猪心汤怎么做好吃

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猪心怎么炖汤

将猪心去油脂，洗净。将净猪心对剖，去筋膜，洗净，沸水中焯过。将党参、当归和猪心放入沙锅内，加水适量，用文火炖至鸡心烂即成。食用对，放味精和精盐调味即可。功效：补气补血，养心安神。

将猪心清洗干净。将猪心切成薄片。将莲子提前浸泡1小时。将红枣、蜜枣清洗干净，备用。锅里放水，加入姜片，烧开。将清洗干净的猪心放锅里煮1分钟左右。将焯好水的猪心清洗干净，备用。