凉拌圆白菜的做法大全_凉拌圆白菜的家常做法_怎么做好吃
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凉拌包菜的好吃做法有哪些
1、准备好食材，因为今天中人有一个人在家中吃饭，就只切了一半来凉拌。再把小米辣切碎，大蒜籽去皮也切碎。查看剩余1张图 2/6 现把包菜切成丝，洗干净后捞出来放在盘子里备用。3/6 烧半锅水，把洗好的包菜放下去焯至水再次滚，包菜的叶子软了为止。4/6 再用捞子捞出来放在盘子。
2、做法一 材料：包菜一个，红油适量，香油，精盐，鸡精，白糖，米醋。做法：包菜撕成块状。撕好的白菜放到开水中焯烫一下。焯烫好的包菜放到冷水中去。过水后的包菜攥干水份。加适量的精盐。加入适量的白糖。加入适量的米醋。加入适量的红油。加入适量的香油。把所有的调料拌匀。
3、包菜，蒜蓉，辣椒面，干辣椒，葱段 做法： 包菜洗净切丝，加适量盐巴腌制15分钟，杀出水分，再次洗净咸味备用。 起锅热油，蒜蓉，辣椒面，干辣椒，葱段激发香味，加一勺生抽和一勺陈醋，抓拌均匀，腌制半个钟即可。
4、准备材料：包菜半个、蒜2瓣、小米椒2-3个、盐3勺、味精半勺、醋5勺、生抽2勺、十三香半勺；包菜洗净切丝放入碗中，倒入适量的盐，用手揉出水，挤干水分；蒜、小米辣洗净切末，加入味精、生抽、醋、十三香，倒入包菜丝中搅拌均匀即可。
5、先把包菜清洗干净，用刀把上面的这一半切下来，用这一半就可以。把中间的地方和较外面包裹的这些叶子去掉！可以留着做手撕包菜或者是炒着吃都可以。把包菜切成细丝，注意要切的大小均匀，不然较后凉拌的时候会影响口感和入味。
6、经典做法：酸甜脆爽 说到凉拌包菜，经典做法莫过于酸甜脆爽。准备半颗包菜，切成细丝；加入一勺白糖、两勺米醋、一勺香油，搅拌均匀。再加入少许盐和辣椒油，根据个人口味酌情增减。酸酸甜甜的滋味，配上包菜的清脆，简直令人欲罢不能。麻辣鲜香：川味十足 如果你偏爱麻辣，不妨试试川味凉拌包菜。
凉拌圆白菜的家常做法
食材用料：圆白菜半个，油适量，盐少许，糖少许，味极鲜适量，姜少许，蒜少许，红干椒适量，花椒适量，柠檬一个。准备圆白菜半个。切碎洗净。准备花椒、红干椒、姜、蒜。在碗里加少许盐、味极鲜、白糖，挤入半个柠檬汁（没有就用醋代替），调好汁。
准备材料：包菜半个、蒜2瓣、小米椒2-3个、盐3勺、味精半勺、醋5勺、生抽2勺、十三香半勺；包菜洗净切丝放入碗中，倒入适量的盐，用手揉出水，挤干水分；蒜、小米辣洗净切末，加入味精、生抽、醋、十三香，倒入包菜丝中搅拌均匀即可。
用料：圆白菜、姜、蒜、干红辣椒、盐、生抽、糖、香醋。圆白菜洗净，控干。手撕成片状，入开水中焯一下。变色后马上捞出，过凉。攥干水分备用，添加盐、生抽、糖和香醋拌匀。干红辣椒切段、生姜切丝、大蒜剁成碎末。起油锅，爆香姜蒜和干红辣椒。
圆白菜怎么凉拌
凉拌：将圆白菜切成细丝，加入适量的盐进行腌制，等待一段时间后，将水分挤出。然后加入蒜末、酱油、醋、花椒粉、味精、香油等调料搅拌均匀即可。 酸辣拌：将圆白菜切成丝，加入蒜末、辣椒丝、酱油、醋、味精、盐等调料，搅拌均匀即可。如果喜欢更酸更辣的口感，可以增加柠檬汁和辣椒酱的用量。
用料：圆白菜、姜、蒜、干红辣椒、盐、生抽、糖、香醋。圆白菜洗净，控干。手撕成片状，入开水中焯一下。变色后马上捞出，过凉。攥干水分备用，添加盐、生抽、糖和香醋拌匀。干红辣椒切段、生姜切丝、大蒜剁成碎末。起油锅，爆香姜蒜和干红辣椒。
食材用料：圆白菜半个，油适量，盐少许，糖少许，味极鲜适量，姜少许，蒜少许，红干椒适量，花椒适量，柠檬一个。准备圆白菜半个。切碎洗净。准备花椒、红干椒、姜、蒜。在碗里加少许盐、味极鲜、白糖，挤入半个柠檬汁（没有就用醋代替），调好汁。
