常做法如下：用料：腐竹120g、黄瓜半根、葱蒜适量、小米椒3个、白芝麻1勺。步骤：腐竹提前泡发。如下图所示。黄瓜切段拍扁。如下图所示。腐竹提前泡发后焯水。如下图所示。捞出过凉。如下图所示。加黄瓜、葱蒜末、小米椒、白芝麻，淋入一大勺热油。如下图所示。

干腐竹凉拌怎么做好吃

1、选择食材：干腐竹100，木耳60克，黄瓜1根，豆腐皮半块，香菜2颗，大蒜6瓣，小葱3根，小米辣6个，辣椒面1勺，白芝麻1勺，白糖4勺，食盐2勺，生抽3勺，香醋2勺，芝麻香油1勺，花生米1小碗。 凉拌菜制作方法： 选择一把腐竹放入大碗中，然后倒入温水将腐竹泡软。

2、步骤 把买回来的腐竹折两半用冷水泡发。泡发好的腐竹清洗干净。锅中放水，水开后把腐竹放进去，煮3--5分钟即可关火，腐竹不宜煮的过烂，捞出腐竹过凉，挤干水分备用。将黄瓜洗净，切去两头，香菜清洗干净，腐竹切成菱形块。把香菜切成2厘米长的段，黄瓜切成3厘米长的寸断。

3、放一边备用。生抽，蚝油和盐的分量根据口味来放。 热锅后放入食用油，加入青椒，小米椒和蒜米调小火煸出香味，倒入混合好的调味酱汁。 转中火把锅里的辣椒酱汁煮开，趁热淋到腐竹上，吃的时候拌一下。淡淡辣味的美味香汁儿搭配腐竹的韧感。。不要太好吃哦。

4、腐竹这样凉拌好吃：主料：腐竹100克、木耳30克。辅料：胡萝卜50克、香菜30克、白糖15克、白醋10毫升、盐少量、芝麻油5毫升、鸡粉少量。步骤：准备腐竹和黑木耳。将干腐竹放入水中浸泡至软，夏天用凉水泡就可以，天冷时用温水泡。将黑木耳也放入水中泡发，凉水就可以了。

腐竹的做法,凉拌腐竹怎么做好吃,凉拌腐竹的家常做法

我认为凉拌腐竹的家常做法如下备好食材。瓜、胡萝卜、腐竹切段。浸泡腐竹2小时，之后切块。清水煮沸，食材焯水。倒入食材搅拌均匀。凉拌腐竹完成。

腐竹，木耳，黄瓜，葱和蒜，小米辣，辣椒面，白芝麻，香菜，花生米 具体做法： 碗中加葱蒜末，小米辣圈，辣椒面，白芝麻，淋上热油激发香味，再加两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，两勺醋，适量盐，糖，鸡精拌匀备用(盐也可以最后加哦~) 。

凉拌腐竹是一种美味的中式凉菜，它的食材包括腐竹和其他调味品，制作步骤包括将腐竹泡软、焯水、拌入调料等步骤。

主料；腐竹300克黄瓜1根 辅料；香油1勺蚝油1勺鸡精少许盐少许醋2勺蒜3瓣 凉拌腐竹的做法 腐竹提前泡软，切小段。开水里焯烫2分钟。捞出沥去水分。黄瓜用刀拍碎。斜着切小块。将腐竹和黄瓜放入盆中。加入蒜末。加入鸡精、蚝油、盐、香油、醋，搅拌均匀即可。

凉拌腐竹的家常做法 凉拌腐竹是一道下酒菜，也是夏日消暑的凉菜。腐竹含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

步骤 把买回来的腐竹折两半用冷水泡发。泡发好的腐竹清洗干净。锅中放水，水开后把腐竹放进去，煮3--5分钟即可关火，腐竹不宜煮的过烂，捞出腐竹过凉，挤干水分备用。将黄瓜洗净，切去两头，香菜清洗干净，腐竹切成菱形块。把香菜切成2厘米长的段，黄瓜切成3厘米长的寸断。