香菇西兰花的做法大全_香菇西兰花的家常做法_怎么做好吃

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香菇西兰花的做法

1、香菇西兰花：用温水将干香菇用温水泡置1小时，然后去蒂，切成1厘米宽的条。

2、西兰花炒香菇的做法如下：西兰花洗干净择成小朵，香菇切成薄片备用。把切好的香菇和西兰花过水焯一下，时间不要太长，然后捞出控干水分。锅里放一点油，放入葱花和蒜片炝锅爆香，这里油的量比平时炒菜要少一些。倒入焯好的西兰花和香菇翻炒一下。放入一勺蚝油调味，蚝油可以提鲜。

3、鲜嫩西兰花450克，香菇10只，植物油35克，精盐、味精、胡椒粉各适量。香菇西兰花的做法：(1)香菇用热水泡透挤去水分，切块。西兰花拣洗干净适当。(2)将西兰花，香菇放入沸水锅中稍烫立即捞出。(3)锅中放入烹调油烧热，把西兰花、香菇、精盐、味精、胡椒粉依次下锅炒匀，盛在盘中即可。

4、香菇炒西兰花。将西兰花清洗切成块，用开水泡浸平菇，清洗，吸干，切成片。2。将西兰花与平菇与此同时放到热水中3min，随后取下。将炒菜锅放置高温环境，引入适量植物油加温，添加大蒜切片并炒出香味，约1min，倒进菌类并炒出香味1min，再倒入西兰花和盐拌匀。

5、蚝油香菇西兰花，将西兰花切成小块，香菇背上划米字花刀。锅内放水烧开，将西兰花烫一下捞起，香菇烫熟。用精盐、蒜油将西兰花拌一下，摆于盆的两边。锅内放少许油，入一勺蚝油煸一下，加适量水和少许白糖，勾薄芡，然后放入烫好的香菇翻炒几下，装于盆中即可。

香菇烧西兰花的正宗做法,香菇烧西兰花怎样做才好吃的

蚝油适量 蒜子10g 制作时间：10分钟内 用餐人数：步骤 1 准备食材 2 把鲜香菇打上花刀，西兰花切成小朵。3 锅内水开后，把鲜香菇放入锅内焯烫。4 焯完香菇的水后，可以直接焯西兰花，焯至断生后，捞出沥干水备用。5 热锅凉油，把蒜片爆香。6 放入焯过水的西兰花与鲜香菇翻炒。

制作香菇烧西兰花的步骤如下：首先，准备食材：将干香菇浸泡在温水中一小时，待其充分膨胀后，去蒂并切成1厘米宽的条。同时，将大蒜切成薄片，西兰花的花蕾则需要划成直径约为3厘米的小朵。接着进行烹饪：在锅中加热，油温烧至五成热时，放入蒜片进行翻炒，约1分钟后，蒜香四溢。

香菇西兰花：材料：鲜嫩西兰花500克，香菇8朵，植物油、盐、味精、胡椒粉各适量。操作：①把西兰花洗净，切块；用热水把香菇泡软，洗净，挤干水分。将西兰花、香菇同时放入沸水中烫一下，马上捞出待用。②锅中放油烧热，依次放入香菇、西兰花、盐、味精和胡椒粉炒匀，出锅即成。

做法 将西兰花切成小块，香菇背上划米字花刀（增加入味，别切断）。锅内放水烧开，将西兰花烫一下捞起（不可久煮，易烂），香菇烫熟。用精盐、蒜油将西兰花拌一下，摆于盆的两边（或四周）。

准备食材：将西兰花洗净后切成小朵；香菇提前用温水泡发（如果是干香菇），去掉根部并切成厚片；蒜瓣拍碎后切片，生姜去皮切片；葱切成小段或花备用。焯水：将切好的西兰花放入沸水中焯水1-2分钟，水中可以加入少许盐和几滴油，以保持西兰花的颜色鲜绿。

西兰花炒香菇的做法

做法 用温水将干香菇用温水泡置1小时，然后去蒂，切成1厘米宽的条。蒜切成片，西兰花花蕾划成直径约为3厘米的小朵。

西兰花炒香菇的做法如下：西兰花洗干净择成小朵，香菇切成薄片备用。把切好的香菇和西兰花过水焯一下，时间不要太长，然后捞出控干水分。锅里放一点油，放入葱花和蒜片炝锅爆香，这里油的量比平时炒菜要少一些。倒入焯好的西兰花和香菇翻炒一下。放入一勺蚝油调味，蚝油可以提鲜。

炒工艺 廿分钟耗时 普通难度 蚝油香菇西兰花的做法步骤 请点击输入图片描述 1 西兰花切成小朵洗净后用水泡1小时去除农药。请点击输入图片描述 2 水发香菇洗净泥沙后每朵切成四块。请点击输入图片描述 3 蒜去皮切碎。请点击输入图片描述 4 取一小碗，倒入半碗水，放入两匙蚝油和少量盐搅化。

西兰花可以和香菇一起吃吗?

病情分析：患者咨询当然可以一起吃。意见建议：询西兰花当然可以和香菇一起吃。天然饮食中相对来说两者相忌的食物很少，而且饮食讲究品种多，杂食。两者的营养成份也不尽相同，可以起互补的作用。

总结：香菇因其独特的香味和滑嫩的口感，能与多种食材搭配，包括蔬菜和肉类。无论是与青菜、西兰花等蔬菜的清爽搭配，还是与鸡肉、猪肉等肉类的鲜美结合，香菇都能为菜肴增添独特的风味。选择香菇炒什么菜，可以根据个人口味和喜好来决定，以确保每一道菜都美味可口。

西兰花和香菇是可以在一起吃的。西兰花和香菇是营养成分较为高的食物，香菇应用归属于一种食用菌菌种，而西兰花归属于一种常见的蔬菜，它们都是有一定的增强免疫力的功效，在抗癌防癌层面也具备一定的作用。

西兰花和香菇怎么炒好吃

做法 用温水将干香菇用温水泡置1小时，然后去蒂，切成1厘米宽的条。蒜切成片，西兰花花蕾划成直径约为3厘米的小朵。

西兰花1颗，香菇100克，胡萝卜适量，食用油适量，蒜适量，蚝油适量，食盐适量，鸡精适量。把要用的食材清洗干净，西兰花撕成小朵放淡盐水中浸泡10分钟，香菇和胡萝卜切成薄片，蒜切成片。锅中倒入适量的植物油，烧热后，把蒜片倒入锅中爆香。

香菇西兰花原料：鲜嫩西兰花450克，香菇10只，植物油35克，精盐、味精、胡椒粉各适量。香菇西兰花的做法：(1)香菇用热水泡透挤去水分，切块。西兰花拣洗干净适当。(2)将西兰花，香菇放入沸水锅中稍烫立即捞出。

炒工艺 廿分钟耗时 普通难度 蚝油香菇西兰花的做法步骤 请点击输入图片描述 1 西兰花切成小朵洗净后用水泡1小时去除农药。请点击输入图片描述 2 水发香菇洗净泥沙后每朵切成四块。请点击输入图片描述 3 蒜去皮切碎。请点击输入图片描述 4 取一小碗，倒入半碗水，放入两匙蚝油和少量盐搅化。

分享一道低脂低卡的减脂餐~西兰花炒香菇。好吃又快手家常菜，10分钟搞定，口感比肉还好吃哦。 食材：西兰花，香菇，蒜。 调料：蚝油，黑胡椒粉，盐。 西兰花切小朵，蒜切末，香菇切片。锅中加水，水开放入西兰花焯水后捞出。 锅内下油，油热放蒜末爆香，加入香菇片翻炒至变软出汁，倒入焯水后的西兰花。

第一步：西兰花用淡盐水浸泡十分钟后焯水至变色捞出。第二步：新鲜香菇切条或块儿，焯一下水后捞出沥水。第三步：蚝油、酱油加少许盐，调匀成碗汁待用。第四步：热锅热油，炝香葱姜蒜，倒入西兰花和香菇大火快速翻炒一两分钟。第五步：倒入碗汁儿，快速炒匀关火出锅，鲜香味美。