水糕的做法

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水糕怎样做的做法

做水糕需准备食材：粘米粉、姜末、蒜末、五花肉、虾米、瑶柱、腊肠、盐。一共3步，以下是做水糕的详细操作：操作/步骤 爆香放五花肉  ；热油，姜爆香，再放五花肉、虾米、瑶柱炒出香味再放蒜。

再加入适量的热水，弄到不稠不稀 芝麻，葱花，腊肠，虾米等材料放入碟上，再倒入均匀的熟粉水热水上锅 蒸十五到二十分钟，筷子插进去没粘粉就熟，厚薄不同时间，放凉再切，方便好吃，夜宵早餐都是不错的选择。

将面粉加入清水600克，放入酵面抓散，拌匀揉透静饧。冬瓜糖、花牛仁均剁成末。将饧好的面团加入食碱、白糖揉匀，擀成长约80厘米、宽约40厘米的面皮，放匀蜜桂花，顺着面皮长形的两端，从一头向另一头卷叠6层。