牛奶餐包的做法大全_牛奶餐包的家常做法_怎么做好吃.

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蜂蜜牛奶餐包的做法步骤是什么?

1、大人小孩都爱不释口的【蜂蜜牛奶小餐包】的做法 步骤1将黄油切小粒加进面团里，揉到扩展阶段（如图图4）。盖上保鲜膜，基础发酵到5倍大小。取出发酵好的面团，排气后，均匀的分割为16份，分别滚圆后整齐排进烤盘里。二次发酵到原来的2倍大小，在面包表面刷蛋液，撒上芝麻。

2、步骤1：面团制作 将高筋面粉、细砂糖、盐和酵母粉放入一个大碗中，用筷子或者搅拌棒轻轻搅拌均匀，确保所有材料混合。慢慢倒入温牛奶（约35°C），边倒边用筷子搅拌，使面粉吸收牛奶。加入蜂蜜，继续搅拌至面团基本成型，但表面可能还有些粗糙。步骤2：揉面 将面团转移到案板上，开始揉面。

3、食材：高筋面粉300克、鸡蛋1个、牛奶120克、黄油20克、酵母5克、盐5克、白糖40克、蜂蜜水适量。除黄油外所有配料加入和面机内，揉面5分钟后再放入黄油继续揉面15分钟。醒发至两倍大。轻按排气后，等均分成16份。

4、第一步：准备美味的面团 在一个宽敞的碗中，先用温水溶解酵母，使其变得活跃。然后，加入蜂蜜、牛奶、黄油和盐，搅拌至均匀融合。分次加入面粉，边加边搅拌，直至形成一个柔软有弹性的面团。将面团转移到撒有少许面粉的干净表面上，揉搓 5-7 分钟，让它变得更加光滑细腻。

5、