脆骨的做法_脆骨怎么做好吃

今天给各位分享脆骨的做法_脆骨怎么做好吃的知识，其中也会对脆骨的家常做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

脆骨怎么做好吃

首先我们要将清洗泡发后的鸡碎骨控干水分，然后把它倒入一个盘中，加入适量的食盐，鸡精，白糖以及料酒抓拌均匀进行简单的腌制入味。

将脆骨清洗干净，切小块，装入碗内，加生抽、老抽、鸡粉、淀粉拌匀。拌好的脆骨腌渍15分钟入味；大蒜、洋葱、胡萝卜分别切碎末。蒜苔洗干净，放入加有少许食盐和植物油的沸水锅里焯烫3分钟，捞起放清水中浸泡。

把牛脆骨多洗洗，切大小一样的块，最好不要太大了，这样软骨不好炖，炖熟透了可以直接吃，胡萝卜洗净切斜块，姜切片。牛脆骨凉水下锅煮开以后，捞出来，如果血水太多了，可以再次洗洗。

牛软骨可以做茄汁牛软骨牛软骨，口感脆脆的，炖菜很好吃。软骨放入锅中，莲藕需软烂，就和牛肉一起入。加适量的胡椒粉，高压锅压15分钟。西红柿选熟透的，切丁。熟透的颜色和味道都好。

第一道西芹百合炒鸡脆骨 食材 鸡腕骨(掌中宝)、西芹、胡萝卜百合、盖、蒜 做法步骤 鸡脆骨。西芹切段，胡萝卜，百合、盖蒜备好。 清水沸腾，放西芹、胡萝卜，百合过水软化，水再次沸腾。

牛脆骨的做法大全

牛软骨可以做茄汁牛软骨牛软骨，口感脆脆的，炖菜很好吃。软骨放入锅中，莲藕需软烂，就和牛肉一起入。加适量的胡椒粉，高压锅压15分钟。西红柿选熟透的，切丁。熟透的颜色和味道都好。

牛脆骨可以和土豆一起炖，鲜香可口。做法 主料：马铃薯丁(脱水)辅料：葱 姜 八角 酱油 白糖 五香粉 食盐 水 花生油 步骤：脆骨斩块。入水中焯水。盛出备用。土豆去皮洗净切滚刀块。

做法 (1)把牛排切成5-6cm大小，抽出脂肪去皮，将粘在排骨上的肉放拉平。 (2)把收拾好的每块排骨一个个腌在佐料酱中，等佐料调匀后，在炭火上放上烤架，等烤架热了以后，放排骨烤出来。

牛脆骨1000g、马铃薯丁(脱水)500g、花生油25ml、食盐5g、酱油10ml、葱15g、姜5g、八角2粒、白糖5g、五香粉5g、水800ml。做法：脆骨斩块入水中焯水.盛出备用。土豆去皮洗净切滚刀块。热锅下油，放入脆骨炒香。

主料：牛软骨900g，莲藕500g。辅料：煮肉料1份，盐5g，胡椒粉2g。买的牛软骨，一条条的，就是牛排骨边上都是脆骨的那个部分，洗净后切小块。凉水入锅，焯水去血沫。焯好后捞出。

做法 先把料酒、米醋、糖、生抽、老抽、盐和水混合成为酱料。锅里放点油，把软骨炒至变色。（排骨也行）倒入酱料（应该能掩盖软骨），以小火加盖闷30分钟。（要肉质更软就久一些）揭盖大火炒至收汁。

鸡脆骨都有哪些好吃的制作方法?

首先我们要将清洗泡发后的鸡碎骨控干水分，然后把它倒入一个盘中，加入适量的食盐，鸡精，白糖以及料酒抓拌均匀进行简单的腌制入味。