糖醋包菜的做法大全_糖醋包菜的家常做法_怎么做好吃.

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步骤 包菜切开。放适量盐加水泡一会。用一个碗，放一勺盐。一勺糖。一勺醋。搅匀。包菜切细丝。锅里放油烧热。下包菜丝煸炒两分钟。倒入调好的汁。1翻炒均匀。1盛盘上桌。

步骤一：准备材料 将包菜、胡萝卜、红椒分别洗净切丝，葱姜蒜切末备用。步骤二：炒制包菜 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入包菜翻炒至变软，加入适量盐继续翻炒。

加入少许糖和醋，再翻炒一小会，就可以装盘了。（如果不喜欢糖醋味的，在此步骤的时候可以不要用糖和醋换成生抽，再加入些蔬之鲜，又是另一翻咸鲜的口味了。）10 装盘后的糖醋包菜，美美哒酸甜口味很喜欢。

步骤：食材原图。包菜用手撕小块，想要撕成大块还是小块，个人觉得可以自己决定。椒丝和蒜片待用。热锅热油，先把椒丝和蒜片煸出香味。加入包菜大火快炒至菜叶软身。调入食盐和白糖炒匀。

将卷心菜择洗净，切成菱形片：碗内加白糖、醋、酱油和水淀粉对成汁。

糖醋包菜怎么做

包菜清洗干净切碎。2 切好的包菜和剥壳的青豆放在加了盐的沸水中焯一下。3 焯水挤干水分的包菜放糖醋搅拌均匀，（糖醋比例为2：1）盖上保鲜膜腌15分钟。4 洋葱放水中泡5分钟。5 洋葱按十字形切两刀。

步骤：食材原图。包菜用手撕小块，想要撕成大块还是小块，个人觉得可以自己决定。椒丝和蒜片待用。热锅热油，先把椒丝和蒜片煸出香味。加入包菜大火快炒至菜叶软身。调入食盐和白糖炒匀。

接着放入包菜翻炒。8 包菜炒到快熟的时候。9 加入少许糖和醋，再翻炒一小会，就可以装盘了。（如果不喜欢糖醋味的，在此步骤的时候可以不要用糖和醋换成生抽，再加入些蔬之鲜，又是另一翻咸鲜的口味了。

炒制包菜时，可以加入一些食用油，这样包菜更容易熟软。糖醋汁的比例可以根据个人口味进行调整，如果喜欢酸一些可以多加醋，喜欢甜一些可以多加糖。如果糖醋汁不够稠，可以适量加入水淀粉调节。

加入植物油，烧至五成热时放入葱末、姜末和蒜末炝锅，再放入卷心菜翻炒，至原料断生后倒入对好的汁，迅速翻炒均匀，至汁液裹在菜上盛入盘中即可。糖醋包菜要点要掌握好糖醋的比例，糖醋的重量应按2：1的比例操作。

糖醋手撕包菜的做法步骤 包菜撕片，洗净。控水。 葱末，姜末，蒜末，干红辣椒末，备好。 一勺白糖，两勺醋，三勺水。对匀。 油七成热放葱姜蒜和辣椒。小火煸香。 继续放入包包菜翻炒。

糖醋包菜的做法

1、包菜切开。放适量盐加水泡一会。用一个碗，放一勺盐。一勺糖。一勺醋。搅匀。包菜切细丝。锅里放油烧热。下包菜丝煸炒两分钟。倒入调好的汁。1翻炒均匀。1盛盘上桌。

2、糖醋包菜的做法如下：主料：包菜400克。辅料：食盐3克、食用油20克、椒丝15克、白皮蒜20克、香醋15毫升、白糖16克。步骤：食材原图。包菜用手撕小块，想要撕成大块还是小块，个人觉得可以自己决定。

3、接着放入包菜翻炒。8 包菜炒到快熟的时候。9 加入少许糖和醋，再翻炒一小会，就可以装盘了。（如果不喜欢糖醋味的，在此步骤的时候可以不要用糖和醋换成生抽，再加入些蔬之鲜，又是另一翻咸鲜的口味了。

4、包菜一颗；红、黄、绿、橙彩椒各一，切条状备用；大葱一支，切片备用；姜片几片，蒜末适量；糖30克，醋30克，盐适量；炒锅一只，大火小火都可以。

5、炒制包菜时，可以加入一些食用油，这样包菜更容易熟软。糖醋汁的比例可以根据个人口味进行调整，如果喜欢酸一些可以多加醋，喜欢甜一些可以多加糖。如果糖醋汁不够稠，可以适量加入水淀粉调节。