山楂的做法_山楂怎么做好吃

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小山楂的做法

山楂1000克、柠檬半个、桂花10克、冰糖100克、麦芽糖80克 做法：将山楂拦腰剖开后取出籽，再去掉两头的结蒂 挤入柠檬汁拌匀，防止山楂氧化 将麦芽糖、冰糖一并加入 小火慢煮至山楂出水、冰糖和麦芽糖融化。

山楂红枣莲子粥 主料：粳米100克、山楂50克、红枣30克、莲子30克。辅料：红糖适量。山楂果冻 主料：山楂适量、冰糖适量。辅料：寒天粉适量。山楂大虾 主料：沼虾250克、山楂10颗。辅料：麦芽糖一勺、生抽一勺、料酒一勺、米醋二勺。1冰糖银耳山楂汤 主料：山楂350克。

倒入锅中。（2）小火熬煮至糖浆粘稠，感到搅拌时比较困难。（3）关火，将喜好的山楂倒入锅中，搅拌，让山楂沾满糖浆。（4）装盘，放凉，就可以食用了。山楂条的做法：（1）山楂洗干净，盐水泡五分钟。（2）围着山楂切去核。（3）全部切好。

山楂果酱的做法 用料：山楂1000克、白砂糖80克、冰糖50克 做法：将山楂洗干净摘去梗子，倒入不锈钢锅中 加入1：1的清水，加入白砂糖 用小火边煮边搅拌，熬到山楂很烂的状态，核和肉脱离，用漏勺将核过滤出来 然后在没有核的酱中加入冰糖，继续搅拌熬煮。

新鲜山楂最好吃的做法如下： 直接食用：新鲜山楂可以直接食用，口感酸甜可口。为了增加口感，可以在食用前用水清洗干净，或者加入一些蜂蜜、糖等调味品。 制作果酱：新鲜山楂可以制作成果酱，与面包、饼干等搭配食用。可以将山楂洗净去核，加入适量的糖和柠檬汁煮至浓稠，晾凉后涂抹在面包或饼干上即可。

山楂洗净，去掉蒂部，将山楂从中间切开去核 在山楂中间填上红豆沙馅，将填好红豆沙的山楂，盖上切下的那半 用竹签穿起来，这里建议大家，家里吃用短的竹签子，这样包裹冰糖很均匀。准备150克的冰糖和同等重量的水。

新鲜山楂怎么吃

做山楂果酱：将新鲜的山楂洗干净后把梗去掉，然后将其倒入锅中加入水和适量的白砂糖熬煮。一边熬煮一边搅拌，直到山楂变软变烂以后取出其内的果核。之后再加入冰糖继续搅拌。看到锅中的汤汁变得很浓稠之后就可以起锅把它倒入碗中储存备用了。

新鲜山楂最好吃的做法如下： 直接食用：新鲜山楂可以直接食用，口感酸甜可口。为了增加口感，可以在食用前用水清洗干净，或者加入一些蜂蜜、糖等调味品。 制作果酱：新鲜山楂可以制作成果酱，与面包、饼干等搭配食用。可以将山楂洗净去核，加入适量的糖和柠檬汁煮至浓稠，晾凉后涂抹在面包或饼干上即可。

我们可以这样做好吃的山楂：山楂洗净去核、切开。加入清水小火煮。放入麦芽糖继续煮。煮到软烂，打碎。小火炒。装入容器中放凉切条。

煮水喝，新鲜的山楂也可以洗干净，去皮以及去核之后煮水喝，煮水的过程当中适当的加一些冰糖或者是蜂蜜，熬出来的山楂水酸甜可口，再加上它还有独特的促进排便的功效，所以对减肥的人有很大的帮助。

新鲜山楂可以做什么吃的 山楂藕片 原料：莲藕、山楂、冰糖、盐。做法：锅中加水250ml，放入洗净的山楂和冰糖，小火煮约30分钟，留点汁不要煮干，藕刨去外皮切薄片，入锅中焯至8成熟，捞出沥干。煮好的山楂带汁倒入碗中，加适量盐拌匀是为山楂酱，将山楂酱倒入沥干的藕片中拌匀即可。

山楂都有哪些好吃的做法?

1、山楂肉干 原料：山楂、瘦猪肉 做法： 将猪肉洗净，山楂去杂质。姜切片，葱切段。 将一半山楂放入锅内，加水烧沸后，放入猪肉煮至六成熟捞出，晾凉切成长条，用调料拌匀，腌1小时去水分。 将炒锅上火，油至七成热投入肉条，至微黄时用漏勺捞起。

2、山楂银耳羹 食材：山楂20个、银耳1朵、糖适量、水适量、盐适量 做法：银耳提前用水泡发，泡发后去根部黄色的硬心，掰成小块备用；山楂用盐水洗下，泡一会儿。用小匙把抠去山楂两端，用刀沿侧面切一圈。用小匙去核。锅中放清水，放入山楂和银耳。加入冰糖。

3、准备好一些新鲜的山楂，洗净备用。用筷子用中间插过，去除头尾。最好是用比较硬的吸管，可以把籽都准确地取出来。处理好全部的山楂后，再次洗净。将山楂倒入锅中，加入足够的清水。加一大把冰糖进去。冰糖的用量根据山楂的量，和个人对酸甜度的要求来调整。