红薯宽粉怎么做好吃

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宽粉怎么做好吃又简单

水开后煮熟宽粉，捞出过凉。热锅冷油，爆香葱花干辣椒。放入宽粉、生抽、老抽、蚝油、白糖、胡椒粉、鸡精、盐、辣椒末、香油、白芝麻炒匀，出锅后撒少许葱花即可。

用料：红薯宽粉1小把、绿豆芽适量、生抽2勺、醋3勺、耗油1勺、糖1勺、盐适量、辣椒粉1勺、蒜4瓣、小葱适量、白芝麻适量、小米辣适量、花椒适量、香菜适量。红薯宽粉放温水中泡软。碗中放入蒜末、葱花、白芝麻、辣椒粉、小米辣。锅中烧油，放一小撮花椒烧香，倒入碗中。

用料：宽粉一包，油15克，生抽2勺，醋1勺，蚝油1勺，白糖10克，辣椒粉2勺（不能吃辣1勺），胡椒粉7-8克，葱花5克，蒜末10克，花生酱4勺，芝麻10克，盐一点点。？宽粉煮熟。？辣椒粉、蒜末、芝麻、胡椒粉、葱花、白糖（各1勺）、盐？一点点，倒入热油。

红薯宽粉怎么做好吃

1、用料：红薯宽粉1小把、绿豆芽适量、生抽2勺、醋3勺、耗油1勺、糖1勺、盐适量、辣椒粉1勺、蒜4瓣、小葱适量、白芝麻适量、小米辣适量、花椒适量、香菜适量。红薯宽粉放温水中泡软。碗中放入蒜末、葱花、白芝麻、辣椒粉、小米辣。锅中烧油，放一小撮花椒烧香，倒入碗中。

2、红薯宽粉90克。碗中放入蒜碎、葱花、芝麻、辣椒粉，浇上热油搅拌均匀。再放入生抽两勺、香醋三勺、盐半勺、白糖半勺、鸡精半勺搅拌均匀。水开下粉条，煮4分钟左右捞出。煮好的粉条放入料碗中。放上小米辣，油炸花生米。放上香菜，加入适量的水，调拌开即可食用。

3、将红薯粉放入滚水中煮熟，然后沥干水分备用。 锅中加入适量的食用油，热锅后加入蒜末和洋葱炒香。 加入瘦肉末炒熟，然后加入豆瓣酱和青红椒继续翻炒。 将煮熟的红薯粉加入锅中，翻炒均匀。 加入适量的生抽，盐和胡椒粉调味，继续翻炒几分钟。 翻炒至红薯宽粉均匀上色，出香味即可。

4、锅里加入水加入宽粉用大火煮，煮至熟加入冷水里泡。锅里加入油加入黄豆炒，再加入葱炒香，再加入麻椒炒，炒出香味加入豆瓣酱，炒出红油。加入水再加入生抽，香醋，用大火煮，煮开三分钟，加入金针菇，一些香油，鸡精煮开。将汤汁倒入装有宽粉的碗搅拌均匀即可。

红薯宽粉怎么煮

锅里加入水加入宽粉用大火煮，煮至熟加入冷水里泡。锅里加入油加入黄豆炒，再加入葱炒香，再加入麻椒炒，炒出香味加入豆瓣酱，炒出红油。加入水再加入生抽，香醋，用大火煮，煮开三分钟，加入金针菇，一些香油，鸡精煮开。将汤汁倒入装有宽粉的碗搅拌均匀即可。

红薯宽粉需要煮16分钟的时间，提前浸泡上则只需要煮13分钟的时间。煮宽粉的注意事项：宽粉若是想要煮好的话，需要先将宽粉放置到清水当中浸泡半个小时左右的时间，要注意了，一定要是凉水浸泡。

宽红薯粉要煮几分钟才能熟 宽红薯粉需要煮几分钟才能熟 呢 红薯宽粉需要煮16分钟。红薯宽粉是用红薯制作的一道家常菜。红薯宽粉被很多地方做成特色小吃，口味不同，但是与粉丝相似，跟土豆粉相比的话嚼劲差点的，所以煮16分钟能煮熟。

红薯宽粉煮20分钟能煮熟。红薯宽粉是用红薯制作的一道家常菜。红薯宽粉被很多地方做成特色小吃，口味不同，但是与粉丝相似。嚼劲差点的，所以煮20分钟能煮熟。如果喜欢弹性好一点，煮18分钟，如果喜欢软一点20分钟。如果提前浸泡，煮16分钟就好了，也就是减少三四分钟这样。

宽粉用什么方法做会特别好吃呢?

1、用料：红薯宽粉1小把、绿豆芽适量、生抽2勺、醋3勺、耗油1勺、糖1勺、盐适量、辣椒粉1勺、蒜4瓣、小葱适量、白芝麻适量、小米辣适量、花椒适量、香菜适量。红薯宽粉放温水中泡软。碗中放入蒜末、葱花、白芝麻、辣椒粉、小米辣。锅中烧油，放一小撮花椒烧香，倒入碗中。

2、汤煮宽粉 汤煮宽粉是一种简单又美味的做法，可以根据个人口味选择不同的汤底和配料。将宽粉泡软后，准备好肉汤或者骨头汤作为汤底。在汤底中加入姜片、葱段、香菜等调料，煮沸后加入宽粉。根据个人喜好，可以加入肉片、海鲜、蔬菜等配料，煮至食材熟透，调味后即可食用。

3、食材：红薯宽粉、金针菇、青菜、葱、姜、蒜、火锅底料、辣椒油、白糖、生抽、蚝油、老抽。首先把宽粉烫熟捞出来备用。把金针菇和青菜洗净，再切些葱花、蒜末、姜丝备用。

宽粉怎么炒

1、准备原料：宽粉、蒜粒、小葱葱花、食用油、生抽、老抽、鸡精、盐、香油。宽粉提前凉水泡软，开水下锅煮至透明，过凉水备用；3～4瓣蒜切小粒，小葱切成葱花。锅热后，倒入适量食用油。放入蒜粒煸出蒜香。放入宽粉翻炒，若太干可加适量清水。倒入适量生抽和少量老抽，翻炒均匀。

2、材料：宽粉200克、豆瓣酱、蒜末、葱花、小米椒、泡椒、姜末各适量、麦芹段10克。准备宽粉提前泡好，切成菱形备用。起锅烧油，油温7成热，放入一勺豆瓣酱、一小块牛油火锅底料慢火炒出红油。再放入蒜末、葱花、小米椒、泡椒、姜末炒香。

3、将宽粉煮熟，捞出备用。可以放少许油在水中，使粉条不粘连，煮熟时勿煮过。 热锅加入适量的食用油，放入葱姜蒜炒香。 加入肉丝或虾仁炒至熟透。 加入蔬菜翻炒均匀。 放入浸泡过的宽粉，翻炒均匀。 加入酱油、盐、白胡椒粉、美极鲜味酱油（可选）适量调味，炒匀。

4、水开后煮熟宽粉，捞出过凉。热锅冷油，爆香葱花干辣椒。放入宽粉、生抽、老抽、蚝油、白糖、胡椒粉、鸡精、盐、辣椒末、香油、白芝麻炒匀，出锅后撒少许葱花即可。

5、食材配料：葱、大蒜、豆瓣酱、生抽、蚝油、粉条（宽粉）、（红烧酱油）、鸡精、味精、盐、香菜、小米辣、（醋）。起锅烧油，油烧热后，再将肉末倒入锅内煸至发白后，再把葱蒜末爆出香味，并不讲究前后放置的顺序，大家怎么顺手就怎么来吧。

6、炒宽粉是一种很受欢迎的做法，通常会加入鸡蛋、蔬菜、肉类等配料。首先将宽粉用温水泡软，然后沥干水分。在炒锅中加入适量的油，先炒香蒜末和洋葱丝，再加入肉丝或虾仁翻炒至变色。接着加入宽粉，加入适量的酱油、盐、胡椒粉等调味料，快速翻炒均匀。