鸡蛋的做法_鸡蛋怎么做好吃

本篇文章给大家谈谈鸡蛋的做法_鸡蛋怎么做好吃，以及鸡蛋最好吃的15种做法,5分钟就可以学会!对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

鸡蛋最好吃的10种做法

1、准备好鸡蛋、苦瓜 热油上锅，加入鸡蛋、苦瓜爆炒。调料装盘。卤鸡蛋 做法：鸡蛋洗净后放入煮锅，添入足够的清水。放入香叶、八角、桂皮、精盐、生姜。倒入适量老抽。倒入一汤匙白糖，大火煮。鸡蛋饼 做法：准备好糖，面粉，和鸡蛋。把糖融化成糖水，加入面粉搅拌。

2、鸡蛋是非常好用的食材，除了可以单独煮熟之外，还可以用来制作很多美食。以下是九种简单又好吃的鸡蛋做法，希望对你有帮助： 煮蛋：这是最简单的一种做法，将鸡蛋放入水中煮熟即可，可以作为早餐或加入沙拉中食用。 煎蛋：在平底锅中放油，打入鸡蛋，煎至两面金黄，可以加盐、胡椒等调料，做成香气扑鼻的煎蛋。

3、西红柿炒蛋：将鸡蛋打散，加入少许盐和胡椒粉调味；西红柿切成细丝。热锅冷油，加入蛋液煎熟后，倒入西红柿丝翻炒均匀即可。 蛋花汤：将鸡蛋打散，加入少许盐和淀粉搅拌均匀；将清汤烧开，慢慢倒入蛋液，搅拌至蛋花成形。

鸡蛋怎么做好吃?教你8种新做法

原材料：小麦面粉100克上下（够摊2-3锅饼，27公分的规格炒菜锅）、香青菜叶、生鸡蛋2个、植物油一汤勺、盐、红萝卜（能够先把红萝卜绞碎成糊或是切割成碎）、适量水 一个鸡蛋打撒，香莱洗净切割成碎，红萝卜去皮切成硬粒。

苋菜火腿鸡蛋饼 将生鸡蛋打散，加入适量盐，再加入切碎的苋菜和香肠，搅拌均匀。热锅加油，倒入混合的鸡蛋液，轻轻旋转锅使鸡蛋液底部凝固，但表面还未完全凝固时，从一边开始将鸡蛋饼卷起。卷好后，再在锅中煎一会儿，使其完全成熟。然后将鸡蛋卷切成宽条，两块叠在一起，插入小叉即可。

煎鸡蛋 说起煎鸡蛋，基本上是朋友们都会做，但是真正做的好吃的、而且做出来色泽比较好的那就不好说了吧。首先准备一只鸡蛋，食用油、食用盐，洋葱圈。起锅烧油，加热到6-7成熟时，将打开的鸡蛋倒入锅内，小火慢慢煎成型，均匀的撒上食用盐，待颜色变成金黄色，蛋清凝固即可关火捞出，简单明了。

虎皮卤蛋 食材：鸡蛋300g、老卤1碗、冰糖适量、盐适量、花椒适量、大料适量、桂皮适量、香叶适量、山楂干适量、陈皮适量 做法：鸡蛋洗净，冷水下锅，小火煮熟。煮好的鸡蛋剥壳后用厨房纸擦干。放入油锅中慢火炸。炸至虎皮色时捞出。锅内留少许底油，放入冰糖。小火熬到起大泡。

做法：肉碎洒些胡椒粉，酱油搅匀，鸡蛋打入碗中和青葱粒一起打散(打至起泡)，烧热镬，下半碗油略热，下肉碎炒，炒熟馑橄录Φ凹澹？渲腥绻？⒕跤筒还豢梢约有┯停？蛑芪Ы剑？逯亮矫娼鸹凭托辛恕？8。虾仁煎蛋用料：虾仁100G剁碎，鸡蛋3粒打散，青葱1棵切粒。

鸡蛋的好吃做法大全

1、鸡蛋的做法有很多，下面推荐几道好吃的鸡蛋家常菜，看看怎么样。肉丝炒蛋 材料：鸡蛋、猪肉丝、葱段、盐、酱油、绍酒、熟猪油。 将鸡蛋磕入碗内打散，加入盐搅匀备用。 炒锅置中火上，加入猪油烧至五成热，倒入鸡蛋液用手勺推炒至刚熟，盛入盘中待用。

2、鸡蛋蒜 鸡蛋蒜的做法比较特殊，除了先把鸡蛋煮熟剥开外，还需要将剥好的鸡蛋和蒜瓣一起放进蒜臼子中捣碎，捣碎完毕，在其中放入盐，浇上几滴香油，香喷喷的鸡蛋蒜就制作好了。鸡蛋蒜最适合与馒头一起吃，把馒头从中间搬开，放入鸡蛋蒜，夹紧馒头，大口一张，那种美味绝对让你难以忘怀。

3、我们要先准备好一个鸡蛋，西红柿，葱，姜，蒜，香油，酱油和盐。将西红柿洗净之后切成块状，然后在锅内热油加入葱姜蒜爆香，然后放入西红柿翻炒成汁。在锅内倒入凉水烧开之后，加入少许的盐和酱油，放入面条。煮一会儿时将鸡蛋打散倒入，然后再加入炒好的西红柿汁就可以了。

鸡蛋有什么好吃又简单的做法

做法：将鸡蛋和调味料一起打散，烧热镬，下油，爆香蒜茸，下苦瓜炒至软，再下鸡蛋煎，煎至两面金黄就行了。 16。豆腐煎蛋 用料：日本豆腐1条切成大约1cm，鸡蛋3粒，青葱粒适量，1小匙蒜茸。 调味料：少许胡椒粉和鸡晶粉。

带壳水蒸蛋 这个做法就是最简单的了，工作日早上，丰盛的早餐来不及准备，简单营养的还是要来一份。起床后，立即把鸡蛋洗好，放在蒸蛋器上，梳洗换装完毕，蒸蛋就熟了，带上鸡蛋出门，路上就吃完了。比在路边摊上买的早餐营养实惠多了。

一：西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋是非常好吃一道家常菜，做法简单快捷，酸甜爽口，是老少皆宜的一道菜，也是人人会做的一道菜。二：韭菜炒鸡蛋 韭菜一定要鲜嫩的，炒出来才好吃，做的时候，鸡蛋炒好后放入韭菜翻炒，一定要快速翻炒，几秒就可以出锅，不宜长时间翻炒，那样韭菜口感就不鲜嫩了。

鸡蛋怎么做才好吃

鸡蛋羹。将鸡蛋表面洗干净，磕进碗里，用筷子或打蛋器搅匀，倒入差不多鸡蛋液两倍的温开水，继续搅拌，等到差不多都搅散了之后，加入盐、味精，放入蒸锅隔水蒸。差不多十到十五分钟，蛋羹成型，倒入酱油，不倒也可以，撒上葱花即可。水煮蛋。

将鸡蛋磕入碗中，用筷子打散，加适量食用油，盐，生抽，用筷子搅拌均匀。用量杯量三百毫升的水，倒入碗中，与鸡蛋液混合均匀。这时候会发现碗面上有很多细小的泡沫，用勺子撇去。蒸锅中倒入适量清水，开火烧热。葱洗净，切成葱花。水开之后将装有蛋液的碗放入。大火蒸十分钟。

鸡蛋方便又好吃的做法如下：焦糖牛奶炖鸡蛋 准备材料：牛奶，鸡蛋，糖，过滤网 步骤：①将鸡蛋打碎倒入碗里，再倒入牛奶和糖，并搅拌均匀；②为了保证鸡蛋炖出来比较滑嫩，用过滤网将蛋液过滤一下；③然后倒上适量的水，盖上盖子炖十分钟就好了。

煮鸡蛋：煮鸡蛋是最简单的方式之一。将鸡蛋放入沸水中，煮7至8分钟，直到蛋黄凝固。这种方式可以保留鸡蛋的营养成分，是早餐的常见选择。 炒鸡蛋：炒鸡蛋是另一种常见且快速的方式。打散鸡蛋，加入少许油，在热锅中翻炒。可以加入蔬菜、肉类等配料，制作出营养丰富的菜肴。

种新做法是：黄瓜炒鸡蛋、卤鸡蛋、鸡蛋饼、蒸鸡蛋、番茄鸡蛋汤、蛋包饭、荷包蛋、炒鸡蛋等。炒鸡蛋的制作方法如下：准备材料：鸡蛋、大葱、油 把鸡蛋和切好的葱段准备好。把鸡蛋打入碗中。然后把葱花调料放入碗中。将蛋液搅拌均匀，混入少量的水，目的让鸡蛋炒出来更松软。

鸡蛋的做法简单又好吃

做法：盐加入水中煮滚，加醋，把蛋打入碗中，用小火，把蛋倒入水中，当蛋自然成形后捞起放入冰水中，在把蛋的周围修整齐，再放入水中三分钟捞起就行了。 4。生煎荷包蛋 用料：1粒蛋，2汤匙油，1/4碗水。 做法：用小火烧热镬，放入两汤匙的油，打入蛋，当蛋开始凝结时，将水倒入镬中，再慢煮至自己要的熟度。 5。

做法一：家常蒸蛋 用料：鸡蛋三个、生抽、色拉油、食用盐、清水、葱。做法：将鸡蛋磕入碗中，用筷子打散，加适量食用油，盐，生抽，用筷子搅拌均匀。用量杯量三百毫升的水，倒入碗中，与鸡蛋液混合均匀。这时候会发现碗面上有很多细小的泡沫，用勺子撇去。

青椒鸡蛋绿色和黄色搭在一起色香味俱全，青椒鸡蛋的做法非常的简单，我们可以准备青椒鸡蛋盐油葱蒜和香油这几种材料。先将青椒洗净切成丝，然后将鸡蛋打入碗中，可以加一部分的盐。在锅中倒入油，将油烧热后倒入鸡蛋液。