芥兰的做法_芥兰怎么做好吃

今天给各位分享芥兰的做法_芥兰怎么做好吃的知识，其中也会对芥兰要怎么做才好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

芥蓝杆怎么炒好吃

做法1：清炒芥兰 需要准备食材如下：芥兰300克，红辣椒1个，大蒜5瓣，盐1茶匙 具体做法如下：芥兰放到水中烫一下，大蒜去皮洗净切片，锅内放油，烧热，爆香蒜片，放入芥兰、盐用大火快炒均匀即可。

首先将芥蓝的外皮去除，用刀在芥蓝最头部的位置一侧切入，用手向外一拉，芥蓝皮就撕开了，这一步也可以用削皮刀完成。接着将芥蓝切成四小段，再对半切开。将芥蓝切成薄片。

将芥蓝梗和叶分开，梗洗净后切成一寸左右的斜段，并在沸水中加入少许盐和食用油后，倒入芥蓝梗焯烫3分钟。捞起后在冷水中过一下。鸡蛋内放半茶匙香醋，然后打散备用。

香干对角线切开备用，也可切成丝。2 芥蓝把杆和叶子分开，芥蓝杆就把外层的硬皮剥掉，叶子留着再单独炒。3 锅中热油爆香蒜米。4 把芥蓝杆放入翻炒。5 香干放入锅中翻炒。6 加入适量盐调味。

蒜蓉炒芥蓝的做法步骤 1 芥蓝、蒜蓉、盐。2 把盐、鸡粉、糖、胡椒粉用少许水淀粉兑好碗芡。3 水开放入1克碱面。4 然后汆烫芥蓝去掉苦涩味。

蒜炒芥蓝：蒜炒芥蓝是一道经典的家常菜，蒜的香味与芥蓝的微苦味相互融合，非常美味。姜炒芥蓝：姜的辛辣味道可以平衡芥蓝的苦味，同时也提供一种独特的风味。

蒜蓉芥兰的做法

1、糖 三小勺 蒜 三四瓣左右 盐 一小勺 鸡粉 一小勺 蒜蓉芥兰的做法 芥兰，洗净，把梗单独切下来。请点击输入图片描述 剥三四瓣蒜，切碎，备用。

2、蒜蓉炒芥蓝的做法步骤 1 芥蓝、蒜蓉、盐。2 把盐、鸡粉、糖、胡椒粉用少许水淀粉兑好碗芡。3 水开放入1克碱面。4 然后汆烫芥蓝去掉苦涩味。

3、做法1：清炒芥兰 需要准备食材如下：芥兰300克，红辣椒1个，大蒜5瓣，盐1茶匙 具体做法如下：芥兰放到水中烫一下，大蒜去皮洗净切片，锅内放油，烧热，爆香蒜片，放入芥兰、盐用大火快炒均匀即可。

4、步骤一：烧开一锅水，放入盐和烹调油，下入芥兰飞水，接着捞出备用。步骤二：制作芡水。准备一个碗，放入盐、胡椒粉、鸡粉、白糖、水淀粉、清水，搅拌均匀。

5、盐 1-2克 食用油 30克 五星级酒店的蒜蓉青菜原来是这么制作的：蒜蓉芥蓝的做法 芥蓝洗净，把菜叶子和茎部分开切。茎部可斜刀切，或者劈开，方便入味。请点击输入图片描述 叶子切段，控水。

6、做好的酱油汤汁淋在盘底再把芥兰整齐摆放装盘即可。蒜蓉超芥蓝 做法：芥蓝、蒜蓉、盐。把盐、鸡粉、糖、胡椒粉用少许水淀粉兑好碗芡。水开放入1克碱面。然后汆烫芥蓝去掉苦涩味。

芥兰怎么做比较好吃

做法1：清炒芥兰 需要准备食材如下：芥兰300克，红辣椒1个，大蒜5瓣，盐1茶匙 具体做法如下：芥兰放到水中烫一下，大蒜去皮洗净切片，锅内放油，烧热，爆香蒜片，放入芥兰、盐用大火快炒均匀即可。

洗锅，热锅热油，先放入芥兰粗杆片煸炒40秒左右。请点击输入图片描述 9 再倒入芥兰叶子煸炒，一边煸炒一边加一点点水，这样炒出来的芥兰既保持美观（鲜绿色），又口感好（爽脆）。

首先将鸡腿芥蓝洗净。芥蓝根部比较老，用刨刀去皮。将芥蓝改刀，改刀有技巧，要梗子带着叶片，这样煮出来的芥蓝口感才好，并且切斜刀。锅内烧开水，并且加入盐和油。放入芥兰，中火1分钟。